Alimentaire

Malgré la crise, Inter Caves poursuit sa dynamique et génère de beaux résultats

Réseau de cavistes en partenariat, Inter Caves a pu résister aux nombreuses difficultés engendrées par la crise sanitaire et affiche ainsi une hausse remarquable de 15% de son volume d’affaires. L’enseigne confirme ainsi la solidité de son concept et sa capacité à faire face à la crise.

Un concept qui résiste

Inter Caves a réalisé une augmentation de 15% de son chiffre d’affaires sur les 8 premiers mois de 2020, à l’heure où le commerce spécialisé affiche un chiffre d’affaires cumulé en fort repli sur la même période. Dirigé par Xavier Détruit, l’enseigne a su adapter son activité au contexte actuel lié au Covid-19 tout en répondant aux besoins des consommateurs.

Proximité, convivialité, services de qualité, produits rigoureusement sélectionnés,… tous ces éléments se sont réunis pour permettre une augmentation de +14% en termes de fréquentation entre janvier et août 2020. Grâce à cette excellente dynamique et aux dernières ouvertures réussies pendant une période très particulière, Pierre Leblanc, Directeur du développement, compte renforcer le déploiement du réseau avec la création de 15 nouveaux points de vente en 2021.

Le profil du franchisé Inter Cave

Pour intégrer Inter Caves, il n’est pas nécessaire d’être un professionnel du vin. Cependant, le futur franchisé doit apprécier l’univers des vins, bières, spiritueux et être sensible à la transmission de la tradition et des savoir-faire des artisans. Dynamique et rigoureux, il doit aussi avoir le sens du commerce, l’esprit d’entreprise et un bon relationnel. Enfin, un apport personnel de 50 000€ est nécessaire.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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