Hôtellerie Restauration > Restauration rapide
Comme une véritable invitation au voyage au coeur de l'Asie, WOKO propose une sélection de plats phares de la cuisine Vietnamienne et Thaïlandaise : pad thaï, bun, soupe pho, mi xao, nems, rouleaux de printemps... de quoi faire plaisir à toute la famille, pour un plat à moins de 10€, et un menu à moins de 15€.
EAT WELL, TRAVEL OFTEN
> Une cuisine tendance de qualité
Les équipiers cuisinent chaque jour à partir de produits frais pour élaborer nos recettes pensées par des personnes issues de la culture vietnamienne. Des recettes authentiques : nous démocratisons la cuisine vietnamienne en proposant les plats phares de cette région du monde. Chaque jour, nous offrons la possibilité à nos clients de voyager en restant près de chez eux !
> Un concept complet : food, drink, market
Notre concept s'exprime sur des concepts de 200 à 250 m² en moyenne, permettant de combiner trois concepts en un :
Notre concept offre ainsi des opportunités de consommation du midi au soir sans interruption pour répondre à toutes les attentes de nos clients.
> Une équipe d'encadrement solide
Composée de 12 personnes, l'équipe du siège est organisée de sorte à vous accompagner tout au long de votre projet. Grâce à nos 12 points de vente, dont 11 ouverts en propre, nos équipes connaissent les réalités opérationnelles, ont éprouvé le concept et les process, et sauront donc vous aider au quotidien, le tout en s'appuyant sur des outils digitaux performants.
Si chacune de nos implantations est une réussite, c’est aussi parce que nous abordons la relation comme une vraie collaboration.
Nous adaptons la formation au profil du candidat, pour lui apporter l'accompagnement dont il a besoin.
Le profil idéal du franchisé WOKO :
UNE OFFRE ATTENDUE EN FRANCE
> Une demande grandissante pour du "fast-casual"
"Manger rapidement mais mieux" : voilà la promesse WOKO.
Nous conservons les atouts de la restauration rapide (service optimisé, vente sur place / à emporter / en livraison, ticket moyen raisonnable), en ajoutant notre touche qualitative grâce à des produits frais et une cuisine faite sur place tous les jours.
> Des consommateurs de plus en plus impliqués dans leur alimentation
Produits frais, assiettes équilibrées sans se ruiner, attention portée aux emballages. Ces 3 demandes sont grandissantes chez les consommateurs et WOKO prend donc le parti d'y répondre positivement :
Un savoir-faire testé depuis plus de 15 ans
Une implantation dans les 30 plus grandes villes de France
Un chiffre d'affaires moyen de 1,2 million d'euros HT par an
franchise | 15/04/2023
LEADER DE LA STREET FOOD VIETNAMIENNE
WOKO est un concept de restauration "fast-casual" qui propose des plats savoureux, frais et authentiques, issus de la cuisine de rue vietnamienne.
Notre succès repose sur cinq facteurs clés :
Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 1 200 000 € |
---|---|
Année de création | 2006 |
Année de lancement en réseau | 2019 |
Type de contrat | franchise |
Taille du réseau |
11 succursales / 1 franchise 12 implantations |
Durée de contrat | 7 ans |
Nombre d'animateurs Franchise | 2 |
Apport personnel | à partir de 100 000 € |
---|---|
Droit d'entrée | 40 000 € |
Surface moyenne (en m²) | 220 m² |
Investissement global | 600 000 € |
Redevance | Redevance fonctionnement : 5% du CA HT. Redevance communication : 1% du CA HT. Total redevances = 6% du CA HT |
L'apport personnel correspond à 30% du montant de l'investissement global.
Franchise WOKO
WOKO CONCEPT 2018
Gratuit • Sans engagement