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Franchise Père & Fish

Franchise Père & Fish

Le premier réseau spécialisé dans la confection et la vente de burger au poisson. Nous bénéficions d'une image de marque très forte grâce à notre omniprésence sur les réseaux sociaux.

Un concept de restauration rapide novateur sublimant le poisson. Une alternative aux burgers à la viande, Des recettes saisonnières de Fishburgers, Une offre complémentaire aux burgers de poisson mettant toujours en avant le poisson, Une enseigne très engagée sur les réseaux sociaux. Notre ambition Consolider le leadership de Père & Fish dans le domaine de la restauration rapide de poisson avec un réseau de 100 franchisés indépendants. Notre vision Devenir la référence de la consommation [...] Lire plus


Apport
100 000 €

Droit d'entrée
30 000 €

Invest. global
300 000 €

CA 2 ans
750 000 €

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Politique de Confidentialité

Restauration rapide et fast-food : devenez franchisé avec ces concepts porteurs

Franchise Pomme de Pain
Pomme de Pain

Concept de restauration rapide à la Française. Élue meilleure chaîne de Sandwicherie 2022 et 2023

Apport 120 000 €

Franchise CLASS'CROUTE
CLASS'CROUTE

Class’croute associe restauration rapide sur place/ à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas, de cocktails et de buffets.

Apport 100 000 €

Comment ouvrir un restaurant Père & Fish ?

Les avantages de la franchise Père & Fish

Sa capacité unique à travailler le poisson grâce au savoir-faire familial transmis à Antony de père en fils.

L'enseigne Père & Fish :

  • Est le premier réseau spécialisé dans la confection et la vente de burger au poisson.
  • Ambitionne de consolider son leadership avec un réseau de franchisés indépendants propriétaires de leur territoire d'exclusivité.
  • Bénéficie d'une image de marque très forte grâce à son omniprésence sur les réseaux sociaux.
  • Humanisation de la marque au travers des fondateurs.
  • Relation de proximité avec le consommateur qui facilite sa conversion et sa fidélisation.

Profils recherchés

  • Candidat avec une connaissance du secteur de la restauration rapide qui sera impliqué et opérationnel dans l'exploitation de son restaurant.
Les atouts du secteur d'activité

Le marché de la restauration rapide en France :

  • 20 Milliards d'Euros de CA en 2020,
  • Un Français dépense 16€ en moyenne, 20 € si l'offre est qualitative et différenciante,
  • Les réseaux franchisés de restauration rapide représentent 8,49% du CA de la franchise,
  • Une croissance annuelle de + 4%.

Le "Fast Casual" remporte un succès auprès du consommateur français qui se préoccupe davantage de son alimentation --> ticket moyen de 20 à 25% plus élevé (ticket moyen restauration rapide = 10,7€).

La restauration rapide représente 1/3 du secteur de la restauration commerciale.

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Politique de Confidentialité

franchise | 15/03/2024

Présentation du réseau Père & Fish

  • Un concept de restauration rapide novateur sublimant le poisson.
  • Une alternative aux burgers à la viande,
  • Des recettes saisonnières de Fishburgers,
  • Une offre complémentaire aux burgers de poisson mettant toujours en avant le poisson,
  • Une enseigne très engagée sur les réseaux sociaux.

Notre ambition

Consolider le leadership de Père & Fish dans le domaine de la restauration rapide de poisson avec un réseau de 100 franchisés indépendants.

Notre vision

Devenir la référence de la consommation de poisson dans le secteur de la restauration rapide.

Notre mission

Démocratiser le burger de poisson et l'intégrer dans les mœurs afin de concurrencer le burger de viande.

Chiffre d'affaires (après 2 ans) 750 000 €
Année de création2018
Année de lancement en réseau2023
Type de contrat franchise
Taille du réseau 2 succursales
2 implantations
Durée de contrat9 ans
Capacité financière
Apport personnel 100 000 €
Droit d'entrée30 000 €
Surface moyenne (en m²)120 m²
Investissement global 300 000 €
Redevance5% CA HT + 2% CA HT pour la communication nationale

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Emplacement n°1

Formation et assistance

  • 20 jours
  • Marketing / développement / achat

fiche enseigne Franchise CLASS'CROUTE

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Class’croute associe restauration rapide sur place/ à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas, de cocktails et de buffets.

Apport 100 000 €

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Apport 35 000 €

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Réseau de restauration rapide spécialisé en Bagels - Burgers - Salad'Bowls - Coffee shop

Apport 80 000 €

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Apport 70 000 €

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Pizzas et produits de terroirs

Apport 50 000 €

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Apport 15 000 €

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Apport 120 000 €

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Apport 15 000 €

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Apport 80 000 €

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Apport 50 000 €

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EXKi est un pionnier du fast-good : Concept de restauration rapide, saine et durable. Centré sur le végétal, les produits proposés sont le plus possible locaux, de saison, bios et fairtrade.

Apport 100 000 €

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Pizza Bonici

Livraison de Pizza et Burger artisanaux

Apport 15 000 €

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Gastronomie Italienne en service rapide

Apport 60 000 €

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Apport 30 000 €

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TOHANA

TOHANA est est un concept novateur, fusionnant l’univers du Sushi et du Poké de manière immersive.

Apport 80 000 €

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Apport 120 000 €

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BERLINER DAS ORIGINAL

Pionnier du Kebab Berlinois en France

Apport 50 000 €

fiche enseigne Franchise Pomme de Pain

Pomme de Pain

Concept de restauration rapide à la Française. Élue meilleure chaîne de Sandwicherie 2022 et 2023

Apport 120 000 €

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Apport 160 000 €

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Restauration traiteur livrée en entreprise : Petit-déjeuner, Plateaux-repas, Cocktail, Buffet.

Apport 50 000 €

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Les principales questions que se posent les franchisés

  • Salaire moyen et rémunération d'un franchisé Père & Fish ?
  • Est-il rentable d'ouvrir une franchise Père & Fish ?
  • Quel est le chiffre d'affaires moyen annuel d'une franchise Père & Fish ?
  • La rentabilité d'une franchise Père & Fish est-elle rapide ?
  • Quel retour sur investissement espérer avec Père & Fish ?

Le premier contact avec le franchiseur est important. Anticipez dès maintenant en réfléchissant aux questions que vous souhaitez lui poser.