Franchise YUMITY - bubble tea - bagel - pokebowl

Kiosque, en centre commercial, une visibilité parfaite…

Depuis quelques années, on assiste à une émergence considérable de nouveaux centres commerciaux. Ils deviennent de véritables lieux de vie, favorisant un « shopping confort » pour leurs clients de par leurs nombreux services et innovations. On peut donc y trouver, des food court, des kiosques, des zones de détente, la digitalisation, la facilité de stationnement, mais également des animations commerciales aussi riches que variées.

Tout cela favorise :

• Une fluidité de passage en toute saison à toute heure et par tous les temps,
• Une clientèle travaillant dans le centre ou dans les alentours,
• Une clientèle de départ,
• Une fidélisation clientèle.

Par conséquent, une économie considérable sur le budget communication.

La restauration rapide, la grande gagnante 2022…

Qui affiche une progression de 10 % en visites par rapport à 2019 !

Le confinement a profondément changé les habitudes culinaires du consommateur, c’est un fait : on consomme davantage « en emporté ». Face à cela, la restauration rapide, nous, avons dû nous adapter pour offrir à nos clients une simplicité de commande et un service optimum :

• Digitalisation par bornes de commande,
• Commandes sur site Web,
• Application Click and collect,
• Préparation et commande ultra rapide : moins de 90 secondes pour servir un menu (commande-paiement-préparation).

Le Poké Bowl devient un incontournable et le Bagel suit une croissance exponentielle.

Yumity a choisi de se positionner sur deux produits qui connaissent un véritable engouement dans le cœur des Français. Mais, nous ne nous sommes pas contentés de cela, nous avons rendu le produit attractif, choisir un bagel ou un Poké Yumity, c’est avoir la possibilité :

• D’avoir un produit préparé : minute, avec des produits frais et sous les yeux du client,
• De choisir entre un repas healhty ou plus gourmand,
• D’avoir l’option vegan ou veggie,
• De personnaliser entièrement son repas.

Le Bubble Tea, un marché évalué à 4 milliards de dollars à l’horizon 2027.

Le Bubble Tea, c’est notre coup de cœur, une partie intégrante de la carte. Nous sommes allés le chercher à Taïwan, son pays d’origine, et nous l’avons rapporté il y a 6 ans dans nos valises, exactement tel qu’il est préparé là-bas, mêmes produits, mêmes recettes. Il y a 6 ans, nous étions précurseur sur notre région, nous avons eu à cœur de faire connaître cette boisson à nos clients, qui a connu jusqu’à maintenant un succès phénoménal…

Préparé :

• Sous leurs yeux,
• A la carte ou entièrement personnalisable,
• Fruité, lacté, lacté vegan, coloré, à l’asiatique ou à l’européene, tout cela avec des machines qui interpellent le client, le Bubble Tea Yumity fait son show tout seul, sans effort, plus qu’une boisson, c’est un voyage.

C’est ce qu’on voulait en revenant chez nous et on ne l’a pas fait à moitié !

Et aujourd’hui, parfois encore ce n’est pas un Bubble Tea que l’on nous demande c’est un Yumity…