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Franchise Pépé Le Roi Du Poulet

Franchise Pépé Le Roi Du Poulet

Vente de poulet de qualité sous toutes ses formes. Pour pépé, manger local... c'est normal !

Pépé le roi du poulet vous propose une gamme, de plats chauds et froids, composée par deux chefs étoilés, 100 % poulet local élevé à - de 100 km du point de vente.

Pépé le roi du poulet se décline ne 6 formules de la dark kitchen au restaurant.

Sur place / A emporter ou à livrer


Apport
10 000 €

Droit d'entrée
6 000 €

Invest. global
20 000 €

CA 2 ans
150 000 €*

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Apport 60 000 €

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LA PIZZA DE NICO

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Apport 30 000 €

Comment ouvrir un restaurant Pépé Le Roi Du Poulet ?

Les avantages de la franchise Pépé Le Roi Du Poulet

  • Rejoignez nous pour profiter d'une licence de marque jeune et dynamique.
  • Avec Pépé le roi du poulet, c'est la promesse d'un poulet de qualité et local.
  • Une licence orchestrée par deux chefs étoilés au service des licenciés.

Vous aimez ce concept ?
Votez et aidez Pépé Le Roi Du Poulet à convaincre de futurs franchisés.

6 personnes ont donné leur avis sur cette enseigne (note moyenne: 4/5)

Profils recherchés

  • Nous recherchons des personnes motivées par les bons produits, les produits locaux et le respect de la nature.
  • Personnes dynamiques avec ou sans local
  • Avec ou sans formation, car nos chefs sont là pour vous former
Les atouts du secteur d'activité

Depuis plus d’une décennie, la vente à emporter a commencé à faire le bonheur de certains restaurants. Dans les grandes villes où les loyers sont très chers, elle permet de servir des repas, même quand le restaurant est plein. Depuis, certaines applications bien connues sont venues donner un coup de pouce à cette forte croissance et presque tous les restaurants s’y sont mis.

Les chiffres de la dernière étude de CHD expert sur le snacking et la vente de nourriture à emporter sont tombées et le chiffre d’affaires de ce secteur était de 19 milliards d’euros en 2018 en France. Un chiffre impressionnant, mais qui l’est encore plus quand on sait que ce chiffre d’affaires n’était que de 7,3 milliards d’euros en 2008.

Le chiffre d’affaires du secteur a donc presque triplé grâce à des applications très faciles et qui ne coûtent presque rien au restaurateur, le secteur s’est ouvert à presque tous les restaurants qui s’en sont saisis pour augmenter leurs revenus.

Un réseau jeune: 2 ouvertures à l'été 2020

La promesse d'une volaille 100 % Local

Profitez de notre offre, rejoignez nous avant le 31/12/2020

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licence de marque | 23/09/2020

Présentation du réseau Pépé Le Roi Du Poulet

« Pépé le roi de poulet », c’est l’histoire d’un mec comme disait « Coluche », rigoureux et sérieux dans son travail sans jamais se prendre au sérieux. C’est l’histoire d’un grand chef qui avait simplement envie de partager son envie du bon, du bien dans la joie et la bonne humeur. Une envie d’entreprendre tout en partageant l’expérience et l’aventure avec des amis issus d’horizons différents.

L’enseigne propose des produits de qualité sélectionnés par deux grands chefs et une belle cuisine agrémentée de souvenirs d’enfance et de voyages à travers le monde.

Produits de saisons, partenaires locaux, qualité des produits sélectionnés et réalisation des recettes avec la plus grande attention … Tels sont les engagements de cette marque.

« Pépé le roi du poulet » livre ses clients sur une zone définie et accessible lui permettant de tenir ses engagements de « temps » et propose également un service à emporter.

Chiffre d'affaires (après 2 ans)150 000 €*
Année de création2020
Année de lancement en réseau2020
Type de contrat licence de marque
Taille du réseau 2 implantations
Durée de contrat5 ans
Nombre d'animateurs Franchise 1
Capacité financière
Apport personnel10 000 €
Droit d'entrée6 000 €
Investissement global20 000 €
Redevance3,5 %
  • Votre investissement sera suivant le choix de votre structure pépé le roi du poulet.
  • Si vous êtes déjà restaurateur ... vous n'avez rien à changer pour augmenter votre CA avec la licence pépé le roi du poulet

*CA basé sur un prévisionnel pour une licence en Dark Kitchen

Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Pépé Le Roi Du Poulet ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Pépé Le Roi Du Poulet. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Pépé Le Roi Du Poulet mais d'investissement dans le concept.

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Centres commerciaux
  • Périphérie

Formation et assistance

  • 2 jours
  • téléphonique

Franchise Pépé Le Roi Du Poulet : l'historique du réseau

  • Janvier 2020 / Juillet 2020 : Création de la licence.
  • Juillet 2020 : Ouverture de la première unité en formule DArk kitchen.
  • Aout 2020 : Ouverture du 2 ème pépé en formule restaurant et vente à emporter.
  • Septembre 2020 : Lancement de la licence de marques ouverte pour les licenciés.

CV du dirigeant : sa formation, ses expériences, dates clés, personnalité

Laurent: école hôtelière, après avoir fait ses classes avec de grands chefs comme Pierre Gagnaire, il écrit son premier livre de cuisine à 24 ans, ouvre son premier restaurant à 25 ans. Etoilé Michelin de puis plus de 16 ans, il est toujours animé par les défis et par le goût du bon.

Sébastien: école hôtelière, après avoir fait ses classes avec de grands chefs comme Thierry Marx, il devient très vite une référence pour la ville de Istres, étoilé michelin, il pose ses valises à Marseille pour devenir un des leader de Gourméditerranée.

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