Commerce alimentaire > Boulangerie pâtisserie
Franchise L'atelier Papilles
Boulangerie et restauration gourmande
L’atelier Papilles est une franchise de boulangerie et restauration gourmande à l’écoute de ses franchisés. Nous avons développé un concept fort autour de la qualité et du goût : du pain français avec une farine issue de l'agriculture raisonnée et une carte de restauration gourmande, dans un cadre confortable, convivial et chaleureux. Le concept de L’atelier Papilles : Une offre de restauration gourmande et des matières premières soigneusement sélectionnées. Des produits [...] Lire plus
Apport
90 000 €
Droit d'entrée
40 000 €
Invest. global
400 000 €
CA 2 ans
692 000 €
Gratuit • Sans engagement
Comment ouvrir une boulangerie L'atelier Papilles ?
Les avantages de la franchise L'atelier Papilles
- Prêt à changer de vie et ouvrir une enseigne de pain de qualité et restauration boulangère ?
- Le plaisir gustatif est pour vous primordial et vous aimez les produits de qualité ?
- Vous avez la valeur du travail et vous voulez être fier de vendre du pain de qualité et des recettes inédites, faites avec des produits de saison ?
- Vous avez soif d’indépendance pour entreprendre mais vous souhaitez bénéficier d’un accompagnement sur-mesure ?
- Vous avez envie d’être impliqué au sein d’un réseau de franchise de qualité et de bénéficier de conseils de professionnels au quotidien ?
S’engager avec L’atelier Papilles, c’est entretenir une véritable relation de confiance : ensemble, nous avançons main dans la main pour développer votre projet, depuis la recherche de votre local jusqu’au développement de votre point de vente ! Nous avons mis en place des méthodes de travail et des process rigoureux pour assurer la réussite de votre magasin et vous garantir une rentabilité rapide.
Depuis plus de 10 ans, nous avons à cœur d’impliquer nos franchisés dans chaque grande décision : vous n’êtes pas un simple point de vente, vous êtes notre partenaire ! Changement de carte de restauration, décision marketing, nouveaux produits… Nous sommes à votre écoute et travaillons ensemble à chaque étape.
Vous aimez ce concept ?
Votez et aidez L'atelier Papilles à convaincre de futurs franchisés.
Profil recherché
Vous avez…
- Envie de prendre votre vie en main et créer votre propre entreprise.
- Besoin de donner du sens à votre carrière professionnelle et retrouver des valeurs d’authenticité, d’engagement, de travail et de qualité.
- Une âme d’entrepreneur.
- La valeur du travail et le goût du travail bien fait.
- Envie de partager des produits de qualité et offrir un vrai plaisir gustatif à vos clients.
Vous souhaitez…
- Investir dans un concept clé en main, rentable et sérieux.
- Ouvrir votre commerce et gérer votre équipe.
- Bénéficier d’un accompagnement à chaque étape de votre projet et être entouré de professionnels.
- Partager et échanger avec les autres franchisés.
- Bénéficier d’un savoir faire et de process, afin de garantir la rentabilité de votre affaire.
- Être impliqué dans les décisions stratégiques.
- Être soutenu par votre franchiseur.
22 points de ventes
Un accompagnement personnalisé
CA moyen par magasin : 692 000€ HT
franchise | 15/10/2019
Présentation du réseau L'atelier Papilles
L’atelier Papilles est une franchise de boulangerie et restauration gourmande à l’écoute de ses franchisés.
Nous avons développé un concept fort autour de la qualité et du goût : du pain français avec une farine issue de l'agriculture raisonnée et une carte de restauration gourmande, dans un cadre confortable, convivial et chaleureux.
Le concept de L’atelier Papilles :
- Une offre de restauration gourmande et des matières premières soigneusement sélectionnées.
- Des produits innovants et de saison : une carte restauration renouvelée 2 fois par an.
- Du pain français de qualité et issu d’une sélection de farines issues de l'agriculture raisonnée.
- Une ambiance chaleureuse et contemporaine.
- Un véritable espace de confort pour vos clients.
- Déjà 30 magasins implantés dans toute la France.
Les forces de L’atelier Papilles :
- Un accompagnement sur-mesure, à chaque étape de votre projet.
- Un service marketing dédié : des animations nationales et locales régulières dans votre magasin et sur les réseaux sociaux tout au long de l’année.
- Une communauté active entre franchisés, pour partager ses expériences.
- Une centrale d’achat exclusive, pour assurer la qualité constante des produits.
- Une logistique et des process précis pour vous faire gagner en efficacité.
- Une rentabilité confortable et rapide : 68% de marge brute commerciale constatée en moyenne.
- Une expérience de 10 ans en restauration boulangère et franchise.
- Un service R&D permanent, à l’affût des dernières tendances culinaires pour créer des recettes inédites et exclusives pour L’atelier Papilles.
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 692 000 € |
|---|---|
| Année de création | 2000 |
| Année de lancement en réseau | 2001 |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau | 30 implantations |
| Durée de contrat | 7 ans |
| Apport personnel | à partir de 90 000 € |
|---|---|
| Droit d'entrée | 40 000 € |
| Surface moyenne (en m²) | 100 m² à 400 m² |
| Investissement global | 400 000 € |
| Redevance | 4% de CA |
Emplacement souhaité
- Centre-ville
- Centres commerciaux
- Emplacement n°1
- Périphérie
Formation et assistance
- Formation initiale au siège L'atelier Papilles + en magasin pilote (3 semaines + 3 semaines à l'ouverture) - Formation initiale de votre personnel : 3 semaines en amont et 2 semaines sur site à l'ouverture.
Franchise L'atelier Papilles : l'historique du réseau
L’atelier Papilles (anciennement Histoire de Pains) a été créé en 1999 pour proposer un pain de qualité et une carte de restauration gourmande – avec des matières premières soigneusement sélectionnées - dans un cadre chaleureux et confortable.
Les dernières actualités L'atelier Papilles
- 12 novembre 2019Histoire des Pains se renouvelle en devenant L'atelier Papilles L’atelier Papilles a été créé en 1999. Lors de son lancement l’enseigne s’appelait Histoire de Pains mais a décidé de se renouveler avec un nouveau nom. Une enseigne en constant développement L’enseigne ...
Les vidéos de la franchise L'atelier Papilles et les avis des franchisés L'atelier Papilles
Gratuit • Sans engagement