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Franchise ELLA

Franchise ELLA

Cuisine les recettes d'ELLA de chez toi : la seule franchise de restauration sans aucun investissement de départ !

ELLA, c’est la première marque de Home Food au monde développée par la famille Abergel ! Un nouveau modèle économique révolutionnaire qui bouleverse la restauration commerciale en permettant à n’importe quel.le particulier.e majeur.e sous le statut de traiteur.se auto-entrepreneur.se (appelé.e "boleur.se"), n’importe où, de cuisiner et vendre des plats commandables en ligne en temps réel exclusivement à emporter ou en livraison depuis chez soi !


Apport
0 € !

Droit d'entrée
0 € !

Invest. global
0 € !

CA 2 ans
200 000 €

Alerte recrutement ELLA

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9 autres candidats sont intéressés par ce concept.

Politique de Confidentialité

Restauration rapide et fast-food : devenez franchisé avec ces concepts porteurs

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Apport 50 000 €

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Apport 60 000 €

Comment ouvrir un restaurant ELLA ?

Les avantages de la franchise ELLA

9 ETAPES SIMPLISSIMES POUR TE LANCER !

1/ Tu remplis notre formulaire de candidature sur https://www.ella-bolerie.com/boleurs/

2/ On étudie d’abord le potentiel de ta zone géographique, puis on programme une visite à distance de ta cuisine !

3/ Si ta candidature est acceptée : tu crées ta microentreprise !

4/ On gère toutes tes formalités ensemble, on te forme et tu achètes les marchandises nécessaires au respect de notre cahier des charges !

5/ On t’envoie ton uniforme de cuisine ELLA !

6/ On passe commande du matériel digital à installer chez toi pour recevoir tes commandes en temps réel, on le paramètre à distance et on te forme dessus !

7/ On te référence sur notre plateforme et sur celles de nos partenaires Uber Eats et Deliveroo !

8/ Quand tout est prêt de ton côté et du nôtre, on t’ouvre en ligne à distance et…

9/ A toi de jouer !

Profils recherchés

Tu kiffes cuisiner, t'as du temps libre et t'es majeur.e ?! Ca nous suffit !

Les atouts du secteur d'activité
  • Tu kiffes cuisiner sain ET gourmand…

Des recettes simples à réaliser, inédites et exclusives issues des quatre coins du bassin méditerranéen !
Pour tous les niveaux, de l’amateur.rice au ou à la chef.fe expérimenté.e !
Sans avoir à bouger de chez toi, de la livraison de tes marchandises jusqu’à l’envoi de ta commande !
Le matériel et les marchandises nécessaires accessibles de n’importe où et commandables en ligne !

  • …Et tu te sens concerné.e par l’actualité ?!

Achat de produits frais, création d’emplois, revenus : soutiens ta communauté et l’économie locale au maximum !
Gestion des invendus et des déchets, écoresponsabilité : cuisine pour les autres en respectant ton écosystème !
Minimise les interactions pour éviter les risques liés au Covid !

  • Tu rêves de monter ta boîte…

Ton activité lancée en quelques semaines !
Tous les avantages du statut d’autoentrepreneur.se !

  • …Ou t'es déjà entrepreneur.se dans la restauration ?!

Restaurateur.rice, chef.fe, traiteur.se : t’as du bol, on s’adresse aussi à toi !

  • T’as besoin d’argent…

Empoche en bénéfice net :

Jusqu’à environ 600 € net par mois (et jusqu’à 1000 € net si tu bénéficies de l’A.C.R.E), avec environ 10 commandes par jour !
Jusqu’à environ 900 € net par mois, avec environ 15 commandes par jour !
Jusqu’à environ 1200 € net par mois, avec environ 20 commandes par jour !
Jusqu’à environ 1450 € net par mois, avec environ 25 commandes par jour !
Jusqu’à environ 1800 € net par mois, avec environ 30 commandes par jour !
Jusqu’à environ 2050 € net par mois, avec environ 35 commandes par jour !
Et même plus, si t’es plus fort que Philippe Etchebest…

Un revenu adapté à ton emploi du temps : plus tu cuisines, plus tu gagnes !
Ton revenu versé dans la semaine, directement sur ton compte bancaire !
Une commission prélevée chaque semaine, directement sur ton compte :
13,50 % sur chaque commande reçue à emporter, ou 10,50 % en livraison...
...Et tout le reste pour toi !

  • …Avec un max’ de liberté…

Reçois tes commandes seulement quand tu le veux !
Aucun engagement, exclusivité ni frais de résiliation vis-à-vis de nous !
La possibilité d’exploiter ton activité d’une autre adresse (résidence secondaire, déménagement) !
Chez nous, c’est d’abord toi le chef (d’entreprise) grâce à un fonctionnement en licence de marque !

  • …Tout en étant accompagné.e ?!

Recettes en pas à pas, cahier des charges, conformité aux règles d'hygiène, démarches administratives, conseils d’experts, forum dédié : une communauté à tes côtés de A à Z pour te concentrer seulement sur ta cuisine !
La sécurité et la visibilité d’une marque forte pour te faire connaître !
Une hotline à ta dispo !

Témoignage vidéo
ELLA

La seule franchise de restauration avec 0 droits d'entrée !

Seulement 10,50 % TTC de commission sur chaque commande !

Les avantages de l'autoentreprise jusqu'à 176 200 € de C.A !

Zones d'implantation internationales

L'enseigne ELLA souhaite s'implanter dans ces pays :

  • ELLA se développe en Belgique

    Notre concept s'exporte avec une grande flexibilité sur cette zone !

  • ELLA se développe en Suisse

    Notre concept s'exporte avec une grande flexibilité sur cette zone !

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licence de marque | 15/05/2024

Présentation du réseau ELLA

Le 1er concept de Home Food au monde : un concept révolutionnaire de restauration rapide pour gagner ta vie, crée par un restaurateur !

Chiffre d'affaires (après 2 ans) 200 000 €
Année de création2020
Année de lancement en réseau2020
Type de contrat licence de marque
Taille du réseau 1 succursale / 1 franchise
2 implantations
Durée de contratIndéterminé
Capacité financière
Apport personnel 0 € !
Droit d'entrée0 €
Investissement global 0 €
Redevance10,50 % sur chaque commande reçue à emporter, ou 13,50 % en livraison

Emplacement souhaité

  • Pas de local nécessaire
  • Travailler chez soi

Formation et assistance

  • En quelques heures !
  • 5j/7

Franchise ELLA : l'historique du réseau

Lancement officiel et premières commandes depuis le 23 Novembre 2020 à 12:00 !

CV du dirigeant : sa formation, ses expériences, dates clés, personnalité

  • Formation à l'Ecole Hôtelière de Lausanne et chez Ferrandi
  • Plusieurs années d'expérience dans la restauration rapide et l'hôtellerie internationale de luxe
  • Fondateur de 2 restaurants à succès (Burger & Fils et Le Bar à Sandwich), fondateur d'un cabinet de conseil en restauration (Foodies Consulting), professeur en Master à l'Université de Cergy et intervenant en presse professionnelle

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Les principales questions que se posent les franchisés

  • Salaire moyen et rémunération d'un franchisé ELLA ?
  • Est-il rentable d'ouvrir une franchise ELLA ?
  • Quel est le chiffre d'affaires moyen annuel d'une franchise ELLA ?
  • La rentabilité d'une franchise ELLA est-elle rapide ?
  • Quel retour sur investissement espérer avec ELLA ?

Le premier contact avec le franchiseur est important. Anticipez dès maintenant en réfléchissant aux questions que vous souhaitez lui poser.