Première franchise du réseau, AUGUSTIN Guingamp s’offre un nouveau souffle
Après 9 ans de succès, la première franchise AUGUSTIN évolue et s’installe dans un espace modernisé pour mieux répondre aux attentes des consommateurs. Un déménagement qui reflète le dynamisme du réseau et la réussite de son modèle de franchise.
Une nouvelle ère pour AUGUSTIN Guingamp
Pionniers du réseau AUGUSTIN, Didier Guegan et Karine Le Gall franchissent une nouvelle étape dans leur parcours entrepreneurial en installant leur boulangerie-pâtisserie dans un tout nouveau local, rue du Maréchal Foch, face à Carrefour.
Ce déménagement marque le début d’une nouvelle ère pour l’enseigne dans les Côtes-d’Armor. Le point de vente double sa surface pour atteindre 300m2 et intègre désormais un espace salon de thé/snacking de 40 places, offrant aux clients une expérience complète : petits-déjeuners, restauration boulangère et goûters gourmands.
Cette rénovation s’est accompagnée d’un design entièrement repensé dans l’esprit ‘’Authentique Moderne’’ : bois clair, marbre blanc, laiton doré et le bordeaux iconique d’AUGUSTIN. L’offre, elle aussi, se diversifie avec 50 pains cuits sur place chaque jour, un levain signature et une gamme salée riche : sandwichs, salades, quiches, rolls, lobster, pizzas… à déguster sur place
ou à emporter.
Déjà implanté à Rennes, Lyon ou Menton, et bientôt à Bourges, Le Mans, Paris et Nice, AUGUSTIN poursuit son déploiement maîtrisé sur le territoire. Avec plus de 60 points de vente à son actif, la marque détenue par le Groupe BC-CAP continue de concilier excellence artisanale, image contemporaine et modèle de franchise performant.
De nouvelles ouvertures sont prévues en 2026, confirmant la vitalité du concept et l’attrait de son réseau.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
