Décoration

Franchise cuisines. La SALM a lancé une campagne diététique pour sensibiliser ses collaborateur

Du 31 mai au 3 juin 2010, la SALM (Schmidt et Cuisinella) a mis en oeuvre une campagne de sensibilisation nutritionnelle auprès de ses collaborateurs : un projet en adéquation avec les valeurs de proximité et de management que défend la société.

Cette campagne est, en effet, le fruit d’une étude de plus d‘1 an menée en interne sur le bien-être des salariés dans l’entreprise, et qui a permis notamment de noter une augmentation globale de l’IMC (Indice de Masse Corporelle). Mise en parallèle avec le rythme soutenu et souvent décalé auquel les salariés sont soumis dans l’univers industriel (3/4 des collaborateurs sont des ouvriers travaillant en 2/8), leur alimentation est par conséquent souvent déstructurée et donc déséquilibrée.

Par cette initiative la SALM témoigne une nouvelle fois de sa volonté de d’améliorer le bien-être de ses collaborateurs au sein de son entreprise, en s’intéressant à leur santé.

Etre bien informé et conseillé pour manger équilibré
Pendant 1 semaine, des animations autour de la nutrition se sont succédées, avec comme leitmotiv :
« Votre SANTE, cuisinez-la avec la SALM »

3 grandes thématiques ont été abordées :

Equilibre alimentaire - pédagogie sur les principes même d’une alimentation équilibrée (Présentation des groupes d’aliments, des graisses, vitamines, etc ...)
Alimentation et Santé - informations et conseils sur les risques santé liés à une mauvaise alimentation type cholestérol, surpoids ou encore diabète.
Alimentation et Travail - trucs et astuces pour adapter l’alimentation au rythme professionnel.

Un dispositif d’envergure reposant sur une campagne d’affichage en interne, la distribution de brochures pédagogiques ou encore l’organisation d’un jeu-concours diététique sous forme de quizz, a permis de confronter les salariés à leur nutrition quotidienne.

Pour les plus soucieux de leur alimentation, une rencontre d’une 1/2 heure avec une diététicienne leur était proposée. Et ils étaient nombreux à l’appel !

Le restaurant d’entreprise a également joué le jeu tout au long de cette semaine en mettant en avant chaque jour un menu diététique différent.
Marie Oppeneau
Rédactrice
Marie Oppeneau

Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.

Découvrir Cuisinella

Actualités

23 juillet 2026
Quand un projet prend forme avec Cuisinella
Il y a quelques semaines, nous étions en visite technique : un moment clé où l’on se projette concrètement, où les idées deviennent les plans d’un futur magasin Cuisinella. Cette visite marque une nouvelle ...
06 juillet 2026
Encore une ouverture #Cuisinella !
Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture de notre nouveau magasin à Chambray-lès-Tours ! C'est le fruit d'un travail d'équipe et d'un accompagnement orchestré par les équipes expansion, formation, marketing ...
04 mai 2026
Cuisinella : Dreamview, une innovation IA pour optimiser la performance des franchisés Schmidt Groupe
Schmidt Groupe, qui développe notamment l’enseigne Cuisinella, booste sa transformation digitale avec Dreamview, une solution d’IA dédiée à la vente en magasin. Cette innovation vise à enrichir l’expérience ...
29 avril 2026
Cuisinella étend son réseau avec un nouveau magasin à Saint-Maur-des-Fossés
Cuisinella poursuit son expansion avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Saint-Maur-des-Fossés. Porté par Guillaume Fleischer, ce projet reflète la force d’un modèle fondé sur un accompagnement ...
08 avril 2026
Cuisinella : une transmission réussie au service de la continuité du réseau
En ce début d’année, Cuisinella illustre une fois de plus la robustesse de son modèle à travers une transmission familiale réussie. Un passage de flambeau qui met en exergue les valeurs humaines et la ...

Interviews

Franchiseur
Besoin de développer votre réseau ?
Accédez à l'Espace Franchiseurs
Filtres
Secteurs
10