Hôtellerie Restauration > Restauration rapide

Franchise Mythic Burger

Franchise Mythic Burger

Offre authentique de burgers premiums

Rejoignez le mouvement en devenant partenaire franchisé !

  • Burgers Gourmets allant du traditionnel à l’exceptionnel
  • Marge brute 72%
  • Formation et un accompagnement complet 100% performant
  • Ciblé sur des villes de + de 25 000 habitants
Membre logo Franchise Expo Paris

Apport
80 000 €

Droit d'entrée
18 000 € HT

Invest. global
220 000 € HT*

CA 2 ans
400 000 €

Alerte recrutement Mythic Burger

Soyez prévenu dès que cette enseigne recrute des franchisés sur notre site.

3 autres candidats sont intéressés par ce concept.

Politique de Confidentialité

Burger : devenez franchisé avec ces concepts porteurs

Franchise BIOBURGER
BIOBURGER

L'unique fast-food 100% bio

Apport 170 000 €

Franchise BURGER KING®
BURGER KING®

Réseau de fast food américain, burgers

Apport 250 000 €

Comment ouvrir un restaurant Mythic Burger ?

Les avantages de la franchise Mythic Burger

MYTHIC BURGER vous offre la possibilité d'ouvrir un restaurant avec de la consommation sur place, à emporter et optionnellement en livraison. Nous pourrons nous adapter à vos souhaits d'implantation et de type de projets. Un accompagnement complet, avant, pendant et après ouverture, et une expertise franchiseur de plus de 30 ans avec l'enseigne LA BOITE A PIZZA. Le réseau offre de nombreuses possibilités de villes encore disponibles, tout est encore possible avec MYTHIC BURGER.

Vous aimez ce concept ?
Votez et aidez Mythic Burger à convaincre de futurs franchisés.

53 personnes ont donné leur avis sur cette enseigne (note moyenne: 3/5)

Profils recherchés

Mythic Burger recherche des candidats optimistes et impliqués

L’enseigne recherche des candidats pour rejoindre son réseau, sachant qu’elle peut compter sur celui de La Boite à Pizza pour se développer rapidement. Elle cible en priorité des personnes ayant une expérience du management, diplômées ou issues du métier. Une bonne connaissance du tissu social et économique du lieu d’implantation est souhaitée, avec bien entendu le sens de l’accueil et de la communication.

En plus de personnes néophytes dans le domaine de la restauration, la franchise est de plus en plus sollicitée par des professionnels, commerçants et brasseurs, qui souhaitent changer de créneau pour passer dans ce segment plus juteux que la restauration traditionnelle.

Pour ses nouveaux membres, l’enseigne met les petits plats dans les grands. Elle prévoit une formation initiale de 2 à 3 semaines plus 5 jours d’assistance sur le site au moment de l’ouverture du restaurant. Actuellement l’enseigne dispose de restaurants pour des locations-gérances. Ceux-ci sont destinés de préférence à des personnes issues du management dans ce domaine et disposant d’un apport personnel de 20 000 euros.

Devenir membre d’un réseau comme Mythic Burger permet de profiter de l’engouement pour ce produit devenu la star des cartes de la restauration. Non seulement ceux proposés par l’enseigne sont cuisinés dans les règles de l’art, mais ils permettent de dégager une marge intéressante. Le burger est actuellement un des plats les plus rentables, surtout quand il est composé à partir de produits de première qualité.

Concept de Burger Prenium

Enseigne d'un groupe de la restauration depuis 30 ans

Entre 70 % et 73 % de marge brut

Intéressé(e) par Mythic Burger ?

Soyez prévenu dès que cette enseigne recrute des franchisés sur notre site.

Alerte recrutement Mythic Burger

Soyez prévenu dès que cette enseigne recrute des franchisés sur notre site.

3 autres candidats sont intéressés par ce concept.

Politique de Confidentialité

franchise | 15/08/2020

Présentation du réseau Mythic Burger

Mythic burger : le succès des burgers made in France

Mythic Burger est une toute jeune franchise née en 2014 qui appartient au groupe FL Finance. À consommer sur place, en livraison ou à emporter, les consommateurs raffolent de ces burgers haut de gamme qui se distinguent de la concurrence par leur « french touch ». Après cinq ans d’activité, le réseau compte désormais une vingtaine de franchisés dans toute la France et souhaite l’élargir à raison de 10 ouvertures par an.

Des burgers déclinés à toutes les sauces

Le burger est devenu incontournable dans la restauration rapide française. On pourrait même seulement dire de la restauration tout court. En 2017, une étude menée par le cabinet Gira conseil et publiée en début d’année porte à 1,2 milliard le nombre de burgers consommés en France en 2016 pour un chiffre d’affaires de 7,27 milliards d’euros. Désormais, 1 sandwich sur 2 est un burger, alors qu’en 2000 le rapport s’établissait à 1 burger pour 9 sandwiches.

Présent sur toutes les tables, sa hausse profite autant à la restauration traditionnelle qu’à la restauration rapide. 75 % des professionnels le proposent dans leur carte. Le burger est devenu le produit star qui fait saliver les entrepreneurs.

Les règles d’or du succès du burger premium

Pour se positionner rapidement sur ce segment et assurer la pérennité de ses membres, Mythic Burger sait que les clés de la réussite se trouvent dans l’assiette. Pour cela, l’enseigne a choisi de travailler des burgers gourmets cuits à la flamme à consommer sur place ou à livrer.

Les recettes sont réalisées à partir de viandes et d’ingrédients de première qualité et accompagnées de frites. Le client a l’embarras du choix entre les préparations classiques et les créations du moment comme le Bleu Burger, cuisiné avec un pain rustique garni de bœuf, bacon, Bleu d’Auvergne, oignons grillés, sauce au Bleu ou bien encore, il lui est possible d’imaginer sa propre recette.

Une fois choisis son pain et sa garniture principale, qui peut-être du bœuf, du poulet ou même un steak de soja pour les végétariens, le client sélectionne ses trois ingrédients préférés et une sauce. En quelques minutes, sa commande entièrement personnalisée est réalisée. En plus de ces nombreuses préparations, tous les mois, l’enseigne crée l’évènement en lançant des recettes éphémères.

Pour compléter son menu, elle propose également un large choix de desserts avec des cheese-cakes variés et des glaces Häagen Dazs.

Il faut compter entre 6 euros et 9 euros pour un burger entièrement personnalisé et 13 euros pour un repas complet avec boisson, livré à domicile.

Une décoration néo-rétro décalée pour coller au concept Mythic Burger

Pour accueillir la clientèle, l’enseigne a choisi de décorer ses restaurants et kiosques dans l’esprit vintage industriel. Ce style s’inspire des tendances factory et rustique avec une décoration réellement étudiée.

Les murs sont recouverts de briques, les sols de parquet. Le mobilier se compose de grandes tables en bois, de tabourets hauts en métal rouge et noir ou de chaises et banquettes garnies d’assises rouges. L’atmosphère se veut chaleureuse et conviviale et le nombre de places dans chaque restaurant est optimisé.

Afin de satisfaire tout type de client, l’enseigne intègre à certains de ses restaurants des Mythic Café qui proposent des boissons chaudes, des glaces et autres spécialités à grignoter.

Deux types de concepts pour les membres : à chacun sa recette

En 2017, la franchise propose à ses membres deux types de concept pour profiter pleinement de la « burgermania » des Français.

  • Le premier est aménagé en restaurant totalement dédié à l’enseigne.
  • Le second est nommé un « store in store ». Il mixe le concept du burger premium à celui développé, précédemment, par La Boite à Pizza, la seconde franchise du groupe FL Finance. Une proposition qui permet de multiplier les offres en profitant d’un même loyer et droit au bail.

Un nouvel emplacement adossé à l’enseigne La Boîte à Pizza génère environ 1 200 à 1 500 euros par jour. Un CA porté à la croissance avec des restaurants permettant d’installer 30 à 50 clients. Mythic Burger adapte son concept à la zone d’implantation en sachant qu’elle privilégie les axes passants pour les voitures et les piétons.

Chiffre d'affaires (après 2 ans)400 000 €
Année de création2014
Année de lancement en réseau2014
Type de contrat franchise
Taille du réseau 18 implantations
Durée de contrat9 ans
Nombre d'animateurs Franchise 2
Capacité financière
Apport personnel80 000 €
Droit d'entrée18 000 € HT + 6 000 € HT formation et assistance
Surface moyenne (en m²)120 m²
Investissement global220 000 € HT*
Redevance6 % + 2% (communication nationale)

Investissement global : à partir de 220 000 euros

* dont 80 k€ en crédit-bail possible (hors bail)

Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Mythic Burger ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Mythic Burger. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Mythic Burger mais d'investissement dans le concept.

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Centres commerciaux
  • Emplacement n°1
  • Périphérie

Formation et assistance

  • 2 à 3 semaines

Franchise Mythic Burger : l'historique du réseau

MYTHIC BURGER est une enseigne du Groupe FL FINANCE. Le concept MYTHIC BURGER a été expérimenté et testé au sein de deux points de vente pilotes situés à Boulogne-Billancourt (92) en janvier 2014 et Toulouse L'Union (31) début avril 2014.

MYTHIC BURGER compte 18 unités.

Les dernières interviews Mythic Burger

Les dernières actualités Mythic Burger

Les vidéos de la franchise Mythic Burger et les avis des franchisés Mythic Burger

Frédéric Gennari, Développeur réseau

Burgers Gourmands, faits maison et 100% français

King Marcel

Burgers Gourmands, faits maison et 100% français

Apport 180 000 €

Restaurant italien spécialiste des pâtes en sauce

Francesca

Restaurant italien spécialiste des pâtes en sauce

Apport 60 000 €

Restauration livrée en entreprise : Pause déjeuner, Plateaux repas, Cocktail, Buffet

Tout et Bon

Restauration livrée en entreprise : Pause déjeuner, Plateaux repas, Cocktail, Buffet

Apport 40 000 €

Bagels - Burgers - Salad'Bowls - Coffee shop

BCHEF

Bagels - Burgers - Salad'Bowls - Coffee shop

Apport 60 000 €

POKAWA

Apport 80 000 €

L'unique fast-food 100% bio

BIOBURGER

L'unique fast-food 100% bio

Apport 170 000 €

Concept de restauration éco-responsable autour du Bagel – café de qualité et pauses gourmandes – Licence de marque dans le secteur de la restauration rapide – vente de plat à emporter

Bagel Corner

Concept de restauration éco-responsable autour du Bagel – café de qualité et pauses gourmandes – Licence de marque dans le secteur de la restauration rapide – vente de plat à emporter

Apport 70 000 €

PIZZ'EAT, le goût de l'engagement eco-responsable et savoureux.

Pizz'eat

PIZZ'EAT, le goût de l'engagement eco-responsable et savoureux.

Apport 40 000 €

Leader du Street Food Thaï

PITAYA

Leader du Street Food Thaï

Apport 100 000 €

Leader mondial de la restauration rapide à la française

Brioche Dorée

Leader mondial de la restauration rapide à la française

Apport 100 000 €

Large gamme de pizzas savoureuses et variées

Tutti Pizza

Large gamme de pizzas savoureuses et variées

Apport 40 000 €

Le seul concept de pizzeria Fast-Good en France

Pizza Cosy

Le seul concept de pizzeria Fast-Good en France

Apport 50 000 €

Votre salade sur mesure !

Eat Salad

Votre salade sur mesure !

Apport 150 000 €

Kebab, Wrap et Bowl

BERLINER DAS ORIGINAL

Kebab, Wrap et Bowl

Apport 40 000 €

Enseigne leader en restauration rapide mexicaine

Fresh Burritos

Enseigne leader en restauration rapide mexicaine

Apport 40 000 €

Livraison de Pizza et Burger artisanaux

Pizza Bonici

Livraison de Pizza et Burger artisanaux

Apport 15 000 €

Réseau de fast food américain, burgers

BURGER KING®

Réseau de fast food américain, burgers

Apport 250 000 €

Restauration et alimentation qualitative

Tacos Avenue

Restauration et alimentation qualitative

Apport 70 000 €

Pizzas de terroir de qualité

Basilic & Co

Pizzas de terroir de qualité

Apport 30 000 €

Cantine Vietnamienne Chic

Phood

Cantine Vietnamienne Chic

Apport 70 000 €

Vente à emporter, sur place, livraison de pizzas à domicile

Pizza Hut

Vente à emporter, sur place, livraison de pizzas à domicile

Apport 80 000 €

Les meilleurs Burgers Halal

BURGER DREAM

Les meilleurs Burgers Halal

Apport 50 000 €

Depuis 20 ans, La Pizza de Nico doit son succès à son business model, ses pizzas généreuses et ses valeurs d’excellence

LA PIZZA DE NICO

Depuis 20 ans, La Pizza de Nico doit son succès à son business model, ses pizzas généreuses et ses valeurs d’excellence

Apport 30 000 €

Authentique poutine québécoise et burgers premium

POUTINEBROS

Authentique poutine québécoise et burgers premium

Apport 80 000 €

Une marque reconnue et présente en France depuis 30 ans.

Domino's Pizza

Une marque reconnue et présente en France depuis 30 ans.

Apport 80 000 €

Restauration Fast Casual italienne

IT ITALIAN TRATTORIA

Restauration Fast Casual italienne

Apport 200 000 €

Tigella, piadina, puccia et autres succulents pains uniques pour créer votre irrésistible sandwich italien

LUNICCO

Tigella, piadina, puccia et autres succulents pains uniques pour créer votre irrésistible sandwich italien

Apport 60 000 €

Alimentation saine et plaisirs gourmands

Dubble

Alimentation saine et plaisirs gourmands

Apport 40 000 €

Gourmet Burger, l'art du burger de qualité

231 East Street

Gourmet Burger, l'art du burger de qualité

Apport 100 000 €

Alerte recrutement Mythic Burger

Soyez prévenu dès que cette enseigne recrute des franchisés sur notre site.

3 autres candidats sont intéressés par ce concept.

Politique de Confidentialité
Chat en ligne
Mise a jour statut ...
Prénom Nom.
Fonction
Chat
Une question ? Posez-nous là, nous répondrons sous quelques minutes
Bibliothèque de documents