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La Mie Câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie a été reprise par un couple de franchisés

Après avoir fait leurs preuves à Ancenis, Catherine et Pascal Courant ont repris le magasin La Mie Câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie depuis le 15 avril. Porteur d'une vision ambitieuse, le duo entreprend d'apporter un vent de fraîcheur et de renouveau à son deuxième établissement.

Un projet mûri, une ambition concrétisée !

L'esprit entrepreneurial de Catherine et Pascal Courant n'est plus à démontrer. Désormais responsables de deux boutiques La Mie Câline, ils envisagent leur nouvelle responsabilité à Saint-Gilles-Croix-de-Vie comme une concrétisation de leurs efforts et une extension de leur réussite déjà établie à Ancenis.

Catherine Courant, expert-comptable, et son mari, ancien gérant d'usine, ont rejoint le monde de la franchise en 2013, marquant leur territoire avec un magasin novateur, confortable et accueillant à Ancenis.

La collaboration avec La Mie Câline, marquée par des valeurs humaines et un soutien infaillible, a été un facteur de motivation essentiel pour les courageux repreneurs.

Impliquée au sein de la commission de la chaîne, Catherine Courant a pris part à la genèse de MC4, la nouvelle identité de La Mie Câline qui incarne un vecteur de croissance pour l’ensemble du réseau.

L'objectif à Saint-Gilles est de répliquer la formule gagnante d'Ancenis tout en y insufflant un esprit de modernité et d'innovation. La modernisation du magasin et l'intégration du concept récemment développé sont au cœur de la stratégie des deux franchisés pour captiver les habitués et attirer de nouveaux clients. Le couple entrevoit cette transition comme une suite dans son parcours professionnel mais aussi comme un enrichissement pour l'économie locale et la communauté de Saint-Gilles-Croix-de-Vie.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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