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Franchise LA TAVERNE - Table de Caractère

Franchise LA TAVERNE - Table de Caractère

Brasserie, Taverne, Restaurant à thème, Spécialités d'Alsace

De Maître Kanter aux Relais D'alsace à LA TAVERNE,

La marque Relais d'Alsace fut créée en 1996 puis rachetée en 2008 par 32 restaurateurs (ex Maître Kanter). C'est véritablement à partir de cette date que notre réseau a cherché à déployer son enseigne. Fort de 34 restaurants, c'est le seul réseau français sur un modèle coopératif et associé. Cet avantage concurrentiel nous à permis d'ouvrir de nombreux restaurants.

Membre logo Franchise Expo Paris

Apport
200 000 €

Droit d'entrée
15 000 €

Invest. global
800 000 €

CA 2 ans
1.6 M€

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Franchise Steak n Shake
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Le Spécialiste du Steakburger® depuis 1934

Apport 175 000 €

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Cuisine NIKKEI - Fusion Péruvienne & Japonaise

Apport 100 000 €

Comment ouvrir un restaurant LA TAVERNE - Table de Caractère ?

Les avantages de la franchise LA TAVERNE - Table de Caractère

Indépendance

Liberté

Force d'un groupement

Profils recherchés

Nous recherchons des épicuriens, issus de la restauration ou pas

COMMERCANT ; c’est créer du relationnel, être à l’aise, reconnaitre les objections et prioriser les demandes

EPICURIEN ; le plaisir, l’envie ; la gourmandise et l’amour des bonnes choses

GESTIONNAIRE ; se donner les moyens de développer son affaire en bon père de famille

LEADERSHIP ; transmettre la culture d’entreprise à ses équipes et cultiver l’excellence. Faire confiance et savoir déléguer

COLLECTIF ; partager avec son réseau dans un but commun

Intéressé(e) par LA TAVERNE - Table de Caractère ?

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Retrouvez LA TAVERNE - Table de Caractère sur le stand N70
votre badge à 14 euros
Jusqu'au 31 août 2021
bg ban

licence de marque | 06/05/2021

Présentation du réseau LA TAVERNE - Table de Caractère

Notre concept, l’ambiance Taverne !


Une évolution plus qu'une révolution, La TAVERNE - Table de Caractère se transforme avec une nouvelle décoration au goût du jour. Aller au restaurant est considéré comme un moment de plaisir et de partage. Les plats servis contribuent à ce sentiment de satisfaction, le savoir-faire culinaire et le savoir recevoir. La qualité de notre cuisine « fait maison », la sélection de nos produits et les compétences de nos équipes sont garants du développement de notre notoriété. mais la décoration et l'agencement du lieu sont tout aussi importants.
Au menu, un large choix de choucroutes, flammekueches, poissons, fruits de mer, grandes salades, plats mijotés et viandes grillés permettent de satisfaire une clientèle d’affaire et de loisir, dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.
EN BREF… SIMPLICITE ET RAFINEMENT
- Des spécialités alsaciennes mais pas que…
- L’esprit grande brasserie
- Le choix
- Un Chef et une véritable brigade de cuisine
- L’authenticité et la qualité
- Un lieu de vie
- Le partage
- La convivialite
- Une grande capacité d’accueil

Chiffre d'affaires (après 2 ans) 1.6 M€
Année de création2008
Année de lancement en réseau2008
Type de contrat licence de marque
Taille du réseau 34 implantations
Durée de contrat5
Nombre d'animateurs Franchise 1
Capacité financière
Apport personnel 200 000 €
Droit d'entrée15 000 €
Surface moyenne (en m²)500
Investissement global 800 000 €
Redevance0%

Formation du candidat et de son équipe dans l'une de nos Tavernes. Accompagnement à l'ouverture par notre animateur de réseau, et tout au long de votre vie au sein du réseau.

Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise LA TAVERNE - Table de Caractère ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise LA TAVERNE - Table de Caractère. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise LA TAVERNE - Table de Caractère mais d'investissement dans le concept.

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Pas de local nécessaire
  • Périphérie

Formation et assistance

  • Communication, optimisation, développement

Franchise LA TAVERNE - Table de Caractère : l'historique du réseau

Indépendants révolutionnaires !
En 2007, des événements contraires à la philosophie des taverniers viennent bousculer leur aventure humaine. En effet, les aléas liés à la cession des « Maître Kanter » par les Brasseries Kronembourg au Groupe Flo, entrainent interrogations et divisions des acteurs du projet. Au vue du traité signé entre les parties et les conditions contraires à l’éthique des Taverniers de l’époque, une révolution naît « Nous resterons indépendants ». C’est ainsi qu’une nouvelle aventure se crée, portée fièrement par deux tiers des anciens taverniers. Ils sont alors 33 chefs d’entreprises forts d’une vision commune, de valeurs profondes, animés par la volonté de proposer une nouvelle enseigne de brasserie traditionnelle sur le marché.
L’ombre du passé et le futur leur tendant les bras, ces hommes et femmes d’expérience se rapprochent alors du fondateur de l’enseigne « Les Relais d’Alsace » créé en 1996 et lui rachète la marque. Nous sommes en 2008, l’aventure débute ! 12 ans plus tard, le réseau des Relais d’Alsace continue de grandir, évolue en LA TAVERNE- Table de Caractère poursuivez l’aventure avec nous.

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Apport 150 000 €

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Apport 120 000 €

Leader en France de la restauration à table

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Apport 250 000 €

Restauration rapide d'inspiration sud-est asiatique

MY LITTLE WARUNG

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Apport 100 000 €

Cuisine d'Asie du Sud-Est

Santosha

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Apport 75 000 €

Doppio Malto propose une authentique expérience de dégustation de bière, exaltée par un menu composé de plats italiens à la hauteur.

Doppio Malto

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Apport 250 000 €

Carte comprenant pizzas classiques et créations de saison

Pizza Mongelli

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Apport 100 000 €

Popotes, Cantine respectueuse : UNE nouvelle génération de restauration.

Popotes, Cantine Respectueuse

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Apport 25 000 €

Cuisine NIKKEI - Fusion Péruvienne & Japonaise

NKI SUSHI

Cuisine NIKKEI - Fusion Péruvienne & Japonaise

Apport 100 000 €

Restauration grillade et plancha

La Côte & l'Arête

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Apport 250 000 €

Pizzeria-Antipasteria avec des produits d'exception dans l'esprit du sud Italia. Authenticité, gourmandise, générosité, rentabilité, innovation.

L'ULIVÀIA

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Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant de crêpes µ  Pourquoi ne pas rejoindre notre réseau et ouvrir votre franchise crêperie ?

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Les principales questions que se posent les franchisés

  • Salaire moyen et rémunération d'un franchisé LA TAVERNE - Table de Caractère ?
  • Est-il rentable d'ouvrir une franchise LA TAVERNE - Table de Caractère ?
  • Quel est le chiffre d'affaires moyen annuel d'une franchise LA TAVERNE - Table de Caractère ?
  • La rentabilité d'une franchise LA TAVERNE - Table de Caractère est-elle rapide ?
  • Quel retour sur investissement espérer avec LA TAVERNE - Table de Caractère ?

Le premier contact avec le franchiseur est important. Anticipez dès maintenant en réfléchissant aux questions que vous souhaitez lui poser.