Les interviews La Boucherie Restaurant
- 23 mai 2022
Interview de Jacky Barreteau de l’enseigne La Boucherie Restaurant au salon Franchise Expo 2022
A l’occasion du salon Franchise Expo Paris qui s’est tenu du 20 au 23 mars 2022, Jacky Barreteau, Directeur Développement Franchise du réseau ... - 11 octobre 2021
"La Boucherie vise les 200 établissements"
Spécialiste de la viande grillée, La Boucherie poursuit son développement en France. A l'occasion du salon Franchise Expo qui s'est tenu du 26 ... - 14 juin 2019
- 14 juin 2019
- 01 avril 2019
"La Boucherie a particulièrement bien commencé l'année avec plusieurs ouvertures et des résultats en progression"
A l'occasion de la dernière édition du salon Franchise Expo Paris, qui s'est déroulé du 17 au 20 mars dernier, Porte de Versailles, à Paris, ... - 28 mars 2018
"Le développement de La Boucherie se porte très bien"
Lors du salon Franchise Expo Paris, dont la dernière édition s'est tenue du 25 au 28 mars 2018, au Parc des Expositions de la porte de Versailles ... - 11 mai 2015
« La Boucherie va ouvrir près d’une quinzaine de restaurants en 2015 »
4ème acteur du segment viandes en France, La Boucherie alignait 127 restaurants au début de l’année 2015. Se fixant pour objectif d’ouvrir une ... - 04 octobre 2010
Interview de Christophe Mauxion, Directeur Général Groupe La Boucherie
Fondé en 1987, le groupe La Boucherie est le quatrième opérateur du segment viande, avec 74 restaurants. En 2009, le réseau La Boucherie a réalisé ... - 30 mars 2009
Rencontre avec Christophe Mauxion, directeur général Groupe La Boucherie
Dernier groupe indépendant du segment « viande », La Boucherie redouble de projets pour les années à venir. Directeur général, Christophe Mauxion ... - 16 février 2007
Entretien avec Jacky Barreteau
Le groupe La Boucherie compte cinquante-cinq établissements sous enseignes la Boucherie Café et la Boucherie Restaurants. Le réseau qui emploie ... - 06 février 2006
Entretien avec Christophe Mauxion,
Le groupe la Boucherie continue d’étendre le réseau sur le territoire national et a lancé récemment un nouveau concept d’inspiration italienne ... - 13 janvier 2005
Un entretien avec Nicolas Maistret, Pourquoi avoir choisi la Boucherie
Nicolas Maistrert (53 ans) est propriétaire de 3 établissements La Boucherie. Egalement propriétaire d'une entreprise industrielle, il nous explique ... - 12 janvier 2004
Un entretien avec Christophe Mauxion, développement en France et à l’export
Créé en 1987, l'enseigne Restaurant la Boucherie a su s'imposer sur un marché concurrentiel en s'implantant en France et également à l'étranger ... - 25 août 2003
Un entretien avec Christophe Mauxion, concept de l'enseigne
Restaurant la Boucherie est une enseigne créée en 1987 et qui possède à ce jour 35 implantations dont 7 en propre. Le groupe est détenu par Monsieur ...
Responsables développement, animateurs réseau, nouveaux franchisés ... les acteurs du réseau vous font partager leur expérience. Quelles sont les points forts de l'enseigne ? Quels sont les chiffres-clés du réseau ? Quel profil pour intégrer la franchise ?
L'Observatoire de la franchise part à la rencontre des acteurs du réseau La Boucherie Restaurant .