Franchise Firmin

franchise
26/09/2017

Boulangerie et restauration rapide française

Snacking : ces enseignes tendances recrutent

Franchise La Mie Câline
La Mie Câline

Terminal de cuisson en franchise

Apport 60 000 €

Franchise Tacos Avenue
Tacos Avenue

Restauration et alimentation qualitative

Apport 70 000 €

Intéressé(e) par Firmin ?

Présentation de Firmin

Firmin réunit dans un même lieu une offre de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide à la française (frites maisons, viandes à la plancha, sandwichs, pizzas…) avec un engagement fort : offrir des produits de qualité réalisés devant les clients, toute la journée, pour un prix le bas possible.

Le concept repose sur le 3+1 gratuit intégral.

L’enseigne lance un nouveau concept innovant et unique sur le marché de la boulangerie : le Kiosque Boulangerie, structure modulaire de 27m² déplaçable dans laquelle s'effectuent le pétrissage et la cuisson.

Pourquoi rejoindre Firmin, les avantages

  • Franchise de boulangerie la plus avantageuse du marché
  • Forte marge 75 à 80%
  • Rentabilité nette 20%

Comment ouvrir une boulangerie Firmin ?

Profil recherché

Manager, gestionnaire, ambitieux et ayant le sens du commerce.

Pas besoin, d'être boulanger ni d'être pâtissier pour ouvrir votre magasin Firmin!

Capacité financière

Apport personnel60 000€
Droit d'entrée25 000€
Surface moyenne (en m²)de 100 à 200 m²
Investissement globalde 200 à 300 000€
Redevance5% du CA HT

- 25 000€ de droits d'entrée

- 100 K€ de matériel

- 100 à 150 K€ de travaux (variable selon l'état du local)

Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Firmin ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Firmin. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Firmin mais d'investissement dans le concept.

Snacking : ces enseignes tendances recrutent

Franchise La Mie Câline
La Mie Câline

Terminal de cuisson en franchise

Apport 60 000 €

Franchise Tacos Avenue
Tacos Avenue

Restauration et alimentation qualitative

Apport 70 000 €

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Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans)450 000€
Date de création06 janvier 2006
Date de lancement en réseau15 novembre 2010
Type de contrat franchise
Taille du réseau 25 succursales / 15 franchises
40 implantations
Durée de contrat9 ans
Nombre d'animateurs franchise2

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Périphérie

Formation et assistance

  • 1 à 3 mois selon profil
  • Avant et durant toute toute la durée du contrat

Franchise Firmin : l'historique du réseau

2006 : Création de Firmin

2012 : Création de la Franchise

2014 : 27 magasins dont 5 en franchise

2017 : 40 magasins dont 15 en franchise

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Zones d'implantation désirées

L'enseigne Firmin souhaite s'implanter dans ces pays :

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