Franchise De Neuville : bonne fête des Pères !

Le 15 juin prochain, les papas découvriront les secrets d’une dégustation réussie et les meilleures recettes de chocolat à travers deux coffrets gourmands DE NEUVILLE.

Le chocolat, tout comme le vin est un art qui pour être apprécié doit suivre ses propres codes de dégustation… Symbole de plaisir, les papas vont apprendre à le savourer et à l’apprécier grâce à l’usage de leurs 5 sens.

Coffret « Sélection Napolitains »
DE NEUVILLE a pensé à ce coffret composé de napolitains au chocolat au lait et noir de différentes origines pour apprendre aux papas un des principes de base dans l’art de la dégustation.
Guidés par un ordre précis, ils apprendront à monter progressivement en amertume et à apprécier les notes aromatiques spécifiques à chaque recette de chocolat.

Pourquoi ? Parce qu’ils devront commencer par un chocolat au lait (doux au palais car plus faible en cacao) pour poursuivre sur un chocolat noir (plus fort au goût, plus typé et un peu plus amer) afin que le palais puisse apprécier les subtilités de chaque recette.

Coffret «Sélection Napolitain»
Composés de Napolitain au Lait Envoûtant (35% de cacao), Napolitain Noir Océan Indien (63% de cacao), Napolitain Noir Captivant (68% de cacao), Napolitain Noir Amérique du Sud (68% de cacao), Napolitain Noir Afrique Chocolat (85% de cacao)
Poids net : 300 g
Prix du coffret : 26,50 €

Coffret « Sélection Chocolats »
Après avoir initié les papas aux principes de dégustation, DE NEUVILLE a imaginé à ce deuxième coffret pour distinguer les différentes textures et recettes de chocolats.

Ganache ou praliné ? Onctueux ou croustillant ? Grillé, fruité ou alcoolisé ?
Un chocolat peut renfermer différentes recettes que nous propose de découvrir DE NEUVILLE à travers son coffret « Sélection Chocolats ».
Pour parfaire cette dégustation, il est conseillé de commencer par la douceur du praliné, poursuivre avec la force et l’onctuosité d’une ganache, puis savourer une pâte d’amande avant de finir avec une liqueur,

Pack shot du coffret « Sélection Chocolats »

Coffret « Sensations Chocolat » (Sélection de chocolats)
Assortiment de pralinés, ganaches, pâtes d’amandes et liqueurs.
Poids net : 345 g
Prix du coffret : 26,50 €