La franchise La Mie Câline annonce la reprise de son magasin de Lorient Keryado
Avec près de 240 magasins sur l’ensemble de l’Hexagone, La Mie Câline continue de consolider son maillage régional en captivant de nouveaux profils. Depuis le 14 octobre, son magasin de Lorient Keryado, dans le Morbihan, a accueilli un nouveau propriétaire et entamé ainsi un nouveau chapitre dans son développement.
Etienne Bouron prend les commandes de La Mie Câline de Lorient Keryado
Etienne Bouron, vendéen d’origine, a rejoint La Mie Câline il y a maintenant 18 ans, tout d’abord comme salarié pendant 3 ans, puis comme franchisé à Rennes pendant 7 ans, avant de créer un autre magasin en plein centre-ville de Lorient.
Aujourd’hui, il se lance dans un nouveau défi avec la reprise du magasin de Lorient Keryado. Pour lui, cette unité constitue l’aboutissement d’un projet mûrement réfléchi : étendre son implication locale et contribuer à la dynamique commerciale de la ville.
La Mie Câline Lorient Keryado accueillera dans quelques mois le nouveau concept de l’enseigne qui demandera des travaux à l'intérieur : réorganisation de la panetière et de la vitrine viennoiserie pour augmenter la visibilité des produits, test de l’omnicanalité avec les bornes de Click & Collect, poursuite de la réduction des emballages, utilisation de vaisselle réutilisable...
Etienne Bouron souhaite offrir un cadre épanouissant à son équipe, dans le total respect des valeurs de l’enseigne : faire plaisir aux clients avec une multitude de produits gourmands, et prendre plaisir à venir travailler chaque jour.
« J'ai atteint mon objectif et je suis aujourd'hui multi-franchisé », a commenté le franchisé.
Patrick Rucard est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.