Franchise Pizza Maria
Chaine de pizzerias à la française
Chez Pizza Maria, nous incarnons la pizza française: une pizza généreuse, gourmande et inspirée des saveurs françaises. Nous travaillons principalement des produits français et locaux, avec des recettes qui mettent en valeur la richesse de notre gastronomie et la diversité de nos terroirs. Nos légumes sont frais, préparés et découpés chaque jour par nos soins. Notre pâte, pétrie quotidiennement, est réalisée avec une farine 100 % française issue du Tarn, pour un goût authentique et une texture légère. Du miel des Landes au reblochon AOP, du magret de canard fumé IGP Sud-Ouest au chorizo basque [...] Lire plus
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
Tutti Pizza
Rejoignez ce réseau de franchise pizza qui a 35 ans d'expérience, n°1 dans la région Ouest
CA 2 ans : 250 k€ à 450 k€
Apport : 40 000 €
Tout & Bon
Restauration traiteur livrée en entreprise : Petit-déjeuner, Plateaux-repas, Cocktail, Buffet.
CA 2 ans : 800 k€ après 3 ans
Apport : 60 000 €
Dubble
Dubble, c'est bon, c'est frais, c'est sain et c'est fait maison !
CA 2 ans : jusqu'à 400 000 €
Apport : 50 000 €
class'croute
Leader national de la restauration sur place et livré dédiée monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine
CA 2 ans : 500 000 €
Apport : 90 000 €
Présentation du réseau Pizza Maria
Chez Pizza Maria, nous incarnons la pizza française: une pizza généreuse, gourmande et inspirée des saveurs françaises. Nous travaillons principalement des produits français et locaux, avec des recettes qui mettent en valeur la richesse de notre gastronomie et la diversité de nos terroirs.
Nos légumes sont frais, préparés et découpés chaque jour par nos soins. Notre pâte, pétrie quotidiennement, est réalisée avec une farine 100 % française issue du Tarn, pour un goût authentique et une texture légère.
Du miel des Landes au reblochon AOP, du magret de canard fumé IGP Sud-Ouest au chorizo basque relevé au piment d’Espelette AOP, jusqu’à l’œuf bio des Landes… chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour garantir fraîcheur, qualité et gourmandise à chaque pizza.
Pizza Maria, c’est la french pizza : l’alliance du savoir-faire artisanal et du goût de chez nous, pour un plaisir à partager.
Comment ouvrir un restaurant Pizza Maria ?
Profils recherchés
LE CANDIDAT IDEAL
Le candidat idéal est un entrepreneur passionné par la gastronomie, un manager de terrain et un commerçant dans l’âme. Épicurien et exigeant, il a l'amour des bons produits et souhaite porter haut les valeurs d'une cuisine authentique : du frais, du goût, et du 100% issu du terroir français.
Véritable chef d'orchestre, il sait piloter avec agilité un concept moderne et connecté, combinant trois canaux de vente complémentaires : sur place, vente à emporter et livraison.
COMPETENCES ET QUALITES-CLES
- Passion du Produit et Engagement
Sensibilité forte à la qualité, à la fraîcheur des ingrédients et aux circuits courts français.
Capacité à transmettre l'histoire de nos produits aux clients pour valoriser notre démarche locale.
- Agilité Opérationnelle & Omnicanale
Aptitude à gérer simultanément le flux des clients sur place et le rythme soutenu de la VAE et de la livraison.
Maîtrise des outils digitaux (bornes de commande, plateformes de livraison, outils de click & collect).
- Leadership et Management de Terrain
Capacité à manager et motiver une équipe polyvalente (en cuisine, au comptoir et en salle).
Culture de la performance dans le respect des normes d'hygiène et de la charte qualité de l'enseigne.
- Fibre Commerciale et Ancrage Local
Sens de l'accueil chaleureux et fidélisation d'une clientèle exigeante.
Ambassadeur de la marque au sein de sa ville et de son réseau économique local.
CRITERES D'ELIGIBILITE ET CONDITIONS FINANCIERES
- Apport personnel : Disposer d'un apport personnel minimum de 50 000 € (nécessaire pour l'obtention du financement bancaire global du projet).
- Expérience requise : Profil issu de la restauration, du commerce de détail, ou cadre en reconversion professionnelle. Une expérience en gestion d'un centre de profit et en management est indispensable.
- Format : Entrepreneur individuel ou projet associé (en couple ou en binôme complémentaire).
Le secteur de la restauration en France traverse une phase de mutation profonde, marquée par un chiffre d'affaires global qui dépasse les 120 milliards d'euros mais confronté à une conjoncture économique exigeante. Si les professionnels subissent de plein fouet l'inflation des matières premières et un arbitrage serré du pouvoir d'achat des clients, le secteur dévoile d'importants leviers de croissance et de renouvellement.
Voici un panorama complet des avantages et des perspectives du marché culinaire français.
Les avantages de la franchise Pizza Maria
Chez Pizza Maria, nous faisons bien plus que préparer des pizzas : nous mettons tout notre cœur et notre savoir-faire pour t’offrir des recettes gourmandes, préparées chaque jour avec passion. Parce que, pour nous, bien manger commence toujours par de bons ingrédients.
- Des produits de qualité
- Des produits frais
- Des produits français
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 500000 |
|---|---|
| Année de création | 2022 |
| Année de lancement en réseau | 2025 |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau |
2 succursales 2 implantations |
| Durée de contrat | 5 |
| Nombre d'animateurs Franchise | 1 |
| Apport personnel | 50000 |
|---|---|
| Droit d'entrée | 27 000 |
| Surface moyenne (en m²) | 80 |
| Investissement global | 200000 |
| Redevance | Franchise: 5 %, Communication: 2 % |
Emplacement souhaité
- Centre-ville
- Emplacement n°1
- Périphérie
Formation et assistance
- 5 semaines
- 2 semaines
Intéressé(e) par la franchise ?
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Tutti Pizza
Rejoignez ce réseau de franchise pizza qui a 35 ans d'expérience, n°1 dans la région Ouest
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Apport : 40 000 €
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Restauration traiteur livrée en entreprise : Petit-déjeuner, Plateaux-repas, Cocktail, Buffet.
CA 2 ans : 800 k€ après 3 ans
Apport : 60 000 €
Dubble
Dubble, c'est bon, c'est frais, c'est sain et c'est fait maison !
CA 2 ans : jusqu'à 400 000 €
Apport : 50 000 €
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Leader national de la restauration sur place et livré dédiée monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine
CA 2 ans : 500 000 €
Apport : 90 000 €