La franchise Boréa invitée d'honneur du salon Europain
Le Boulanger France sera l'invité d'honneur du salon Europain qui aura lieu du 3 au 6 février prochain. Boréa coproduira à cette occasion le "Lab bien-être et naturalité" autour du concept qu’il a développé.
Boréa vous invite à venir découvrir la qualité et l'authenticité de ses produits
Durant les quatre jours du salon, le réseau Boréa mettra en avant son savoir-faire et ses valeurs qui conjuguent qualité, authenticité et partage. Il accueillera également sur son stand de 150 m² des experts pour des tables rondes sur les thèmes du bien-être et de la naturalité en boulangerie.
L'enseigne qui s'est fixé pour objectif depuis sa création d’offrir du bon et du bien, a réussi à poser les jalons de la modernité au cœur d’une profession reposant sur la tradition.
David Borréani et Laurent Rémond, fondateurs de l'enseigne, sont convaincus « qu’il est important de partager de bonnes choses avec le plus grand nombre ».
Ils ont également la certitude de pouvoir proposer au quotidien des produits bons et sains. Leurs objectifs sont clairs : « Etre le premier réseau d’artisans boulangers à offrir des produits élaborés dans le respect des savoir-faire, des ingrédients, et de ceux qui les dégustent ».
Le Lab Bien-Etre et Naturalité constitue l’occasion idéale pour partager leur savoir-faire et leurs valeurs avec les professionnels de la boulangerie-pâtisserie.
Le réseau Boréa a été créé par David Borreani et Laurent Rémond en 2005. En 2012, le réseau est lancé en franchise et comptabilise à ce jour quatre succursales et huit magasins franchisés.
Patrick Rucart
