Hôtellerie Restauration > Restaurant et restauration à thème
Factory & Co, c'est le meilleur de la cuisine new-yorkaise dans un "diner" contemporain en mode fast casual. Une carte gourmande et des recettes new-yorkaises revisitées par son bakery chef Jonathan Jablonski : gourmets burgers, bagels et bowls santés ou athlétiques côté salé & ses cheesecakes iconiques et pâtisseries accompagnant le coffee shop côté sucré. Factory & Co, c'est un véritable lieu de vie où l'on peut consommer tout au long de la journée. [...] Lire plus
Gratuit • Sans engagement
Vous aimez ce concept ?
Votez et aidez Factory & Co à convaincre de futurs franchisés.
La gestion d’un Factory & Co demande une forte implication opérationnelle, une grande présence terrain afin d’assurer le meilleur fonctionnement possible du restaurant.
Le franchisé pourra être amené à gérer plusieurs sites.
Le marché du BURGER représente 30% des repas consommés dans la restauration, c'est sur celui-ci que se positionne l'offre Cheatmeal de Factory & Co, celle où on mange bon et fat en se faisant plaisir. Des pains buns fait maison dans l'Atelier Factory & Co, de la viande fraiche de race limousine et des sauces secrètes, c'est ça du bon burger.
Le marché du BAGEL connaît, lui, une forte croissance chaque année. Une expertise quotidienne sur la fabrication du pain bagel et une carte de recettes ultra gourmandes ou légères, c'est ça du bagel authentique from NY.
Sans oublier le marché HEALTHY avec le boom des salad bars et bowls variés et la préoccupation de plus en plus croissante de « manger mieux ». L’offre Cleanmeal de Factory & Co, c'est aussi des fresh bowls et des athletic bowls ultra gourmands.
Enfin, part croissante de l'activité de Factory & Co, l’activité COFFEE SHOP prend de plus en plus d'ampleur et suit la tendance de marché. Elle est en totale cohérence avec l'expérience et le savoir-faire acquis depuis plus de 10 ans sur les cheesecakes et autres pâtisseries. L’offre pâtisseries & coffees est la plus belle vitrine de Factory & Co.
Factory & Co, c'est l'alliance parfaite du Cheatmeal et du Cleanmeal, sur des marchés croissants et pleins d'avenir.
20 restaurants
Villes importantes à saisir pour s'implanter
Développement national et international
Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise Factory & Co ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne Factory & Co ainsi que les points de vente disponibles. Si votre ville ciblée ne figure pas sur cette carte, vous pouvez demander des précisions à l’enseigne qui sera probablement intéressée par votre profil.
L'enseigne Factory & Co souhaite s'implanter dans ces pays :
Recherche d'un Master franchisé en charge du développement de l'enseigne en Belgique
franchise | 07/01/2021
Factory & Co, c'est le meilleur de la cuisine new-yorkaise dans un "diner" contemporain en mode fast casual. Une carte gourmande et des recettes new-yorkaises revisitées par son bakery chef Jonathan Jablonski : gourmets burgers, bagels et bowls santés ou athlétiques côté salé & ses cheesecakes iconiques et pâtisseries accompagnant le coffee shop côté sucré.
Factory & Co, c'est un véritable lieu de vie où l'on peut consommer tout au long de la journée.
Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 2 M€ à 3 M€ |
---|---|
Année de création | 2009 |
Année de lancement en réseau | 2014 |
Type de contrat | franchise |
Taille du réseau |
8 succursales / 12 franchises 20 implantations |
Durée de contrat | 7 ans |
Nombre d'animateurs Franchise | 1 |
Apport personnel | 250 k€ à 300 k€ |
---|---|
Droit d'entrée | 38 000 € |
Surface moyenne (en m²) | 250 m² |
Investissement global | 950 000 € |
Redevance | Royalties 5% du CA HT. Redevance publicitaire : 1,5% du CA HT |
Gratuit • Sans engagement