Interview franchise Plein Ciel

« L’esprit fondateur de Plein Ciel depuis toujours tient dans sa signature : Au plus près de vous ! »

Hugues Pouchelle, Directeur du Développement - le

Directeur du Développement de Plein Ciel, Hugues Pouchelle répond à nos questions à propos des ambitions de la marque de papeterie et des profils recherchés pour parfaire le maillage national...

: Quel est l’historique et le concept de Plein Ciel ?

Hugues Pouchelle : Plein Ciel naît en 1956, et devient ainsi le premier réseau magasins dans notre métier. Depuis plus de 65 ans maintenant, le concept Plein Ciel s’organise toujours autour de ses promesses clients telles que le choix (+ 23000 références disponibles), la qualité de service en magasin, et la proximité avec nos clients aussi bien professionnels que particuliers. L’esprit fondateur de Plein Ciel depuis toujours tient dans sa signature « Au plus près de vous ! ». Cela se concrétise aussi par notre démarche écologique et solidaire dans nos actions locales avec par exemple la mise en place de boites de collectes pour les masques usagés dans nos magasins dès 2020. Côté investisseurs, nous proposons un concept « Cash secure ». Grâce à nos livraisons 12/24H sans frais, le magasin ne porte que le stock minimum et libère ainsi une grosse partie de sa trésorerie.

Hugues Pouchelle, Directeur du Développement de Plein Ciel

Recherchez-vous un profil de franchisé particulier ?

Les qualités de manager et gestionnaire sont évidemment essentielles dans nos métiers, mais nous mettons un point particulier sur la capacité de notre futur adhérent à devenir un commerçant. Nous accompagnons tous nos adhérents Plein Ciel dans leur création d’une relation de confiance avec leurs clients. Nous leur apportons et développons les outils nécessaires mais l’adhérent est l’élément clé de cette politique commerciale. A ce sujet, nous les remercions tous pour avoir permis à l’enseigne Plein Ciel de remporter une nouvelle fois le trophée Capital de la meilleure enseigne en qualité de services 2021.

Quelle formation fournissez-vous aux candidats qui vous rejoignent ?

Avec près de 200 magasins Plein Ciel, nous avons une grande expérience dans l’accompagnement à l'ouverture, même si nous complétons et améliorons chaque année ces programmes de formation. Aujourd’hui, nous constatons deux vitesses car l’une des particularités de notre réseau est d’attirer aussi bien des jeunes entrepreneurs hors de nos métiers que des franchisés de papeterie souhaitant quitter leur enseigne. Leurs besoins d’apprentissage sont différents mais nous nous assurons que chaque adhérent soit dans la parfaite disposition d’ouvrir son magasin lorsque nous programmons son ouverture.

Un magasin Plein Ciel

Quels objectifs vous êtes-vous fixés pour 2021 et au-delà, en termes d’ouvertures ?

Pour 2021, nous avons déjà ouvert 10 magasins à fin août et sommes pour fin décembre dans les objectifs d’en ouvrir 5 autres. La conjoncture actuelle et les fortes innovations de notre groupe nous permettent d’envisager 20 nouvelles ouvertures pour l’année 2022. Plein Ciel n’est pas dans une politique d’ouvertures à tout prix, notre principal leitmotiv est que chaque nouvelle ouverture soit pérenne. La preuve ? Malgré le contexte sanitaire et économique en 2020 nos magasins ont connu des croissances à 2 chiffres.

Aimeriez-vous ajouter un mot de conclusion ?

2020 et 2021 ont été des années où l'on a connu une accélération de la mutation du consommateur. Le confort d’achat, l’expérience en magasin, le choix et l’instantanéité de sa réponse… sont les clés de demain en magasin face à une montée en puissance des pure players. Adossée au groupe ADVEO, l’enseigne Plein Ciel a déjà pris ce virage omnicanal qui permettra de conforter encore la rentabilité de nos magasins dans les prochaines années.

                            Propos recueillis par Rodolphe Hatchadourian

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