Webinar – Ouvrir sa boulangerie en franchise

Focus sur le Webinar dédié à la boulangerie en franchise, organisé par l’Observatoire de la Franchise, le vendredi 25 septembre 2020 à 12h00

Webinar – Ouvrir sa boulangerie en franchise Le vendredi 25 septembre 2020 à midi pile, l’Observatoire a organisé un Webinar consacré à la création d’entreprise dans le secteur de la boulangerie, en présence de deux enseignes issues de ce secteur : La Mie Câline et son Dirigeant David Giraudeau, ainsi que Fischer et l’un de ses franchisés, Christophe Lepitre, de Reims.
Nous étions aussi accompagnés d'Emmanuelle Courtet, consultante chez Progressium et Membre du Collège des Experts de la Fédération Française de la Franchise.

Pour revoir le Webinar, c'est juste ici :

Le Webinar se compose de 3 parties :

1- Avez-vous le bon profil pour exploiter une boulangerie en franchise ?
2- Comment sélectionner le réseau qui vous correspond ?
3- Quelles aides et contreparties demandent les enseignes de franchise ? (formation, financement, redevance…)

Intervenants :

Emmanuelle Courtet, Consultante chez Progressium
David Giraudeau, Directeur Général de la Mie Câline
Christophe Lepitre, multi-franchisé Fischer à Reims

Animé par : Rodolphe Hatchadourian – Journaliste à l’Observatoire de la franchise

L'observatoire vous recommande :

La Mie Câline

Terminal de cuisson en franchise

Apport : 80 000 €

Le Pain du Jour

Boulangerie, Pâtisserie industrielle, Restauration Boulangère.

Apport : 95 000 €

Le Pain Quotidien

Des ingrédients sains, bio autant que possible, de saison, simples et authentiques. Découvrez des plats simples et savoureux préparés avec notre pain au levain bio.

Apport : 120 000 €