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Franchise ELLA

Cuisine les recettes d'ELLA de chez toi : la seule franchise de restauration sans aucun investissement de départ !

ELLA, c’est la première marque de Home Food au monde développée par la famille Abergel ! Un nouveau modèle économique révolutionnaire qui bouleverse la restauration commerciale en permettant à n’importe quel.le particulier.e majeur.e sous le statut de traiteur.se auto-entrepreneur.se (appelé.e "boleur.se"), n’importe où, de cuisiner et vendre des plats commandables en ligne en temps réel exclusivement à emporter ou en livraison depuis chez soi !


Apport
0 €

Droit d'entrée
0 € !

Invest. global
0 € !

CA 2 ans
200 000 €

Gratuit • Sans engagement

Comment ouvrir un restaurant ELLA ?

Les avantages de la franchise ELLA

9 ETAPES SIMPLISSIMES POUR TE LANCER !

1/ Tu remplis notre formulaire de candidature sur https://www.ella-bolerie.com/boleurs/

2/ On étudie d’abord le potentiel de ta zone géographique, puis on programme une visite à distance de ta cuisine !

3/ Si ta candidature est acceptée : tu crées ta microentreprise !

4/ On gère toutes tes formalités ensemble, on te forme et tu achètes les marchandises nécessaires au respect de notre cahier des charges !

5/ On t’envoie ton uniforme de cuisine ELLA !

6/ On passe commande du matériel digital à installer chez toi pour recevoir tes commandes en temps réel, on le paramètre à distance et on te forme dessus !

7/ On te référence sur notre plateforme et sur celles de nos partenaires Uber Eats et Deliveroo !

8/ Quand tout est prêt de ton côté et du nôtre, on t’ouvre en ligne à distance et…

9/ A toi de jouer !

Profils recherchés

Tu kiffes cuisiner, t'as du temps libre et t'es majeur.e ?! Ca nous suffit !

Les atouts du secteur d'activité
  • Tu kiffes cuisiner sain ET gourmand…

Des recettes simples à réaliser, inédites et exclusives issues des quatre coins du bassin méditerranéen !
Pour tous les niveaux, de l’amateur.rice au ou à la chef.fe expérimenté.e !
Sans avoir à bouger de chez toi, de la livraison de tes marchandises jusqu’à l’envoi de ta commande !
Le matériel et les marchandises nécessaires accessibles de n’importe où et commandables en ligne !

  • …Et tu te sens concerné.e par l’actualité ?!

Achat de produits frais, création d’emplois, revenus : soutiens ta communauté et l’économie locale au maximum !
Gestion des invendus et des déchets, écoresponsabilité : cuisine pour les autres en respectant ton écosystème !
Minimise les interactions pour éviter les risques liés au Covid !

  • Tu rêves de monter ta boîte…

Ton activité lancée en quelques semaines !
Tous les avantages du statut d’autoentrepreneur.se !

  • …Ou t'es déjà entrepreneur.se dans la restauration ?!

Restaurateur.rice, chef.fe, traiteur.se : t’as du bol, on s’adresse aussi à toi !

  • T’as besoin d’argent…

Empoche en bénéfice net :

Jusqu’à environ 600 € net par mois (et jusqu’à 1000 € net si tu bénéficies de l’A.C.R.E), avec environ 10 commandes par jour !
Jusqu’à environ 900 € net par mois, avec environ 15 commandes par jour !
Jusqu’à environ 1200 € net par mois, avec environ 20 commandes par jour !
Jusqu’à environ 1450 € net par mois, avec environ 25 commandes par jour !
Jusqu’à environ 1800 € net par mois, avec environ 30 commandes par jour !
Jusqu’à environ 2050 € net par mois, avec environ 35 commandes par jour !
Et même plus, si t’es plus fort que Philippe Etchebest…

Un revenu adapté à ton emploi du temps : plus tu cuisines, plus tu gagnes !
Ton revenu versé dans la semaine, directement sur ton compte bancaire !
Une commission prélevée chaque semaine, directement sur ton compte :
13,50 % sur chaque commande reçue à emporter, ou 10,50 % en livraison...
...Et tout le reste pour toi !

  • …Avec un max’ de liberté…

Reçois tes commandes seulement quand tu le veux !
Aucun engagement, exclusivité ni frais de résiliation vis-à-vis de nous !
La possibilité d’exploiter ton activité d’une autre adresse (résidence secondaire, déménagement) !
Chez nous, c’est d’abord toi le chef (d’entreprise) grâce à un fonctionnement en licence de marque !

  • …Tout en étant accompagné.e ?!

Recettes en pas à pas, cahier des charges, conformité aux règles d'hygiène, démarches administratives, conseils d’experts, forum dédié : une communauté à tes côtés de A à Z pour te concentrer seulement sur ta cuisine !
La sécurité et la visibilité d’une marque forte pour te faire connaître !
Une hotline à ta dispo !

Témoignage vidéo
ELLA

La seule franchise de restauration avec 0 droits d'entrée !

Seulement 10,50 % TTC de commission sur chaque commande !

Les avantages de l'autoentreprise jusqu'à 176 200 € de C.A !

Implantations existantes, prioritaires et à reprendre

Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise ELLA ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne ELLA ainsi que les points de vente disponibles. Si votre ville ciblée ne figure pas sur cette carte, vous pouvez demander des précisions à l’enseigne qui sera probablement intéressée par votre profil.

Quelle ville ciblez-vous ?

  • Implantations existantes Implantations existantes
    Zones à pourvoir Zones à pourvoir
    Point de vente à reprendre Point de vente à reprendre

    Zones d'implantation internationales

    L'enseigne ELLA souhaite s'implanter dans ces pays :

    • ELLA se développe en Belgique

      Notre concept s'exporte avec une grande flexibilité sur cette zone !

    • ELLA se développe en Suisse

      Notre concept s'exporte avec une grande flexibilité sur cette zone !

    Intéressé(e) par ELLA ?

    licence de marque | 05/02/2021

    Présentation du réseau ELLA

    Le 1er concept de Home Food au monde : un concept révolutionnaire de restauration rapide pour gagner ta vie, crée par un restaurateur !

    Chiffre d'affaires (après 2 ans)200 000 €
    Année de création2020
    Année de lancement en réseau2020
    Type de contrat licence de marque
    Taille du réseau 1 succursale / 1 franchise
    2 implantations
    Durée de contratIndéterminé
    Capacité financière
    Apport personnel0 € !
    Droit d'entrée0 €
    Investissement global0 €
    Redevance10,50 % sur chaque commande reçue à emporter, ou 13,50 % en livraison
    Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise ELLA ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise ELLA . D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise ELLA mais d'investissement dans le concept.

    Emplacement souhaité

    • Pas de local nécessaire
    • Travailler chez soi

    Formation et assistance

    • En quelques heures !
    • 5j/7

    Franchise ELLA : l'historique du réseau

    Lancement officiel et premières commandes depuis le 23 Novembre 2020 à 12:00 !

    CV du dirigeant : sa formation, ses expériences, dates clés, personnalité

    • Formation à l'Ecole Hôtelière de Lausanne et chez Ferrandi
    • Plusieurs années d'expérience dans la restauration rapide et l'hôtellerie internationale de luxe
    • Fondateur de 2 restaurants à succès (Burger & Fils et Le Bar à Sandwich), fondateur d'un cabinet de conseil en restauration (Foodies Consulting), professeur en Master à l'Université de Cergy et intervenant en presse professionnelle
    Covid 19 ELLA : confinement coronavirus, ouverture & fermeture, date de réouverture, horaires... Suivez toute l'actualité & mesure sanitaire de ELLA face au Covid19

    Les dernières actualités ELLA

    Les vidéos de la franchise ELLA et les avis des franchisés ELLA

    Gratuit • Sans engagement