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Franchise Olla | Pokébowls

Oasis Urbaine, pokébowls frais et gourmands

Rejoignez un réseau rentable

Olla c'est avant toute chose, un lieu de vie, une oasis dans un centre ville où nos clients viennent prendre le temps de leur pause, profiter de leur moment et des bons produits. Le tout dans un cadre atypique et relaxant.

Nous sommes partis d'un produit bien installé dans le marché français depuis 2017, nous le réinventons avec originalité et gourmandise. La franchise Olla casse les codes du Pokébowl tant sur le lieu que sur les recettes toujours plus inventives, goûteuses et surtout Instagrammables!

Notre philosophie ? Accueillir et accompagner notre client dans la bonne humeur vers le produit qui lui fera plaisir.

Récompenses obtenues par l'enseigne :

Référencement Gault&Millau 2022

Certificat UberEats pour la note de 4,9/5 maintenue depuis l'ouverture du restaurant.

La note de 4,9/5 sur Google après 500 avis en un an d'ouverture.


Apport
60 000 €

Droit d'entrée
20 000 €

Invest. global
260 k€ à 320 k€

CA 2 ans
1 M€

Gratuit • Sans engagement

Comment ouvrir un restaurant Olla | Pokébowls ?

Les avantages de la franchise Olla | Pokébowls

Voici, entre autres, les trois avantages de la franchise de Poké Bowls Olla :

  • Positionnement haut de gamme/originalité : les recettes de bols sont à la fois généreuses, fleuries, originales et surtout avec des produits sélectionnés pour leur qualité. Vous apprendrez la confection de bols minutieux et élaborés. Olla, est en permanence à la recherche de produits qui sortent de l’ordinaire et peu connus. Le bio, le goût et les textures font partie intégrante des recettes.
  • Satisfaction client, c'est l'ambassadeur même de la marque. Un client qui repart avec le sourire, c'est le meilleur des retours!
  • Partenaires de choix pour le développement du réseau. Vous entrez dans un jeune réseau qui n'a rien à envier des Grands. Le concept a été audité, analysé et est accompagné par les professionnels de la Franchise. Toute cette dynamique est là pour vous apporter la sécurité à tous les niveaux.

Profils recherchés

La personnalité du candidat recherché :

  • Entrepreneur à multiple casquettes ou deux associés complémentaires,
  • Épicurien et aventurier dans l'âme,
  • Passionné par l'univers de la food et toutes ses possibilités,
  • Dynamique et surtout très motivé d'offrir à ses clients un concept nouveau et de qualité,
  • Être un élément moteur de votre réussite financière et personnelle.

Les aspirations du candidat recherché :

  • Être autonome et avoir des responsabilités,
  • Se challenger au quotidien, construire une équipe qui vous ressemble,
  • Travailler avec des produits nouveaux, des produits de qualité et frais,
  • Être fier des produits et des services proposés,
  • Entreprendre en toute quiétude avec un savoir-faire valorisé et éprouvé,
  • Finalement, trouver un concept en accord avec vos valeurs profondes et qui vous ressemble!
Les atouts du secteur d'activité

Le marché de la restauration offre mille possibilités de création, d'évolution et reste un intemporel. On aura toujours besoin d'aller se restaurer.

C'est un secteur d'activité où rien n'est figé, où la différence se joue dans le détail. On mange d'abord avec les yeux et si on ajoute le goût et l'accueil chaleureux, c'est le trio gagnant. Et la fidélisation à coup sûr.

La restauration au sens large est en perpétuelle évolution, seuls ceux qui savent se remettre en question, améliorer leur concept et s'adapter aux nouveaux modes de consommation tirent leur épingle du jeu. A emporter, sur place ou même en livraison depuis la crise du COVID, les habitudes changent et c'est la qualité qui revient au coeur de toutes les préoccupations.

Notre enseigne, jeune, à déjà fait sa place. Le Gault&Millau a plébiscité le restaurant afin qu'il fasse parti de son guide régional en 2022.

Premier réseau de pokébowls gourmets

Olla, un lieu de vie unique pour une belle clientèle

Plus qu'un restaurant, toute une expérience

Implantations existantes, prioritaires et à reprendre

Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise Olla | Pokébowls ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne Olla | Pokébowls ainsi que les points de vente disponibles. Si votre ville ciblée ne figure pas sur cette carte, vous pouvez demander des précisions à l’enseigne qui sera probablement intéressée par votre profil.

Quelle ville ciblez-vous ?

  • Implantations existantes Implantations existantes
    Zones à pourvoir Zones à pourvoir
    Point de vente à reprendre Point de vente à reprendre

    Zones d'implantation internationales

    L'enseigne Olla | Pokébowls souhaite s'implanter dans ces pays :

    • Olla | Pokébowls se développe en Belgique
    • Olla | Pokébowls se développe en Suisse
    Intéressé(e) par Olla | Pokébowls ?

    franchise | 18/08/2022

    Présentation du réseau Olla | Pokébowls

    Olla c'est avant toute chose, un lieu de vie, une oasis dans un centre ville où nos clients viennent prendre le temps de leur pause, profiter de leur moment et des bons produits. Le tout dans un cadre atypique et relaxant.

    Nous sommes partis d'un produit bien installé dans le marché français depuis 2017, nous le réinventons avec originalité et gourmandise. La franchise Olla casse les codes du Pokébowl tant sur le lieu que sur les recettes toujours plus inventives, goûteuses et surtout Instagrammables!

    Notre philosophie ? Accueillir et accompagner notre client dans la bonne humeur vers le produit qui lui fera plaisir.

    Chiffre d'affaires (après 2 ans) 1 M€
    Année de création2021
    Année de lancement en réseau2022
    Type de contrat franchise
    Taille du réseau 1 succursale
    1 implantation
    Durée de contrat7 ans
    Nombre d'animateurs Franchise 3
    Capacité financière
    Apport personnel 60 000 €
    Droit d'entrée20 000 €
    Surface moyenne (en m²)150m2
    Investissement global 260 k€ à 320 k€
    Redevance5% redevance de marque et 1% de redevance communication

    Emplacement souhaité

    • Centre-ville
    • Centres commerciaux
    • Emplacement n°1

    Formation et assistance

    • 6 semaines
    • en continu

    Gratuit • Sans engagement