La formation d'un futur franchisé commence-t-elle vraiment dans une salle de cours ?

Chez Boulangerie Ange, la formation théorique se déroule directement au siège.
Bien sûr, il y a les contenus à apprendre, les méthodes à découvrir et les savoir-faire à acquérir.
Mais je crois qu'une partie de la formation se joue aussi ailleurs.
Dans une question posée entre deux cours.
Dans une discussion autour d'un café.
Dans un passage dans un bureau pour demander un avis ou partager une avancée sur son projet.
Au fil des semaines, les futurs franchisés découvrent non seulement un métier, mais aussi les équipes avec lesquelles ils travailleront demain.
Et les équipes apprennent elles aussi à les connaître.
Ces échanges informels comptent souvent autant que les heures passées en formation.

L’Observatoire de la franchise est le premier site et annuaire de mise en relation de franchisé et franchiseur. Lancée en 1997, la plateforme est idéale pour trouver de l’information pour lancer la création de son entreprise en franchise.
L’Observatoire de la franchise décortique et analyse toute l’actualité de la franchise, réseau par réseau, à travers des news, des dossiers et des interviews de franchisés. Chaque enseigne est passée au crible sur de nombreux aspects tels que le droit, le marché, l'activité ou encore la gestion : contrat de franchise, développement, qualité du concept et de la formation.