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Franchise Tout et Bon
Restauration traiteur livrée en entreprise : Petit-déjeuner, Plateaux-repas, Cocktail, Buffet
Vous êtes gourmand ? Ça tombe bien, on a tout pour vous !
- La possibilité de rejoindre le monde de la restauration avec un rythme de travail adapté à une vie de famille,
- Un rapport exceptionnel entre le minimum d'apport personnel possible (à partir de 10 k€) et le CA atteignable (jusqu'à 1 M€),
- Au quotidien : Un Job complet, multi-casquettes.
Et inutile de vous préciser les avantages de ne pas avoir de restaurant à tenir...
Apport
50 000 €
Droit d'entrée
40 000 €
Invest. global
150 000 € HT
CA 2 ans
700 k€ après 3 ans
Gratuit • Sans engagement
Comment ouvrir un restaurant Tout et Bon ?
Les avantages de la franchise Tout et Bon
- Jeune franchise avec un potentiel de développement important,
- Travail essentiellement en semaine, ce qui rare dans la restauration,
- Il n'est pas nécessaire d'avoir de l'expérience en restauration,
- Un réseau à taille humaine.
Vous aimez ce concept ?
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Profils recherchés
Le concept Tout & Bon sollicite diverses compétences :
- Manager : Le franchisé recrute, forme et anime une équipe de 4 à 10 personnes.
- Commercial : Il gère la relation client et prospecte pour développer son activité.
- Technicien : Il maîtrise les process de fabrication, livraison, hygiène, ...
- Gestionnaire : Il gère ses achats et la gestion de son établissement.
La restauration livrée en entreprise : Un marché en fort croissance
Le marché du traiteur représente 2 Mds d’€ en France (source INSEE), avec une croissance continue d'environ +5% par an. La part du CA des traiteurs réalisé auprès des entreprises et administrations est de 60% (Source XERFI).
Il y a environ 10.000 traiteurs en France. La restauration livrée en entreprise est un secteur dans lequel il y a peu d'acteurs organisés en réseau.
Un franchiseur à vos côtés
Tout & Bon s’attache à accompagner ses franchisés de manière qualitative:
- Assistance sur les démarches administratives (création de société, business plan, étude de financement.)
- Accompagnement sur le choix du local et travaux.
- Formation de 4 à 6 semaines (Théorie et pratique).
- Présente d’un animateur 10 jours au démarrage sur les 2 premiers mois.
- Visites d’un animateur réseau au moins 4 fois par an pour vous accompagner sur les sujets commerciaux, management, gestion, hygiène,…
- Un extranet pour la consultation du Manuel Opérationnel, fiches techniques.
- Des réunions régulières avec le réseau : groupes de progrès, réunions régionales, Convention.
- Des outils métier : Un site e-commerce et un logiciel métier CRM.
Un réseau de 32 établissements en forte croissance
Un investissement de 150 k€ tout compris
Un CA de 750 k€ atteignable au bout de 3 ans
franchise | 22/06/2023
Présentation du réseau Tout et Bon
Tout & Bon : Le réseau de Traiteur en franchise
Tout & Bon est le partenaire de tous les instants de consommation gourmands en entreprise.Tout & Bon se positionne sur le marché de la restauration livrée en B to B depuis 2011. Le concept répond aux exigences des entreprises et salariés qui souhaitent optimiser le temps du déjeuner ou tout simplement fêter un événement.
Tout & Bon propose une offre complète de produits et services : petit déjeuner, pause déjeuner (sandwich, salades, plat chauds..), plateaux repas (même en dernière minute), cocktails (avec ou sans service pour les petits ou grands événements), buffet à partager.
Les produits sont fabriqués dans nos ateliers et ensuite livrés par le franchisé et son équipe, principalement sur créneau du midi. Tout & Bon se différencie par la qualité de service et un excellent rapport qualité prix.
Le réseau Tout & Bon connaît une croissance forte et continue depuis plusieurs années (ambition de 100 établissements à horizon 2025). Un savoir-faire complet est mis en œuvre pour développer l’activité (site e-commerce, catalogue produit, opérations marketing).
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 500 000 € après 2 ans et 700 000 € après 3 ans |
|---|---|
| Année de création | 2010 |
| Année de lancement en réseau | 2014 |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau |
6 succursales / 26 franchises 32 implantations |
| Durée de contrat | 7 ans |
| Nombre d'animateurs Franchise | 3 |
| Apport personnel | 50 000 € |
|---|---|
| Droit d'entrée | 40 000 € |
| Surface moyenne (en m²) | 150 m² |
| Investissement global | De 150 à 180 k€ HT |
| Redevance | Royalty : 8% du CA + Redevance communication : 0,3% du CA |
- Droit d’entrée : Travaux, matériel, stock, besoin en fonds de roulement, et publicité de lancement inclus.
Les montants d’investissements ci-dessus sont fournis à titre indicatif et résultent des éléments observés dans le réseau. Ces montants peuvent variés en fonction des caractéristiques du local, de la zone de chalandise, de l’étendue des travaux à réaliser ou des fournisseurs choisis.
Emplacement souhaité
- Périphérie
Formation et assistance
- 4 à 6 semaines
- Assistance pré et post-ouverture + 4 visites minimum par an
Franchise Tout et Bon : l'historique du réseau
Tout & Bon, fondée en 2010, était à l’origine spécialisée dans les salades à emporter à Lille. Un an plus tard, en 2011, Marc-Antoine Toulemonde décide d’utiliser les cuisines de son restaurant pour préparer des repas complets à livrer aux sociétés. En moins d’un an il double le chiffre d’affaires. En 2013, il ferme le restaurant de Lille pour ouvrir un laboratoire à Villeneuve d’Ascq. Un changement qui permet de développer son concept auprès des sociétés et de multiplier par 7 ses résultats. En 2014, l’enseigne devient une franchise et ouvre deux ateliers à Lomme et à Paris dans le 13ème arrondissement.
- 2014 : Lancement de la franchise en Janvier 2014, Ouverture de TOUT & BON à Lomme et Paris 13.
- 2015 : Ouverture de TOUT & BON Marne la vallée.
- 2016 : Ouverture de TOUT& BON Merignac.
- 2017 : - Tout & Bon rejoint la Fédération Française de la Franchise,
- Ouverture de TOUT& BON Nantes, Toulouse et Lyon.
- 2018 : Ouverture de TOUT& BON Aix-en-Provence, Rennes, Rouen, Tours, Bordeaux-Lac et Angers.
- 2019 : - Premiers établissements en multi-franchise,
- Ouverture de TOUT& BON Blagnac, Villeurbanne, Le Blanc-Mesnil, Metz, Grenoble, Montpellier, Saint-Denis, Nantes-sud et Neuilly-sur-Seine.
- 2020 : Ouverture de TOUT& BON Orléans et Reims.
- 2021 : Ouverture de TOUT& BON Ivry-sur-Seine.
- 2022 : Ouverture de TOUT& BON Nice et Massy. 5 autres ouvertures en préparation.
Détails des implantations :
- 6 succursales : 2 sur Lille (Villeneuve d’Ascq et Wambrechies), Dunkerque, Valenciennes, Grenoble, Massy.
- 23 Franchises : Marne-la-Vallée, Mérignac, Saint-Herblain, Labège, Écully, Rennes, Aix-en-Provence, Rouen, Bordeaux Lac, Angers, Tours, Blagnac, Villeurbanne, Le Blanc-Mesnil, Le Havre, Metz, Montpellier, Saint-Denis, Nantes-sud, Neuilly-sur-Seine, Orléans, Reims, Ivry-sur-Seine, Nice.
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