Franchise L'ANGELYS Les Ateliers

L'ANGELYS est né de la volonté de Denis Lavaud, Maître artisan Glacier, de promouvoir et valoriser l'excellence du patrimoine culinaire français à destination de tous les palais.

Notre fabrication est 100% française. 2003 : Denis Lavaud reçoit le très rare diplôme de “Maître Artisan Glacier de France”. Il conclut ainsi un véritable “contrat moral” avec ses clients fondé sur la confiance, le respect et la recherche constante de nouvelles créations. 2013 : Dix ans plus tard, l’entreprise obtient la certification IFS (International Featured Standard) ; un référentiel indispensable qui certifie les fournisseurs d’aliments des marques de distributeurs. Lors de cette [...] Lire plus

Apport
60 000 €
Droit d'entrée
15 000 €
Investissement global
150 K€ à 250 K€
CA 2 ans
250 000 €

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Présentation du réseau L'ANGELYS Les Ateliers

Notre fabrication est 100% française.

2003 : Denis Lavaud reçoit le très rare diplôme de “Maître Artisan Glacier de France”. Il conclut ainsi un véritable “contrat moral” avec ses clients fondé sur la confiance, le respect et la recherche constante de nouvelles créations.

2013 : Dix ans plus tard, l’entreprise obtient la certification IFS (International Featured Standard) ; un référentiel indispensable qui certifie les fournisseurs d’aliments des marques de distributeurs. Lors de cette même année, L’Angélys obtient le label PME + (responsabilité sociétale de l’entreprise).

2016 : L’Angélys devient certifiée “Glaces artisanales de France”

2021 : L’entreprise décide de se concentrer sur son site historique de Fontcouverte pour la construction d’un bâtiment de 1 000 m2 contigu à l’existant. Ce nouveau local comprendra un matériel de haute technologie et abritera également un laboratoire pour le secteur recherche et développement. Grâce à ses nouvelles installations, L’Angélys va pouvoir développer sa production de glaces haut de gamme.

2021-2025 : Les 25 ans de L’Angélys sont marqués par une nouvelle étape, celle de l’ouverture de boutiques. La première enseigne a ouvert ses portes à Pontaillac, à Royan, suivie de Bordeaux et Paris, respectivement aux mois de mai et de juin de la même année. Avec cette idée d’ouvrir 15 boutiques dans les cinq prochaines années en France et à l’étranger, et à terme 35 en franchise. Une nouvelle page pour L’Angélys, qui pourra désormais faire déguster ses glaces dans ses propres magasins, au plus près de ses clients.

L’occasion d’aller à la rencontre des nouveautés de Denis Lavaud et de ses équipes, sans cesse enthousiastes à l’idée d’inventer, de vibrer, de partager.

Devenez franchisé avec ces concepts porteurs

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Apport : 120 000 €

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Livraison de Pizza et Burger artisanaux

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Comment ouvrir un restaurant L'ANGELYS Les Ateliers ?

Profils recherchés

Nous recherchons des partenaires avec l'âme commerçante et une expérience dans le management en structure de restauration rapide ou de retail.

Mais surtout avec une forte envie de réussir à travers un partenariat pérenne afin de développer ensemble notre marque.

Les atouts du secteur d'activité

Notre force est de vous soutenir sur 4 axes majeurs.

Développement :

  • Assistance dans la recherche immobilière (recherche des meilleurs emplacements et ciblage plus précis) avec l'outil MyTraffic
  • Accompagnement avec un cabinet d'architecte dans la réalisation du concept
  • Partenariat avec des fournisseurs pour l'ensemble du matériel

Formation :

  • Découverte et formation au siège
  • Formation dans l'une de nos boutiques
  • Formation de votre personnel en boutique
  • Formation continue aux nouveautés

Opérationnel :

  • Assistance régulière des équipes Retail

Marketing :

  • Accompagnement dans la réalisation d'évènementiel
  • Soutien dans la stratégie digitale (site internet, réseaux sociaux)

Les avantages de la franchise L'ANGELYS Les Ateliers

25 années d’innovation et d’expériences...

Vous bénéficierez d'une offre attractive :

  • Entre 25 et 35 parfums
  • Des toppings
  • Des boissons selon la saisonnalité
  • Des gaufres
  • Des bacs de glaces en vente à emporter
  • Des italiennes artisanales portant les mêmes valeurs que nos crèmes glacées et sorbets


Et surtout avec des ingrédients simples :

  • Sans colorant, sans ajout d'arôme, sans conservateur, sans traces de gluten, sans huile de palme

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Récompenses obtenues par l'enseigne :

- Prix de l'entrepreneur de l'année pour la région Aquitaine en 2021

Les chiffres
Chiffre d'affaires (après 2 ans) 250 000 €
Année de création1996
Année de lancement en réseau2021
Type de contrat licence de marque
Taille du réseau 2 succursales / 3 franchises
5 implantations
Durée de contrat7 ans
Capacité financière
Apport personnel 60 000 €
Droit d'entrée15 000 €
Surface moyenne (en m²)70 m²
Investissement global 150 K€ à 250 K€
RedevanceRoyalties 2% du CA HT / mois

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Emplacement n°1

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60 000 €
Droit d'entrée
15 000 €
Investissement global
150 K€ à 250 K€
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