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Franchise Factory & Co

Franchise Factory & Co

Sans équivalent en france, Factory & Co propose une large carte gourmande exclusive de spécialités new-yorkaises revisitées par son bakery chef franco new-yorkais

Factory & Co, c'est le meilleur de la cuisine new-yorkaise dans un "diner" contemporain en mode fast casual. Une carte gourmande et des recettes new-yorkaises revisitées par son bakery chef Jonathan Jablonski : gourmets burgers, bagels et bowls santés ou athlétiques côté salé & ses cheesecakes iconiques et pâtisseries accompagnant le coffee shop côté sucré. Factory & Co, c'est un véritable lieu de vie où l'on peut consommer tout au long de la journée. [...] Lire plus


Apport
250 000 €

Droit d'entrée
38 000 €

Invest. global
950 000 €

CA 2 ans
2 M€ à 3 M€

Gratuit • Sans engagement

Comment ouvrir un restaurant Factory & Co ?

Les avantages de la franchise Factory & Co

  • Une offre en parfaite cohérence avec les marchés porteurs,
  • Une capacité à générer du CA tout au long de la journée,
  • Un niveau de formation à la hauteur du savoir-faire,
  • Un accompagnement permanent,
  • Une enseigne convoitée par les bailleurs institutionnels.

Profil recherché

  • Vous vous positionnez en leader et avez des aptitudes reconnues en management et en gestion.
  • Avant tout un entrepreneur ayant le goût du challenge, l'accueil et le service client est une priorité pour vous.

La gestion d’un Factory & Co demande une forte implication opérationnelle, une grande présence terrain afin d’assurer le meilleur fonctionnement possible du restaurant.

Le franchisé pourra être amené à gérer plusieurs sites.

Les atouts du secteur d'activité

Le marché du BURGER représente 30% des repas consommés dans la restauration, c'est sur celui-ci que se positionne l'offre Cheatmeal de Factory & Co, celle où on mange bon et fat en se faisant plaisir. Des pains buns fait maison dans l'Atelier Factory & Co, de la viande fraiche de race limousine et des sauces secrètes, c'est ça du bon burger.

Le marché du BAGEL connaît, lui, une forte croissance chaque année. Une expertise quotidienne sur la fabrication du pain bagel et une carte de recettes ultra gourmandes ou légères, c'est ça du bagel authentique from NY.

Sans oublier le marché HEALTHY avec le boom des salad bars et bowls variés et la préoccupation de plus en plus croissante de « manger mieux ». L’offre Cleanmeal de Factory & Co, c'est aussi des fresh bowls et des athletic bowls ultra gourmands.

Enfin, part croissante de l'activité de Factory & Co, l’activité COFFEE SHOP prend de plus en plus d'ampleur et suit la tendance de marché. Elle est en totale cohérence avec l'expérience et le savoir-faire acquis depuis plus de 10 ans sur les cheesecakes et autres pâtisseries. L’offre pâtisseries & coffees est la plus belle vitrine de Factory & Co.

Factory & Co, c'est l'alliance parfaite du Cheatmeal et du Cleanmeal, sur des marchés croissants et pleins d'avenir.

19 restaurants

Villes importantes à saisir pour s'implanter

Implantations existantes, prioritaires et à reprendre

Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise Factory & Co ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne Factory & Co ainsi que les points de vente disponibles. Si votre ville ciblée ne figure pas sur cette carte, vous pouvez demander des précisions à l’enseigne qui sera probablement intéressée par votre profil.

Quelle ville ciblez-vous ?

  • Implantations existantes Implantations existantes
    Zones à pourvoir Zones à pourvoir
    Point de vente à reprendre Point de vente à reprendre
    Intéressé(e) par Factory & Co ?

    franchise | 28/05/2020

    Présentation du réseau Factory & Co

    Factory & Co, c'est le meilleur de la cuisine new-yorkaise dans un "diner" contemporain en mode fast casual. Une carte gourmande et des recettes new-yorkaises revisitées par son bakery chef Jonathan Jablonski : gourmets burgers, bagels et bowls santés ou athlétiques côté salé & ses cheesecakes iconiques et pâtisseries accompagnant le coffee shop côté sucré.

    Factory & Co, c'est un véritable lieu de vie où l'on peut consommer tout au long de la journée.

    Chiffre d'affaires (après 2 ans)2 M€ à 3 M€
    Année de création2009
    Année de lancement en réseau2014
    Type de contrat franchise
    Taille du réseau 8 succursales / 12 franchises
    20 implantations
    Durée de contrat7 ans
    Nombre d'animateurs Franchise 1
    Capacité financière
    Apport personnel250 k€ à 300 k€
    Droit d'entrée38 000 €
    Surface moyenne (en m²)250 m²
    Investissement global950 000 €
    RedevanceRoyalties 5% du CA HT. Redevance publicitaire : 1% du CA HT
    Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Factory & Co ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Factory & Co. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Factory & Co mais d'investissement dans le concept.

    Emplacement souhaité

    • Centre-ville
    • Centres commerciaux
    • Emplacement n°1
    • Périphérie

    Formation et assistance

    • 6 semaines
    • 10 jours

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