Nouvelle ouverture à Sorgues et reprise du magasin de Chalon-sur-Saône pour le réseau La Mie Câline
La Mie Câline continue son développement et ouvre un nouveau magasin à Sorgues. L'enseigne a aussi annoncé que le point de vente de Chalon-sur-Saône reprend son activité après changement de mains.
Sorgues accueille un nouveau magasin La Mie Câline
Un nouveau magasin La Mie Câline vient d’être ouvert à Sorgues, sous la direction de Philippe Goncalves, qui a passé 23 ans dans l’aéronautique. Poussé par l’envie de développer un projet en famille, ce dernier a choisi la franchise pour lancer son propre projet. « La Mie Câline véhicule des valeurs familiales auxquelles je m’identifie particulièrement », précise-t-il.
Entouré de 8 salariés, le franchisé invite les Sorguais pour une pause sucrée et/ou salée dans un espace qui peut accueillir 44 personnes en intérieur, et 18 en extérieur tout en mettant à disposition un parking devant le magasin.
Le magasin de Chalon-sur-Saône rouvre ses portes après reprise
Christophe Cotty et Katia Bauffechoux viennent de reprendre le magasin La Mie Câline de Chalon-sur-Saône. Christophe Cotty a travaillé durant environ 20 ans comme artisan charcutier-traiteur, puis dans la grande distribution. Pour sa part, Katia Bauffechoux est diplômée d’une école de management, et a également travaillé dans la grande distribution durant 7 ans.
« Nous avons tout de suite apprécié la proximité de La Mie Câline avec sa clientèle », affirme la franchisée. Son partenaire confirme : « La qualité des produits proposés par l’enseigne a également beaucoup joué ».
Implanté en centre-ville, le magasin accueille tous les Chalonnais pour déguster les produits de l’enseigne.
Patrick Rucard est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.