Sirha Bake & Snack 2026 : AUGUSTIN partira à la rencontre des entrepreneurs du 18 au 21 janvier

AUGUSTIN - L'ART DU PAIN affirme ses ambitions de développement en prenant part au Sirha Bake & Snack 2026. Son objectif est de rencontrer des porteurs de projets désireux de s’engager dans un concept gourmand, contemporain et porteur.
Un nouveau temps fort pour la franchise AUGUSTIN
Du 18 au 21 janvier 2026, AUGUSTIN - L'ART DU PAIN sera présent à Paris Expo – Porte de Versailles, dans le cadre du Sirha Bake & Snack, salon de référence pour les acteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et du snacking. Les équipes de l’enseigne profiteront de l’occasion pour mettre en lumière l’univers AUGUSTIN, ses innovations et son positionnement différenciant sur le marché.
Ce rendez-vous professionnel sera également dédié aux échanges sur la franchise, avec l’objectif d’accompagner porteurs de projets, franchisés souhaitant diversifier leur activité, investisseurs et groupes multi-sites. Les équipes développement détailleront les perspectives d’implantation du concept AUGUSTIN en franchise sur l’ensemble de l’Hexagone, au sein d’un réseau en pleine expansion.
AUGUSTIN : un concept hybride
AUGUSTIN réinvente la boulangerie artisanale avec un concept hybride, performant et durable, alliant savoir-faire authentique et exploitation moderne. Le modèle combine la qualité et la constance de l'artisanat, la souplesse des terminaux de cuisson, et l’attractivité d’un concept de restauration contemporaine.
L’enseigne garantit ainsi une expérience boulangère moderne, rentable et sans les contraintes du métier traditionnel. Les produits sont artisanaux, fabriqués à partir de farines 100% françaises, façonnés et cuits sur place tout au long de la journée, garantissant une qualité constante et une gestion quotidienne simplifiée.

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
