MARIETTE : l’atelier Aug’Unit remporte la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2026
Atelier de production industriel du Groupe BC-CAP (MARIETTE), Aug’Unit franchit une nouvelle étape dans l’excellence boulangère avec l’obtention, le 23 février, de la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2026. Cette distinction valorise la qualité de son pain de campagne industriel et le savoir-faire de ses équipes.
Une reconnaissance historique pour le pain de campagne industriel
La première édition officielle du concours du pain de campagne, organisée le 10 février 2026 à la Rungis Académie, a marqué un tournant pour le secteur. Après une édition expérimentale en 2025, l’événement a cette fois-ci encadré la production et la cuisson sur place, garantissant une dégustation optimale.
Huit enseignes industrielles et sept artisans étaient évalués selon un cahier des charges strict élaboré avec l’appui de l’INAO.
Dans la catégorie industrielle, Aug’Unit s’est distingué pour sa régularité et la qualité de son pain. Le jury a salué : un aspect visuel très agréable, une cuisson parfaite et un goût d’exception, confirmant que le produit répond parfaitement aux attentes d’excellence.
« Cette Médaille d’Or… constitue une reconnaissance forte de notre engagement », a commenté Boris Calle, Président-Fondateur d’Aug’Unit.
Le pain de campagne Médaillé d’Or sera prochainement disponible dans les points de vente des deux enseignes du groupe : MARIETTE - PAINS & PATISSERIES et AUGUSTIN - L’ART DU PAIN. Il sera identifié par une pastille officielle « Médaille d’Or – Concours Général Agricole 2026 ».
Notons enfin que la franchise MARIETTE est toujours en recherche de nouveaux candidats partout en France. Un apport personnel de 100 000€ est requis pour se lancer.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
