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Franchise FALAFEL around the world

Franchise FALAFEL around the world

Cuisine du monde, sandwichs pita et falafels

PRESENTATION restauration rapide à base de falafels en sandwiches pita - compositions uniques au monde - bar à salade - diététique et végétarien - produits frais   Atout: local commercial ne nécessitant pas d'extraction - fonds de commerce moyen 25k€ Variable principale: surface, conditionnant les mètres linéaires de comptoirs et le nombre de tables et chaises - moyenne 15k€ Constante: équipements cuisine et service - 10k€ La restauration rapide est en croissance à 2 chiffres en [...] Lire plus


Droit d'entrée
25k€

Invest. global
75k€

CA 2 ans
>150k€

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Comment ouvrir un restaurant FALAFEL around the world ?

Profil recherché

CANDIDATS / PROFIL

Couple ou paire d'amis de bonne présentation, avenants, capables d'expliquer le concept, voire bilingues, entreprenants et courageux: la restauration rapide est en pleine expansion, mais l'amplitude d'ouverture est grande (10h-22h mini)avec deux coups de bourre brefs (12h - 13h30 et 18h - 20h) durant lesquels se réalisent 75% du CA, nécessitant 1 à 3 employés à temps partiel. Les candidats peuvent être déjà implantés et se franchiser, ou disposer d'un fond de commerce adéquat (pas d'extraction nécessaire)

 

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franchise | 15/04/2019

Présentation de FALAFEL around the world

PRESENTATION

restauration rapide à base de falafels en sandwiches pita - compositions uniques au monde - bar à salade - diététique et végétarien - produits frais

Atout: local commercial ne nécessitant pas d'extraction - fonds de commerce moyen 25k€

Variable principale: surface, conditionnant les mètres linéaires de comptoirs et le nombre de tables et chaises - moyenne 15k€

Constante: équipements cuisine et service - 10k€

La restauration rapide est en croissance à 2 chiffres en France malgré la crise

Le concept est absolument original et novateur

Nous proposons des recettes en exclusivité mondiale

Nous entrons dans des concepts porteurs de "finger food", "ethnic food"", "cuisine du monde"

Surtout nous sommes compatibles "diététique", "végétarien", "règles alimentaires religieuses toutes obédiences"

Chiffre d'affaires (après 2 ans)>150k€
Date de création15 février 2013
Date de lancement en réseau01 juillet 2013
Type de contrat franchise
Taille du réseau 1 implantation
Durée de contrat5 ans
Nombre d'animateurs franchise2
Capacité financière
Droit d'entrée25k€
Surface moyenne (en m²)40
Investissement global75k€
Redevance15€/m²
Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise FALAFEL around the world ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise FALAFEL around the world. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise FALAFEL around the world mais d'investissement dans le concept.

Formation et assistance

  • 1 mois

Franchise FALAFEL around the world : l'historique du réseau

CONCEPT / EXCLUSIVITE

les falafels sont des boulettes végétales à la saveur unique, à base de pois chiches, fèves, ail, persil, oignon, poireau, 50 ingrédients au total - servies sur assiette ou en sandwiches dans une pita, pain rond moelleux de fabrication artisanale, avec différents assortiments de crudités et condiments - 8 recettes en exclusivité mondiale inspirées de sandwiches autour du monde - également bar à salades - tous nos produits sont frais, livrés par maraîcher - restauration diététique (pas de friture, pas de cholestérol) et végétarienne (pas de produits carnés, uniquement thon, saumon fumé, oeufs durs, mozzarella et feta sont d'origine animale) - jolie carte de desserts (smoothies, trifles, salade de fruits, etc) - petit ticket moyen - clientèle cosmopolite et responsable - locaux ne nécessitant pas d'extraction, donc moins chers, dans lieux de sortie ou zone de commerce voire piétonne bien achalandée

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