Franchise Le 17.45

Les franchisés 17.45 viennent de tout horizon. Les partenaires de la franchise sont aussi bien des opérationnels qui travaillent au quotidien dans les ateliers 17.45 que des personnes qui ont davantage un profil « investisseur » mais qui recrutent un excellent directeur de restaurant pour la bonne tenue de ce dernier et le respect du concept.

Qu’il s’agisse d’un directeur ou du franchisé lui-même, voici ce que l’enseigne attend :

Côté humain

• Des profils souriants, avenants, à l’aise avec le contact humain.
• Qui est doté d’une facilité à accueillir les clients, les mettre dans de bonnes conditions.
• Qui sait rebondir face aux imprévus, garder son calme et qui est orienté solution.
• Qui a la volonté d’être irréprochable auprès de ses clients.

Côté réseau

• Qui aime travailler en groupe et souhaite faire partie d’un tout.
• Qui a conscience de la nécessité d’appliquer les règles et process inhérents à tout le réseau.
• Qui aime participer à la vie du réseau (convention), aux réflexions (groupe de travail), aux évolutions (test).

Côté expérience

• Qui est doté d’une capacité à appliquer le savoir-faire.
• Qui est doté d’une capacité à apprendre continuellement.
• Qui est doté d’une capacité à communiquer, donner de la visibilité à son entreprise en local.
• Qui est doté d’une capacité à entreprendre, suivre administrativement et comptablement son entreprise.
• Qui est doté d’une capacité à gérer et suivre le développement de son entreprise.

Côté métier

• Qui a une réelle affection pour le secteur de la restauration.
• Qui aime foncièrement les produits 17.45 (car on vend toujours mieux ce que l’on aime !).

Côté finance

• Qui dispose d’un apport d’au moins 80 k€, disponible tout de suite.