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Franchise MaBento

Franchise MaBento

Bento Concept Japonais

MaBento est une enseigne de restauration entièrement dédiée au Bento. Le Bento (弁当) est un terme japonais désignant le repas contenu dans un coffret pris hors de la maison. C’est un plat extrêmement populaire au Japon. Plus nutritif et équilibré qu’un plat de restauration rapide, le Bento offre une alimentation saine et variée. [...] Lire plus


Apport
90 000 €

Droit d'entrée
20 000 €

Invest. global
Entre 100 et 150 K€

CA 2 ans
350 000 €

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Comment ouvrir un restaurant MaBento ?

Les avantages de la franchise MaBento

L'originalité du produit et sa rareté. Une véritable alternative aux offres existantes sur le marché actuellement. Un VRAI concept !

Une franchise jeune permettant encore un grand choix de locations sans concurrence directe. Une cuisine sans extraction augmentent les possibilités d'implantations.

Un process maîtrisé nécessitant peu de connaissances en matière de restauration ouvrant les portes de ce milieu à un grand nombre. Un produit de qualité servi au client avec une masse salariale réduite grâce à un travail relevant plus de l'assemblage que de la cuisine.

Profils recherchés

Dynamique et commerçant (vous êtes souriant ;) ) !

Vous aimez la culture japonaise et voulez la partager.

Les atouts du secteur d'activité

La restauration rapide aujourd'hui emboîte le pas sur la restauration traditionnelle "à table".

A la pause déjeuner, la tendance est au consommer rapide, sain et à un bon rapport qualité/prix.

MaBento réunit tous ces critères en offrant en plus une vraie originalité de part son concept innovant.

Le Bento se positionne également sur la livraison, secteur en pleine explosion.

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franchise | 15/10/2020

Présentation du réseau MaBento

MaBento est une enseigne de restauration entièrement dédiée au Bento.

Le Bento (弁当) est un terme japonais désignant le repas contenu dans un coffret pris hors de la maison.
C’est un plat extrêmement populaire au Japon.
Plus nutritif et équilibré qu’un plat de restauration rapide, le Bento offre une alimentation saine et variée.

Chiffre d'affaires (après 2 ans)350 000 €
Année de création2011
Année de lancement en réseau2016
Type de contrat franchise
Taille du réseau 1 franchise
2 implantations
Durée de contrat7
Capacité financière
Apport personnel90 000 €
Droit d'entrée20 000 €
Surface moyenne (en m²)65 m²
Investissement globalEntre 100 et 150 K€
Redevance6% (5%+1%)
Le coût moyen d'une unité de vente se situe entre 100 et 150K€ HT hors acquisition du local commercial.
Cet investissement comprend l'aménagement du magasin (vitrines, mobiliers, déco..), les équipements de cuisine (tours réfrigérées, micro onde, autocuiseurs...), les équipements de salle (caisse enregistreuses, écrans LCD, informatique...) et le cas échéant le gros oeuvre ou la remise en conformité du local. Il comprend également le droit d'entrée dans le réseau MaBento de 20 K€ HT.
Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise MaBento ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise MaBento. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise MaBento mais d'investissement dans le concept.

Formation et assistance

  • 3 mois
  • oui

Franchise MaBento : l'historique du réseau

2011 : Ouverture du premier restaurant à la Défense

2012 : Première apparition événementielle en point de vente éphémère au jardin d'acclimatation de Paris (5 semaines)

2013 : Première participation au salon JAPAN-EXPO. 3200 bentos vendus sur 4 jours.

2014 : Ouverture du laboratoire de production à la Plaine St Denis. Positionnement de la marque sur les salons JAPAN-EXPO (5 jours - 7000 repas) et PARIS-MANGA (2 jours - 1500 repas)

2015 : Positionnement de la marque sur les salons TEXWORLD, MAISON & OBJET, SOLIDAYS, JAPAN-EXPO, PARIS-MANGA, COMICCON, PARIS GAMES WEEK, JAPAN-TOUCH LYON...

2016 : Ouverture de la première franchise Rue la Boétie à Paris.

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