La franchise d'épicerie fine Vom Fass lance un format de kiosques

Apparue il y a plus de 16 ans en Allemagne, la franchise Vom Fass propose des produits haut de gamme d'épicerie fine (huiles, vinaigres, liqueurs et spiritueux) directement tirés du fût en magasin. L’enseigne poursuit sa dynamique visant à accélérer le recrutement de franchisés sur le marché français, en lançant un nouveau modèle d’implantation présentant deux avantages significatifs : un investissement réduit pour les candidats à la franchise et une visibilité accrue pour l’enseigne. Sur une superficie comprise entre 20 et 30 m², ce nouveau concept de kiosques entièrement vitrés et situés en allée principale des centres commerciaux permet aux franchisés de s’installer sur des zones de forte affluence, avec un investissement limité à 30.000€.

La première boutique Vom Fass a ouvert ses portes en 1995 en Allemagne. Depuis, 250 boutiques Vom Fass ont vu le jour à travers le monde, dont déjà trois sont implantées en France à Lyon, Strasbourg et Annecy.

Samuel Burner