Franchise Speed Burger

franchise
15/07/2018

Livraison de burgers à domicile

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Présentation de Speed Burger

Une enseigne qui a le vent en poupe

Speed Burger est une enseigne de restauration française spécialisée dans la vente et la livraison à domicile de hamburgers et de sandwichs. Cette offre originale et qualitative répond à un marché porteur. Elle s'inscrit dans la suite logique d'une demande en constante augmentation depuis le lancement du premier restaurant à Angers en 1995. Devenue leader en son domaine, la marque a été créée par Bruno Bourrigault et Lotfi Youcefi qui ont ouvert le premier magasin franchisé au Mans en 2004. Ces deux associés ont par la suite développé leur concept en franchise à travers l'ouverture d'une cinquantaine de points de vente dans plusieurs villes de France. La marque surfe aujourd'hui sur les marchés doublement tendances du burger et de la livraison à domicile.

Le fonctionnement d'un réseau bien structuré

Le réseau, dont le chiffre d'affaire après 2 ans s'élevait à 553 811 € fonctionne uniquement par le biais de franchises sous forme de contrats de 7 ans. Il se répartit aujourd'hui à travers 50 points de vente en France. L'enseigne compte aujourd'hui 2 animateurs réseau et 2 animateurs process par franchise. Les magasins sont implantés en centre-ville ou en périphérie de villes de plus de 50 000 habitants. Les franchisés bénéficient d'une formation et d'une assistance pendant 30 jours.

Le succès des franchises Speeed Burger n'est pas dû au hasard. Il repose essentiellement sur :


La franchise Speeed Burger : l'assurance d'un soutien réseau solide

La société s'attache à suivre ses franchisés et à leur dispenser un accompagnement hautement performant. Rallier l'enseigne c'est profiter :


Pour ouvrir un restaurant Speeed Burger franchisé il faut prévoir

Réussir en tant que franchisé Speeed Burger, les 10 clés du succès

Pourquoi rejoindre Speed Burger, les avantages

Pourquoi rejoindre le réseau de franchises Speed Bruger ?

Il n’est pas nécessaire d'avoir des références en restauration pour rejoindre l'enseigne. De très bons franchisés Speeed Burger étaient auparavant assureurs ou travaillaient dans un tout autre domaine. Il faut seulement avoir envie de travailler dans un magasin, d’être chef d’entreprise, d’être patron d'une équipe de 12 à 15 salariés, dont beaucoup d’étudiants qui travaillent à temps partiel.

Quel que soit votre parcours professionnel, si vous possédez une bonne capacité d’analyse associée à une vision réaliste du fonctionnement d’une entreprise et une vraie volonté de vous impliquer dans une formidable aventure vous avez les qualités requises pour réussir en tant que franchisé Speeed Burger.

Burger : ces entreprises en croissance recrutent

Franchise Memphis (Coffee)
Memphis (Coffee)

Restaurant diner américain années 1950, 1960

Apport 150 000 €

Franchise 231 East Street
231 East Street

Gourmet Burger, l'art du burger de qualité

Apport 100 000 €

Comment ouvrir un restaurant Speed Burger ?

Profil recherché

Ouvrir une franchise de l'enseigne c'est exercer un métier regroupant diverses compétences

  • Manager : Le manager recrute, forme et anime une équipe composée de 10 à 20 collaborateurs
  • Technicien : Il participe à la préparation des produits conformément à un process bien établi
  • Spécialiste hygiène : Il met en place et veille au respect des normes d'hygiène
  • Commercial : Il veille à un accueil clientèle chaleureux et à une livraison rapide. Il s'assure également d'une qualité de service sans faille.
  • Gestionnaire : Il gère les achats et la gestion du magasin.

Capacité financière

Apport personnel60 000€ minimum
Droit d'entrée12 000 € (ville de - de 70 000 hab) ou 20 000 €
Surface moyenne (en m²)de 100 à 120 m²
Redevance3% ( ville de - 70 000 hab) ou 5%

200 à 300 000€

Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Speed Burger ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Speed Burger. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Speed Burger mais d'investissement dans le concept.
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Restauration rapideburger

Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans)553 811 €
Type de contrat franchise
Taille du réseau 50 implantations
Durée de contrat7 ans
Nombre d'animateurs franchise2 animateurs réseau + 2 animateurs process

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Périphérie

Formation et assistance

  • 30 jours

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Franchise Memphis (Coffee)
Memphis (Coffee)

Restaurant diner américain années 1950, 1960

Apport 150 000 €

Franchise 231 East Street
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Gourmet Burger, l'art du burger de qualité

Apport 100 000 €

Franchise Speed Burger : l'historique du réseau

L'histoire d'un réseau bien implanté en France : Quelques dates marquantes

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Zones d'implantation désirées

L'enseigne Speed Burger souhaite s'implanter dans ces pays :

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