Dossiers de la franchise

Starbucks met la franchise à sa carte

Publié par , le | Franchise restauration

Actualité chargée pour Starbucks en cette rentrée 2015. Après avoir annoncé son arrivée sous forme de corners au sein de magasins Casino, l’enseigne a ouvert ses deux premières unités franchisées le mois dernier. Première ouverture d’un coffee shop en franchise à Bordeaux début septembre, suivie d’une autre inauguration de ce type quelques jours plus tard dans le centre commercial Euralille de Lille. Dernière annonce de taille : l’arrivée programmée de Starbucks dans certains magasins Monoprix.

Ces enseignes rentables recrutent
Franchise illycaffè
illycaffè

Boutique café au style italien

Apport 100 000 €

Franchise Comtesse du Barry
Comtesse du Barry

Premier réseau d'épicerie fine haut de gamme

Apport 50 000 €

Franchise Palais des Thés
Palais des Thés

Maison de thé sélective, reconnue, contemporaine

Apport 75 000 €

Franchise Péchés Gourmands
Péchés Gourmands

Biscuits - Confiseries - Chocolats

Apport 60 000 €

franchise starbucks 2015 restera comme une année charnière dans le déploiement de la marque Starbucks en France. Avec plus de 15 000 points de vente dans le monde et présent dans l’Hexagone depuis 11 ans (104 salons à ce jour), l’enseigne a franchi une nouvelle étape dans sa stratégie de développement avec plusieurs annonces de taille ces dernières semaines. Déploiement dans les magasins Casino, ouverture au sein de points de vente Monoprix, lancement de la franchise à Bordeaux et Lille, Starbucks multiplie les projets.

Lancement de la franchise à Bordeaux

Christophe Borgnis franchise starbucks Le 10 septembre dernier, Starbucks a ouvert son premier salon en franchise dans le centre-ville de Bordeaux, en partenariat avec La Poste, dans le quartier Meriadeck. Ce salon est ainsi la première franchise en France située juste à côté du nouvel espace de  co-working créé par La Poste. « Avec plus de 110 m², nous accueillons  nos clients dans un cadre résolument moderne créant une ambiance chaleureuse », précise Christophe Borgnis, Directeur Franchise Starbucks France. Derrière ce projet, on trouve deux entrepreneurs locaux qui connaissent bien l’univers de la restauration rapide : Lionel Bras et Denis Jardin.

A Bordeaux, Starbucks n’en est pas à son premier coup d’essai. L’enseigne est en effet présente depuis décembre 2014 avec deux salons dans l’aéroport de Bordeaux-Mérignac. Un 4ème Starbucks ouvrira ses portes le 8 octobre prochain en plein centre-ville, au sein du programme de La Promenade Sainte-Catherine.

De Bordeaux à Lille, il n’y a qu’un pas que Starbucks a franchi en inaugurant son 2ème salon franchisé français le 18 septembre dernier. Implanté sur une surface de 100 m² au sein du centre commercial Euralille, « ce salon ne désemplit pas depuis son ouverture », selon Christophe Borgnis. A l’image de Bordeaux, il y a fort à parier que l’enseigne ne va pas tarder à s’implanter au cœur même de la métropole lilloise. Reste à trouver les bons emplacements.

Fidèle à ses principes, Starbucks ne communique pas sur ses prochaines cibles d’implantation. Mais il est clair que les grandes agglomérations non pourvues d’un Starbucks font figure de cibles. Dans les prochaines semaines, d’autres projets d’inaugurations en franchise pourraient voir le jour.

franchise Starbucks

Accord de partenariat avec Monoprix

Starbucks Coffee et Monoprix ont également annoncé récemment avoir conclu un contrat de licence portant sur l’ouverture de salons de café Starbucks au sein des magasins Monoprix. Les deux premiers salons se situeront au sein du Monoprix Beaugrenelle à Paris (15ème) et du Monoprix GBL à Lyon (2ème). Ils devraient ouvrir leurs portes avant la fin de l’année 2015. 

En s’appuyant sur un acteur majeur de la distribution comme Monoprix, qui dispose de points de vente dans des quartiers stratégiques de centre-ville, Starbucks frappe un grand coup. Ces nouvelles implantations vont lui permettre de doper encore sa notoriété. La marque est véritablement en train d’écrire une nouvelle page de son histoire dans l’Hexagone.

franchise starbucks

Vous pouvez également consulter toutes les offres Hôtellerie Restauration.

Avez-vous apprécié cet article ?
En votant vous nous aidez à améliorer la qualité du contenu du site.

0 vote

Les 10 derniers articles du secteur

  • Nouvelles ambitions chez Oliviers&Co avec l’arrivée de Geoffroy Roux de Bézieux
    23 mai 2016
    20 ans après sa création à Paris, Oliviers&Co compte 85 boutiques dans le monde, dont 35 sont implantées en France. Avec l’acquisition d’Oliviers&Co en février 2016 par Geoffroy Roux de Bézieux, entrepreneur ...
  • illy fait découvrir le café italien aux Français
    09 mai 2016
    Au pays du petit noir avalé au comptoir, illycaffé s’affiche bien comme une alternative. Loin de l’univers américanisé et anglo-saxon des Starbucks et autre Costa Coffee, illy joue à fond la carte de l’Italie ...
  • Le concept Etienne invente le coffee shop à la française
    04 mai 2016
    Concept hybride entre un espace dégustation de type coffee shop à l'américaine, le salon de thé à la française et la brûlerie traditionnelle, Etienne est un concept unique. Jeune acteur en franchise, Etienne ...
  • Le Palais des Thés prêt pour la franchise
    11 février 2016
    Pour la première fois, l’enseigne spécialiste du thé Le Palais des Thés va participer au salon Franchise Expo Paris en mars prochain. Une inscription qui confirme la volonté du réseau de passer à la franchise ...
  • Kusmi Tea, des tsars à la commission-affiliation
    15 décembre 2015
    C’est en 1867 que l’aventure de Kusmi Tea démarre. A cette date, Pavel Kousmichoff fonde la maison de thé Kousmichoff, en Russie, à Saint-Pétersbourg. D’emblée, les clients sont là et le thé Kusmi devient ...
  • Day by day, l’épicerie en vrac, vise la franchise
    21 janvier 2015
    Chaine d’épicerie en vrac française créée en 2013, day by day propose à ses clients d’acheter des produits qualitatifs sans emballage et à la quantité désirée. L’objectif : prévenir le gaspillage alimentaire ...
  • Marks & Spencer Food : 1ère ouverture évènement en France
    25 juin 2014
    Pour sa 1 ère boutique 100% food, Marks & Spencer a vu les choses en grand, inaugurant en ce mardi 25 juin 2014 un magasin disposant d’une surface de vente de 780 m². Implanté sur le réseau RATP, ce Marks ...
  • Couleurs Café : le triporteur vintage
    29 janvier 2014
    Les amateurs de cafés de l’Ouest parisien ont une nouvelle adresse : Couleurs Café. Implanté place du Maréchal Juin dans le 17 ème , Couleurs café est un triporteur vintage qui joue la carte du nomadisme ...
  • Créer sa franchise dans le commerce alimentaire spécialisé
    25 juin 2012
    Se lancer en franchise dans le commerce alimentaire spécialisé plait toujours autant aux futurs créateurs d’entreprise. S’inscrivant vraiment comme des acteurs de la proximité, les chaînes de franchise ...
  • Fauchon met la franchise à sa carte
    13 septembre 2010
    Fondée en 1886, la maison Fauchon fait partie des références dans le luxe alimentaire à la française, avec comme vitrine sa prestigieuse boutique située Place de la Madeleine à Paris. Rachetée en 2004 ...