Interview franchise Memphis (Coffee)

"Memphis continue d'évoluer avec un remodeling récent de son identité"

Rodolphe Wallgren, Fondateur - le

Concept de diner américain, Memphis vient de faire évoluer son concept avec une identité recentrée autour de son ADN. Pour continuer à se développer, le réseau recherche des entrepreneurs souhaitant s'investir dans leur point de vente et ayant une expérience du management mais pas forcément de la restauration. C'est ce que nous a confié Rodolphe Wallgren, fondateur de l'enseigne, à l'occasion du salon Franchise Expo Paris qui s'est tenu du 26 au 29 septembre dernier.

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