Interviews Hôtellerie Restauration
- 30 octobre 2024
- 30 octobre 2024
- 30 octobre 2024
- 12 septembre 2024
- 06 septembre 2024
- 14 août 2024
- 18 juin 2024
- 30 avril 2024
SPOK - Christophe Juville - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Christophe Juville, Fondateur de SPOK, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise ...
- 30 avril 2024
La Cage - Jacky Dupas- Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Jacky Dupas, en charge du développement du réseau La Cage, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion ...
- 30 avril 2024
Subway - Loïc Lamouller - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Loïc Lamouller, chargé de l'expansion immobilière, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du ...
- 22 avril 2024
Bagel Corner - Théo Lelièvre- Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Théo Lelièvre, Directeur général, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise Expo ...
- 22 avril 2024
La Pizza de Nico- Christophe Lepitre- Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Christophe Lepitre, franchisé, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise Expo ...
- 22 avril 2024
Club Café - Nicolas Mouche- Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Nicolas Mouche, Directeur du réseau, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise ...
- 18 avril 2024
Le 17:45- Justine Chevrel - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Justine Chevrel, Responsable du développement, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon ...
- 18 avril 2024
Buffalo Grill -Emmanuel Zeller - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo d'Emmanuel Zeller, Directeur général adjoint, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise ...
- 18 avril 2024
Hippopotamus - Bruno Guinebretière - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Bruno Guinebretière, Directeur de franchise, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon ... - 18 avril 2024
Doppio Malto - Pierpaolo Coli - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Pierpaolo Coli, Directeur de la franchise Doppio Malto, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion ...
- 18 avril 2024
Crepe Touch - Fabrice Grenier - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Fabrice Grenier, Directeur du Développement, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon ...
- 18 avril 2024
O Cargo - Sébastien Prévot- Franchise Expo Paris
Retrouvez l’interview vidéo de Sébastien Prévot, Fondateur de la franchise O Cargo Food Court, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion ...
- 08 avril 2024
La Pizza de Nico - Lucas Viallet - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Lucas Viallet, Responsable du développement, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon ... - 08 avril 2024
Tutti Pizza - Sebastien Bori - Franchise Expo paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Sebastien Bori, PDG du groupe RB Finance, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise ...
- 05 avril 2024
Class’croûte - Florent Racot - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Florent Racot, Directeur du développement, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise ...
- 04 avril 2024
- 28 mars 2024
Memphis - Delphine Tusseau - Franchise Expo 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Delphine Tusseau, Directrice marketing com' R&D, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon ...
- 28 mars 2024
Le 17-45 - Alban D’orsetti - Franchise Expo 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Alban D'orsetti, fondateur du réseau Le 17-45, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon ... - 27 mars 2024
Del Arte - Matias Rosier - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Matias Rosier, responsable recrutement franchisés, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du ...
- 08 mars 2024
Antonio & Marco : plus que des trattorias, nous proposons de vrais lieux de vie où l'on s'y sent comme à la maison
A la tête de cinq restaurants en propre dans la région lyonnaise, l'enseigne Antonio & Marco entame son développement en franchise. Avec un but ...
- 05 mars 2024
"La force principale de Mon Caribou, c'est notre disponibilité pour accompagner au mieux nos franchisés"
Faire découvrir et aimer la poutine, plat emblématique canadien, aux consommateurs français... Voici la mission que s'est fixée l'enseigne Mon ...
- 09 février 2024
Basilic & Co Blois - Jimmy
Jimmy Froufe - Franchisé BASILIC & CO à Blois.
- 02 février 2024
"J'ai ouvert mon tout premier restaurant Tacos Avenue en 2015. J'en ai 4 aujourd'hui!"
Hicham Benhamed est un personnage clé du réseau Tacos Avenue. Multi-franchisé, il est à la tête de quatre restaurants dans le Sud-Ouest. Il permet ...
- 10 janvier 2024
Témoignage de Franchisé - Le 17.45 Bordeaux
Alexandre de Bordeaux nous explique son parcours avec le 17.45 ! - 09 janvier 2024
"Au sein de notre réseau, nous travaillons en toute franchise !"
Sur le segment particulièrement porteur de la pizza, Jordan Tomas a créé un concept chaleureux et fonctionnel, différent des concepts traditionnels ...
- 13 décembre 2023
"Nos franchisés bénéficient d'un savoir-faire éprouvé, et d'un concept hyper rentable"
Miss Cookies Café, c'est avant tout une aventure entrepreneuriale familiale. Pierre Grandgerard, gérant en charge du développement franchise ...
- 17 novembre 2023
"Notre enseigne est l'une des rares à proposer des pizzas et des burgers faits de façon artisanale en livraison"
Jérôme Bonici, PDG du réseau Pizza Bonici, revient sur les avantages de son concept. Optimisation des coûts, seuil de rentabilité très bas, opportunités ...
- 16 novembre 2023
