Franchise Mercure
Chaine d'hotel avec restauration régionale
La chaîne d'hôtellerie Mercure fait partie du groupe Accord (Sofitel, Pullman, Novotel, Ibis...). Mercure c'est 749 hôtels et près de 100 000 chambres dans 49 pays. Chaque hôtel Mercure à sa propre personnalité et propose une cuisine régionale privilégiant les produits locaux de qualité. Mercure est, au-delà d’une marque, une structure qui a vocation à fédérer des hôtels indépendants et des chaînes domestiques Accor, le partenaire-clé [...] Lire plus
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
Le Pain Quotidien
Des ingrédients sains, bio autant que possible, de saison, simples et authentiques. Découvrez des plats simples et savoureux préparés avec notre pain au levain bio.
CA 2 ans : 1 000 000 €
Apport : 120 000 €
Pomme de Pain
Concept de restauration rapide à la Française. Élue meilleure chaîne de Sandwicherie 2022 et 2023
CA 2 ans : 750 k€
Apport : 69 999 €
Antonio e Marco
Une trattoria sicilienne chaleureuse et festive, où pizzas, pâtes, piatti et desserts maison se partagent dans une ambiance 100 % italienne
CA 2 ans : 1,6 à 2,5 M€ HT
Apport : 150 000 €
Présentation du réseau Mercure
La chaîne d'hôtellerie Mercure fait partie du groupe Accord (Sofitel, Pullman, Novotel, Ibis...). Mercure c'est 749 hôtels et près de 100 000 chambres dans 49 pays. Chaque hôtel Mercure à sa propre personnalité et propose une cuisine régionale privilégiant les produits locaux de qualité.
Mercure est, au-delà d’une marque, une structure qui a vocation à fédérer des hôtels indépendants et des chaînes domestiques
Accor, le partenaire-clé
La puissance d’un grand groupe mondial, numéro 1 en Europe
Plus de 30 ans de savoir-faire et d’expérience de la franchise, du 1 au 5 étoiles.
Près de 1000 franchisés, dont plus de 600 en Europe
Les chiffres
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | Pour connaitre le CA moyen Mercure, prenez contact avec l'enseigne. |
|---|---|
| Année de création | |
| Année de lancement en réseau | |
| Taille du réseau | 270 implantations |
Capacité financière
| Apport personnel | 0 € |
|---|---|
| Investissement global | Vous souhaitez investir dans un hotel Mercure : contactez le service recrutement franchisé. |
Franchise Mercure : l'historique du réseau
1973 - Création du premier hôtel Mercure à Saint-Witz
1975 - Rachat de la marque par Novotel SIEH (futur groupe Accor)
1978 - 32 hôtels en France
1983 - Exportation du concept en Europe. 50 hôtels.
1989 - 100 hôtels
1991 - Mercure regroupe sous son nom les hôtels Altéa.
2003 - Trente ans après sa création, Mercure compte 700 hôtels dans 47 pays.
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Le Pain Quotidien
Des ingrédients sains, bio autant que possible, de saison, simples et authentiques. Découvrez des plats simples et savoureux préparés avec notre pain au levain bio.
CA 2 ans : 1 000 000 €
Apport : 120 000 €
Pomme de Pain
Concept de restauration rapide à la Française. Élue meilleure chaîne de Sandwicherie 2022 et 2023
CA 2 ans : 750 k€
Apport : 69 999 €
Antonio e Marco
Une trattoria sicilienne chaleureuse et festive, où pizzas, pâtes, piatti et desserts maison se partagent dans une ambiance 100 % italienne
CA 2 ans : 1,6 à 2,5 M€ HT
Apport : 150 000 €