Dossiers Mini, super et hypermarchés

• 20 février 2012

  Choisir le Bio pour créer en franchise

  Comment se partage le marché des aliments biologiques à l’heure actuelle, entre les grandes surfaces et les magasins spécialisés ? Quel est l’avenir ...

  
• 10 novembre 2011

  Les franchises reviennent au commerce alimentaire spécialisé

  Alors qu’ils subissaient depuis quelques années une certaine érosion, due à la concurrence des grandes surfaces et à la hausse des prix du mètre ...

  
• 17 septembre 2011

  Proximité : quand la grande distribution renoue avec l’innovation

  Le CREDOC et l’Institut Xerfi ont récemment publié une étude portant sur les Enjeux de la Proximité dans la Distribution, sous la houlette d’Isabelle ...

  
• 24 mai 2011

  La grande distribution innove pour séduire les petits investisseurs

  Afin de séduire un nombre croissant d’entrepreneurs, les grandes marques de distribution françaises proposent aux personnes qui désirent les ...

  
• 26 janvier 2011

  Les Français et les courses : à la recherche du temps perdu

  Une récente étude Ifop portant sur l’attitude de la clientèle dans les magasins confirme la volonté des Français de gagner un maximum de temps ...

  
• 06 octobre 2010

  Quand la grande distribution franchise ses petits formats

  Cela fait maintenant quelques années que nous voyons fleurir dans nos communes des magasins de proximité sous enseigne. Ces petits formats se ...

  
• 08 juin 2009

  Le Grenelle de la Distribution

  Comme tous les corps de métier, la grande distribution a opté pour des choix environnementaux dès que cela est possible. Elle a même été pionnière ...

  
• 27 février 2009

  Super marchés pour les hypers

  Lorsqu’on fait le ratio entre le nombre d’enseignes et le nombre de clics enregistrés, de toutes les catégories de franchises présentes sur l’Observatoire ...

  
• 01 juillet 2004

  Alimentation : la franchise au sein de la grande distribution

  Les géants de l'alimentation s'activent ! A la demande de Nicolas Sarkozy, ministre de l'Economie et des Finances, la grande distribution a signé ...