Dossiers sectoriels
Les dossiers par secteur
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25 janvier 2021« Le burger a remplacé le traditionnel steak/frites à la carte des restaurants français »
En pleine montée en gamme au sein de l’Hexagone, le burger continue de séduire. Pour Bernard Boutboul, président de Gira, ce marché devrait poursuivre ...
25 janvier 2021Les meilleures franchises de boulangerie et pâtisserie qui recrutent en 2021
Tradition française par excellence, la boulangerie est le type de commerce alimentaire le plus représenté dans l’Hexagone, puisqu’on compte plus ...
15 janvier 2021Les secteurs porteurs en franchise en 2021
Pour Olivier Mignot, directeur associé chez Franchise Management, une crise, comme celle que nous en sommes en train de vivre, constitue un accélérateur ...
14 janvier 2021Le Canadien Couche-Tard fait une offre « amicale » en vue du rachat de Carrefour
Coup de tonnerre en vue dans la grande et la petite distribution : le Canadien Couche-Tard vient de lancer une offre amicale d’achat sur le groupe ...
07 janvier 20213 interviews video de franchises dans la piscine, le spa et l’arrosage pour créer son entreprise
Nous vous proposons un focus sur trois enseignes d’envergure nationale, spécialisées dans la conception et l’installation de piscines, de spa ...
05 janvier 2021Les cinq franchises de boulangerie incontournables de 2021
Alors que la crise approche de son épilogue grâce aux vaccins, le commerce de bouche a montré son esprit de résilience dans ce contexte difficile ...
04 janvier 2021Marché de l’occasion en franchise : revente de cadeaux Noël
Livres en double, vêtements trop petits, parfum qui ne plaît pas,… les surprises tant attendues n’ont pas eu l’effet espéré. Au lieu de garder ...
01 janvier 2021Cinq enseignes de restauration distinguées par le magazine Capital dans son palmarès 2021
Comme chaque année, le magazine Capital publie son classement des meilleures enseignes… et comme chaque année, la franchise joue les premiers ...
20 décembre 20203 concepts originaux de franchise qui cherchent à recruter
Avis aux entrepreneurs souhaitant sortir des sentiers battus…. Sachez qu’au-delà de la restauration, des services et des garages auto, la franchise ...
14 décembre 2020Trois nouveaux réseaux de restauration pour créer sa franchise
C’est l'un des secteurs les plus dynamiques en franchise et il continue de se développer. Découvrez trois nouvelles franchises de restauration ...
11 décembre 2020Trois franchises de chocolat pour créer son entreprise
Même si l’on observe des pics de vente à Noël et à Pâques, les boutiques de chocolat fonctionnent tout au long de l’année, en s’appuyant non ...
08 décembre 20205 cavistes auprès desquels créer son entreprise en franchise
Noël approche et les Français se rendent massivement chez leur caviste pour y dénicher la bonne bouteille à offrir ou à déguster en famille. ...
29 novembre 2020La franchise à la recherche d’entrepreneurs dans les jouets, les jeux et les loisirs
On a tendance à automatiquement associer l’entrepreneuriat en réseau avec la restauration, l’automobile ou les services, mais en réalité, la ...
28 novembre 2020Franchisés dans l’immobilier : découvrez leurs parcours !
L’un est un professionnel de l’immobilier depuis 2008, l’autre s’est lancé cette année. Leur point commun, ils ont tous les deux choisi d’entreprendre ...
27 novembre 2020Webinar de l'Observatoire : Ouvrir sa franchise dans les Services à la Personne
Focus sur le Webinar dédié aux Services à la Personne en franchise, organisé par l’Observatoire de la Franchise, organisé le jeudi 26 novembre ...
23 novembre 2020Chauffage, climatisation… découvrez 5 franchises dynamiques qui recrutent
Tout au long d’une année 2020 chahutée, le bâtiment est parvenu à conserver une forte dynamique, car les chantiers ont continué, qu’il s’agisse ...
17 novembre 2020Réouverture : la FFF s’adresse directement à Emmanuel Macron
Nous sommes entrés dans la troisième semaine depuis la fermeture des commerces dits « non essentiels » en France, suite à la crise sanitaire ...
16 novembre 2020Rendez-vous les 17 et 18 novembre pour le Salon des services à la Personne et de l’Emploi à Domicile en virtuel
C’est à la fois un choix et une nécessité, le Salon des services à la Personne et de l’Emploi à Domicile aura bien lieu les 17 et 18 novembre ...
15 novembre 2020Ouvrir une crêperie : est-ce que ça rapporte ?
La crêpe, c’est un business rentable ! Car on le sait les marges réalisées avec ce type d’activité sont fortes. Récemment mis à l’honneur dans ...
11 novembre 2020Equipement de la maison : le marché devrait croître de plus de 9% en 2021
Dans son étude baptisée « La dynamique post-crise du marché de l’équipement pour la maison – Renforcement de la concurrence et nouvelles stratégies ...
29 octobre 2020"Avec ou sans expérience dans la restauration, Buffalo Grill reste ouvert à tous"
Avec 360 restaurants et 31 millions de repas servis chaque année, Buffalo Grill est un acteur lourd du secteur de la restauration au sein de ...
28 octobre 2020Le bâtiment, secteur refuge en franchise
On a coutume de dire que quand le bâtiment va, tout va. C’est particulièrement vrai en franchise, où ce secteur connaît une progression impressionnante ...
26 octobre 2020Trois grandes marques à la recherche de franchisés dans l’automobile
Secteur résistant à la crise, notamment dans la réparation, l’automobile se déploie en franchise depuis de décennies. Nous avons sélectionné ...
23 octobre 2020Porteurs de projets, rendez-vous du 26 au 28 octobre pour Franchise Expo Online
Afin de permettre à tous les candidats à la franchise de rencontrer l’enseigne qui leur correspond, Franchise Expo Paris et la Fédération française ...
19 octobre 2020« Le nouveau concept HYGENA, totalement disruptif, s’appuie fortement sur la digitalisation »
Sur un marché de la cuisine qui demeure performant, HYGENA entend jouer un rôle. Relancée par WM88, société du groupe familial WEBER INDUSTRIES ...
12 octobre 2020La franchise à l’honneur lors de la Cérémonie des Meilleures Chaînes de Magasins pour 2021
Alors que les rendez-vous physiques s’annulent ou se décalent les uns après les autres pour cause de pandémie, la Cérémonie des Meilleures Chaînes ...
09 octobre 2020Le Salon SME 2020 en mode 100% Digital
C’est finalement en mode virtuel que se déroule le Salon SME, qui donne rendez-vous à tous les entrepreneurs, franchisés comme indépendants. ...
07 octobre 2020Ouvrir un magasin de vêtements pour enfants
Monter son entreprise d’habillement peut être un choix gagnant. Cependant, on doit décider quel marché on désire attaquer : la mode enfants, ...
06 octobre 2020Entreprenez sur le secteur de la climatisation
Les changements climatiques de ces dernières années incitent les gens à prendre certaines mesures de protection. Les consommateurs exigeant du ...
02 octobre 2020Crise sanitaire : la restauration rapide résiste mieux que la restauration à table
Les huit derniers mois ont été particulièrement difficiles pour le secteur de la restauration hors domicile. La restauration rapide s’en sort ...
