Hôtellerie Restauration > Restauration rapide

Franchise Spok

Franchise Spok

Restauration rapide de midi à base de produits frais et cuisinés sur place

Cantines de Chefs


Apport
70 000 €

Droit d'entrée
33 000 €

Invest. global
190 000 €

CA 2 ans
340 000 €

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Burger : ces enseignes tendances recrutent

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Apport 150 000 €

Franchise King Marcel
King Marcel

Burgers Gourmands, faits maison et 100% français

Apport 100 000 €

Comment ouvrir un restaurant Spok ?

Les avantages de la franchise Spok

  1. Un accompagnement unique basé sur 4 principes fondamentaux à Spok : la cuisine, l'humain, nos engagements eco-responsable et l'architecture.
  2. Un réseau de chefs d’entreprises passionnés et soudés, un peu comme votre deuxième famille, une famille professionnelle
  3. Un style de vie « the Good Life », alliant épanouissement professionnel et bien- être personnel. Un rythme de vie équilibré grâce à une ouverture du lundi au vendredi, de 8h à 16h.

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1 personne a donné son avis sur cette enseigne (note moyenne: 5/5)

Profils recherchés

  • Nous recherchons des profils intéressés par le goût du travail bien fait, avec la passion de la bonne cuisine maison, du bon produit et de l'humain surtout !
Les atouts du secteur d'activité

Spok est à mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la bistronomie.

Témoignage vidéo
Spok

55 restaurants à fin 2021

50 franchisés en solo ou en binôme

Présents dans 15 villes de France

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franchise | 24/03/2021

Présentation du réseau Spok

Spok réinvente la pause déjeuner.

À mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide.

Spok casse les codes avec sa proposition hors-norme de prêt- à-manger de qualité. Alliant cuisine et art de vivre, cette cantine urbaine du midi réunit les épicuriens les plus exigeants, autour des mêmes valeurs.

Pour se lancer dans le monde du commerce avec l’enseigne Spok, il faut prévoir un apport personnel de 50 à 60 k€. Déjà 25 points de vente ouverts et 35 fin décembre 2020 ayant chacun une superficie allant de 20 à 150 m².

Chiffre d'affaires (après 2 ans)340 000 €
Année de création2005
Année de lancement en réseau2008
Type de contrat franchise
Taille du réseau 4 succursales / 40 franchises
40 implantations
Durée de contrat7 ans
Nombre d'animateurs Franchise 2
Capacité financière
Apport personnel70 k€
Droit d'entrée5k€ contrat de réservation 28k€ Contrat franchise
Surface moyenne (en m²)de 40m2 à 150m2
Investissement global190 000 €
Redevance5,5%
Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Spok ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Spok. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Spok mais d'investissement dans le concept.

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Emplacement n°1
  • Périphérie

Formation et assistance

  • 4 semaines dans unes de nos succursales à Marseille ou Paris
  • Au quotidien par le service cuisine, communication, suivi ouverture, architecture, finance et encadré par le responsable franchisés.

Franchise Spok : l'historique du réseau

Novembre 2005 : Création d'un espace restauration aux Galeries Lafayette. Spok est né.

Septembre 2008 : Ouverture du 1er Spok en propre rue Lulli à Marseille.

2008 - 2011 : Ouverture de 6 Spok en succursales

2011 - 2016 : Lancement en franchise, développement et stabilisation du réseau jusqu'à 11 Spok dans la France entière.

2017 - 2019 : Accélération du développement jusqu'à 15 nouvelles ouvertures en 3 ans

2020 : 24 signatures en plus et beaucoup d'autres en discussions

CV du dirigeant : sa formation, ses expériences, dates clés, personnalité

Né dans les quartiers nord de Marseille, Christophe Juville quitte l’école à 15 ans. Déterminé à réussir, il choisit la cuisine. Après un CAP à l’école hôtelière, Christophe se lance et ouvre son 1er restaurant à 24 ans.

Un, puis deux, puis 3 restaurants à son compte.
Christophe souhaite casser les codes du secteur et inventer un autre modèle de restauration.

En 2005, il accepte le défi de développer 2 espaces de restauration temporaires aux Galeries Lafayette, Marseille. Il imagine une brasserie et le premier Spok.

Les vidéos de la franchise Spok et les avis des franchisés Spok

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Apport 80 000 €

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Apport 70 000 €

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Apport 40 000 €

Burgers Gourmands, faits maison et 100% français

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Apport 100 000 €

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Apport 250 000 €

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Apport 40 000 €

30 ans d'expérience, un partenaire de choix !

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Francesca

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Apport 60 000 €

Restauration livrée en entreprise : Pause déjeuner, Plateaux repas, Cocktail, Buffet

Tout et Bon

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Apport 40 000 €

Concept de restauration éco-responsable autour du Bagel – café de qualité et pauses gourmandes – Licence de marque dans le secteur de la restauration rapide – vente de plat à emporter

Bagel Corner

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Apport 70 000 €

Le premier fast-food 100% bio

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Apport 170 000 €

Première enseigne de street-food indonésienne en France

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Apport 100 000 €

Restauration Fast Casual italienne

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Apport 200 000 €

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Apport 80 000 €

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Apport 40 000 €

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Apport 60 000 €

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Apport 100 000 €

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Apport 150 000 €

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Apport 100 000 €

231 East Street propose des hamburgers gourmets sur place ou à emporter. L’enseigne mise sur une simplicité gustative centrée sur des produits de haute qualité et leur parfait assemblage.

231 East Street

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Apport 100 000 €

Pizzas de terroir de qualité

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Apport 30 000 €

Le seul concept de pizzeria Fast-Good en France

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Apport 50 000 €

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Les principales questions que se posent les franchisés

  • Salaire moyen et rémunération d'un franchisé Spok ?
  • Est-il rentable d'ouvrir une franchise Spok ?
  • Quel est le chiffre d'affaires moyen annuel d'une franchise Spok ?
  • La rentabilité d'une franchise Spok est-elle rapide ?
  • Quel retour sur investissement espérer avec Spok ?

Le premier contact avec le franchiseur est important. Anticipez dès maintenant en réfléchissant aux questions que vous souhaitez lui poser.