Alimentaire

AUGUSTIN : Aug’Unit décroche l’Or au Concours Général Agricole

AUGUSTIN : Aug’Unit décroche l’Or au Concours Général Agricole

Aug’Unit, l'atelier de production industriel du Groupe BC-CAP (AUGUSTIN), célèbre une distinction majeure en remportant la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2026 dans la catégorie Pain de campagne – Industriel. Une réussite qui souligne l’excellence et la rigueur de ses équipes.

Une belle reconnaissance pour l’innovation et la qualité

Cette distinction a été officiellement remise le 23 février sur le stand Intercéréales, lors du Salon International de l’Agriculture.

La première édition officielle du concours du pain de campagne, organisée le 10 février à la Rungis Académie à Paris, a représenté un véritable challenge technique : les pains devaient être préparés et cuits sur place, puis dégustés immédiatement par le jury. Huit enseignes industrielles ont participé à cette catégorie, soumises à un cahier des charges précis élaboré avec l’appui de l’INAO, alors que sept candidats représentaient la boulangerie artisanale.

Le jury a salué chez Aug’Unit ‘’un aspect visuel très agréable avec une belle grigne’’, ‘’une cuisson parfaite’’ et ‘’un goût très intéressant’’, concluant que le produit correspondait pleinement aux attentes.

Pour Boris Calle, Président-Fondateur d’Aug’Unit, cette récompense est une véritable reconnaissance pour l’engagement des équipes, le travail collectif mais aussi la maîtrise des savoir-faire au service du bon pain français.

Le pain de campagne primé sera donc prochainement disponible dans les points de vente des enseignes AUGUSTIN - L’ART DU PAIN et MARIETTE - PAINS & PATISSERIES. Il sera identifié par la pastille officielle « Médaille d’Or – Concours Général Agricole 2026 », renforçant l’attractivité et la notoriété des franchises sur le marché.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

Découvrir AUGUSTIN - L'ART DU PAIN

Actualités

23 avril 2026
AUGUSTIN - L'ART DU PAIN étend son réseau en s’installant au cœur du Mans
AUGUSTIN poursuit l’expansion de son réseau de franchise en inaugurant une nouvelle boutique au Mans. Le réseau compte aujourd’hui plus de 60 adresses en France. Un nouveau site aux couleurs d’AUGUSTIN ...
12 mars 2026
AUGUSTIN – L’ART DU PAIN invite les entrepreneurs à Franchise Expo Paris, du 14 au 16 mars
AUGUSTIN – L’ART DU PAIN affichera sa présence à Franchise Expo Paris pour rencontrer de futurs franchisés. Une excellente opportunité pour découvrir un réseau fondé sur près de 20 ans d’exigence et de ...
15 janvier 2026
Sirha Bake & Snack 2026 : AUGUSTIN partira à la rencontre des entrepreneurs du 18 au 21 janvier
AUGUSTIN - L'ART DU PAIN affirme ses ambitions de développement en prenant part au Sirha Bake & Snack 2026. Son objectif est de rencontrer des porteurs de projets désireux de s’engager dans un concept ...
07 janvier 2026
Épiphanie 2026 : AUGUSTIN innove avec une galette inspirée de Dubaï
A l’occasion de l’Épiphanie 2026, AUGUSTIN dévoile une collection de galettes des rois qui allie tradition et créativité. Une initiative stratégique pensée pour revitaliser l’activité du réseau sur une ...
18 décembre 2025
AUGUSTIN accueille Arthur Morin, un entrepreneur nouvelle génération, au Mans
AUGUSTIN confirme son attractivité auprès des jeunes entrepreneurs avec une nouvelle ouverture au Mans. Une implantation qui s’inscrit dans une dynamique d’expansion maîtrisée et tournée vers l’excellence ...

Interviews

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise Le Pain du Jour
Le Pain du Jour

Boulangerie, Pâtisserie industrielle, Restauration Boulangère.

Né au coeur des Pyrénées-Orientales, Le Pain du Jour voit le jour en 2009 avec l'ouverture d'un premier point de vente à Ille-Sur-Têt. Très vite le succès est au rendez-vous ...

Apport : 100 000 €

Franchise La Fabrique Cookies
La Fabrique Cookies

Specialiste du cookie

Créée en 2012, La Fabrique Cookies propose une gamme de 15 à 20 recettes de cookies moelleux et fondants réalisés à partir des meilleurs ingrédients. Les cookies sont calibrés et ...

Apport : 30 000 €

Franchise La Mie Câline
La Mie Câline

Terminal de cuisson en franchise

REJOIGNEZ LA MIE CÂLINE ET CROQUEZ LA VIE D'ENTREPRENEUR Depuis 1985, La Mie Câline écrit une belle histoire de proximité et de gourmandise. Avec plus de 230 magasins et 2615 ...

Apport : 80 000 €

Franchise BOULANGERIE ANGE
BOULANGERIE ANGE

Boulangerie - Restaurant - Café

Boulangerie Ange, c'est la rencontre entre l’artisanat et la modernité : des pains, viennoiseries et pâtisseries préparés et cuits sur place chaque jour, une offre complète de restauration à prix ...

Apport : 130 000 €

Franchiseur
Besoin de développer votre réseau ?
Accédez à l'Espace Franchiseurs
Filtres
Secteurs
10