Statistiques d'évolution de la franchise

De la restauration aux services en passant par l’immobilier, la franchise couvre un large spectre de métiers. Les secteurs phares en 2016 sont l’équipement de la personne et de la maison, ainsi que l’alimentaire. Les services auto figurent également en bonne place, puis suivent le bâtiment et l’esthétique.

Ces chiffres ne présentent qu’un instantané du monde de la franchise, et en réalité, l’ensemble des secteurs du commerce en réseau se révèle dynamique, particulièrement en temps de crise comme aujourd’hui. Pas étonnant quand on sait qu’un franchisé a deux fois plus de chances de passer le cap des deux ans par rapport à une entreprise indépendante.

Évolution de la Franchise depuis 1991

FranchiseursNbre de franchisésC.A. Milliards Euros
20161 90071 50855,10
20151 83469 48353,38
20141 79668 17153,38
20131 71965 13347,40
20121 65865 05950,68
20111 56962 04149,24
20101 47255 87147,88
20091 36951 61947,72
20081 23449 09447,7
20071 14145 99647,7
20061 03743 68045
200592939 51043
200483536 77341,76
200376534 74534,12
200271933 26833,71
200165332 24030,49
200057131 78132,62
199955330 63030
199853029 67329,8
199751728 85128,51
199648527 35726,53
199547025 75026,22
199445025 70028,31
199340025 90025,9
199243021 30026,6
199155027 000

Répartition par secteurs d'activité 2012

Secteur d'activité

Nbr de réseaux
2016

Nbr de franchisé
2016
Nbr de réseaux
2015
Nbr de franchisés
2015
Equipement de la personne1183 8363567 566
Equipement de la maison3587 0831213 675
Alimentaire18214 98017214 223
Commerce divers1708 0921608 200
Services Auto837 886807 651
Bâtiment581 458571 527
Nettoyage2336122348
Coiffure Esthétique1647 2231556 519
Autres services aux personnes2045 4081945 168
Services aux entreprises1202 3001142 113
Formation2831829317
Hôtels301 936291 883
Restauration rapide2005 1691864 865
Restauration à thème971 425931 394
Immobilier563 359563 420
Voyages96749614
Total190071 5081 83469 483

Sources : Franchise Expo Paris et la Fédération Française de la Franchise

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