Une nouvelle aventure pour Promocash à Colmar
Promocash enrichit son réseau avec l'inauguration d'un magasin à Colmar. Sylvie Chevrier, gérante du nouvel établissement, ambitionne de mettre en avant les produits locaux et de créer un véritable lien avec les restaurateurs.
Répondre aux besoins des professionnels de la restauration
Le 25 juillet, Promocash a inauguré un nouveau magasin à Colmar, en Alsace, poursuivant ainsi son expansion nationale. Sylvie Chevrier, forte d’une expérience variée dans la restauration, l’œnologie et la distribution, dirige ce nouvel espace avec une équipe de 20 experts.
Promocash Colmar innove en plaçant l'organisation centrée sur le client au cœur de son fonctionnement. Un point d’accueil unique regroupe tous les responsables de pôles, facilitant les échanges et créant un centre de vie au sein du magasin.
Le magasin propose une large gamme de produits, incluant l’offre nationale de Promocash avec plus de 1 000 produits locaux alsaciens. Un espace de maturation pour la viande et d’affinage pour le fromage, accompagné de structures de dégustation animées par une caviste, enrichit davantage l’expérience client.
Avec 6 000 références en magasin et un site de e-commerce offrant 16 000 références commandables 24h/24, Promocash Colmar assure également des livraisons express en triporteur et propose un ''service chargement compris'' pour faciliter la logistique des restaurateurs.
Promocash Colmar s’engage également pour l’environnement, en favorisant le zéro déchet et en collaborant avec les producteurs locaux pour minimiser l'impact écologique. La franchisée et son équipe s'engagent à relever les défis de la gastronomie régionale avec proximité, convivialité et réactivité, transformant chaque visite en une expérience valorisante pour les professionnels de la restauration.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
