Interview franchise Courtepaille
"Le concept Courtepaille est ancré dans le paysage"
Alexis Béraud, Directeur du développement - le
Alexis Béraud est Directeur du développement au sein du réseau de restauration Courtepaille. L'Observatoire de la franchise a eu le plaisir de l'interviewer à l'occasion de la dernière édition du salon Franchise Expo Paris, qui s'est déroulée du 25 au 28 mars au Parc des Expositions de la porte de Versailles, à Paris. Créée il y a 56 ans, l'enseigne Courtepaille s'adresse à une large clientèle en leur offrant des produits simples et de qualité. Tout en conservant le concept qui a fait son succès axé sur la grillade devant la cheminée, le réseau sait s'adapter aux nouvelles attentes de la clientèle.
12 à 15 ouvertures annuelles pour la franchise Courtepaille
Alors que Courtepaille compte actuellement plus de 300 restaurants, le réseau continue de se développer au rythme de 12 à 15 ouvertures annuelles, principalement en franchise.
Restaurant et restauration à thème : ces enseignes tendances recrutent
![Franchise Memphis (Coffee)](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/enseignes/cards/2480_8bf71e84e4bdfaf0925f.webp)
![Franchise Memphis (Coffee)](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/logos/120/120/memphis-1.jpg)
![Franchise L'ATELIER - ARTISAN CREPIER](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/enseignes/cards/5227_bee9ed25df59f2b8254f.webp)
![Franchise L'ATELIER - ARTISAN CREPIER](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/logos/120/120/5227-logoseul.jpg)
Nous recherchons des franchisés ayant nos valeurs : Aimant la qualité et voulant rejoindre une enseigne familiale de crêperie !
CA 2 ans : 1 M€ à 2 M€
Apport : 150 000 €
![Franchise Jordan Tomas - Pizza](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/enseignes/cards/5008_38ba31b76eecfed9228a.webp)
![Franchise Jordan Tomas - Pizza](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/logos/120/120/logoprincipalpng-e8efcfd8-8dd6fe.jpg)
Un des seuls Maître Artisans Pizza en Franchise !
CA 2 ans : 750 k€ à 900 k€
Apport : 70 000 €
![Franchise Au Bureau](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/enseignes/cards/448_cccf8d62dc1025fa8512.webp)
![Franchise Au Bureau](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/logos/120/120/ablogoq_bleu2022-56ce765e-538073.jpg)
![Franchise Doppio Malto](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/enseignes/cards/4573_c8f62eb6725db3900ade.webp)
![Franchise Doppio Malto](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/logos/120/120/dm-logo-nopayoff-nero-660e9c44-ada36c.jpg)
Doppio Malto propose une authentique expérience de dégustation de bière, exaltée par un menu composé de plats italiens et de viande à la hauteur.
CA 2 ans : 1 800 000 €
Apport : 200 000 €
![Franchise Bistro Régent](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/enseignes/cards/2917_7c53b4fbd957c8f7ab9e.webp)
![Franchise Bistro Régent](https://static.observatoiredelafranchise.fr/images/logos/120/120/logoblanc2023-3d73f6c5-5088bc.jpg)
Pour créer une franchise Courtepaille il faut un apport personnel de 200 000 €. Vous souhaitez créer une entreprise dans le secteur Franchise restaurant
Découvrez les chaines spécialisées sur la page franchise Franchise restaurant
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