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Franchise KIOUT

Fast Good - Sandwichs, salades, plats du jour - A mi-chemin entre restauration rapide (sur place, à emporter ou livré) et traditionnelle (100% fait maison, produits frais, locaux et de saison)

Manger vite mais bien sur sa pause déjeuner !

- Notre mission au quotidien : Apporter le « bien manger » au plus grand nombre (sandwich, wrap, salade, pâte, plat du jour, dessert) en conciliant croissance économique, développement social et respect de l’environnement.

- Activité traiteur en supplément (cocktail, plateau repas, petit-déjeuner).

- Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 15h (équilibre vie pro - vie perso)

Récompenses obtenues par l'enseigne :

Label Eco-Défis lauréat OR 2022 et Coup de Coeur du Jury
Remis par la CCI de Gironde et la CMA de Nouvelle Aquitaine

Apport
60 000 €

Droit d'entrée
20 000 €

Invest. global
220 000 €

CA 2 ans
300 000 €

Gratuit • Sans engagement

Comment ouvrir un restaurant KIOUT ?

Les avantages de la franchise KIOUT

HUMAIN :

Un équilibre pro/perso avec un restaurant ouvert 5/7 le midi
Un accompagnement de proximité pour bénéficier de 10 ans d'expérience (procédures, fiches techniques, gestion...)
Une fondatrice passionnée partie prenante de l'évolution du concept
Une reconnaissance des clients dont vous changez le quotidien !

RENTABLE :

Un ticket d'entrée permettant un retour sur investissement rapide
Des achats négociés et outils d’optimisation proposés
Un passage en banque facilité par 10 ans d'antériorité

RESPONSABLE :

Un engagement RSE fort !
Des fournisseurs référencés pour la qualité de leurs produits
De la transparence sur les prix d'achats
Des produits transformés sur place en circuit court

Ces points forts sont la garantie de votre succès demain !

KIOUT c’est aujourd’hui 3 points de vente ayant éprouvé le concept et + de 50.000 repas servis chaque année !

Vous aimez ce concept ?
Votez et aidez KIOUT à convaincre de futurs franchisés.

44 personnes ont donné leur avis sur cette enseigne (note moyenne: 5/5)

Profils recherchés

Restaurateur, ou pas, KIOUT recherche d'abord une personnalité. L'accompagnement à chaque étape, la formation initiale (3 semaines minimum) et les outils en place permettent à toute personne motivée d'acquérir l’ensemble des bases et de performer !

L'essentiel est d'être en accord avec nos valeurs : engagement, partage et simplicité.

Amoureux du travail bien fait, soucieux de l’environnement et du respect du produit, vous souhaitez néanmoins bénéficier d'une amplitude horaire permettant en restauration de garder un équilibre vie pro/vie perso.

Les atouts du secteur d'activité

Véritable enjeu de société, la restauration du midi a muté. La clientèle devient exigeante et s'attend à une nourriture de qualité, saine, proposée rapidement et pouvant s'emporter.

L'année 2021 a retrouvé immédiatement les chiffres d'affaires et la progression attendue, effaçant la crise sanitaire qui avait été malgré tout bien surmontée grâce à la vente à emporter.

Témoignage vidéo
KIOUT

10 ans de recul pour un concept à succès

65% de marge brute!

Restaurant du midi en 5j/7

Implantations existantes, prioritaires et à reprendre

Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise KIOUT ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne KIOUT ainsi que les points de vente disponibles. Si votre ville ciblée ne figure pas sur cette carte, vous pouvez demander des précisions à l’enseigne qui sera probablement intéressée par votre profil.

Quelle ville ciblez-vous ?

Implantations existantes

Zones à pourvoir

Point de vente à reprendre

Zones d'implantation internationales

L'enseigne KIOUT souhaite s'implanter dans ces pays :

KIOUT se développe en Belgique
KIOUT se développe en Suisse

Intéressé(e) par KIOUT ?

franchise | 06/09/2022

Présentation du réseau KIOUT

KIOUT s'engage à restaurer rapidement mais sainement une clientèle du midi exigeante et pressée. Ouvert en 5/7 sur un service du midi, nos restaurants libèrent nos franchisés et leurs équipes des contraintes horaires d'une restauration traditionnelle.

Nos amplitudes horaires facilitent le quotidien de nos franchisés et fidélisent nos équipes.

Afin d’apporter la meilleure qualité de service à nos clients, nous avons organisé notre activité afin que nos plats soient préparés tous les jours sur place par notre équipe de restauration.

Nous proposons à nos clients particuliers et professionnels une gamme de services fidélisant et garant de notre réussite.

KIOUT c’est donc :

Un système mêlant « Sur Place ou a Emporter », connu de nos clients, pour leur pause déjeuner
De la vente en libre-service avec la possibilité de refabriquer des produits à la demande
Une offre de plats variés cuisinés sur place et changeant quotidiennement
Un service traiteur proposant des livraisons de plateaux repas, buffets, petits déjeuners et goûters
Un système de fidélité écoresponsable

Cuisine créative et amour du client sont l'ADN de nos restaurants.

Chiffre d'affaires (après 2 ans)	300 000 €
Année de création	2011
Année de lancement en réseau	2011
Type de contrat	franchise
Taille du réseau	3 succursales 3 implantations
Durée de contrat	5
Nombre d'animateurs Franchise	1

Capacité financière

Apport personnel	60 000 €
Droit d'entrée	20 000 €
Surface moyenne (en m²)	200 à 250 m²
Investissement global	220 000 €
Redevance	5%

Investissement hors Droit Au Bail et/ou brut de béton.

Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise KIOUT ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise KIOUT. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise KIOUT mais d'investissement dans le concept.

Emplacement souhaité

Périphérie

Formation et assistance

3 semaines
Démarrage et animation de réseau

Franchise KIOUT : l'historique du réseau

2011 : Création Pessac en food truck de "Au goût du jour" (rebaptisé par la suite KIOUT)
2014 : Ouverture d'un restaurant sur Mérignac
2016 : Le Food truck de Pessac devient restaurant sédentaire
2017 : Déploiement de la gamme évènementielle
2018 : Implantation d'un corner dans une entreprise bordelaise
2019 : Refonte de la marque et création de KIOUT
2021 : Lancement en franchise

CV du dirigeant : sa formation, ses expériences, dates clés, personnalité

Passionnée de restauration, Juliette va avec son Master 2 de l'ESSEC en poche, débuter une expérience professionnelle en agroalimentaire.

En 2011, rattrapée par sa passion, elle achète un food truck et lance ce qui deviendra par la suite KIOUT : une restauration du midi rapide mais saine, dédiée à une clientèle pressée mais exigeante.

En 2021, Juliette décide de s'entourer d'un réseaux d'entrepreneurs pour faire grandir KIOUT sur le territoire national.

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