Avis sur la franchise Promocash - 19 novembre 2012

Bonjour monsieur. Quelle est, selon vous, la rentabilité et le sérieux de la franchise Promocash ? Que pouvez-vous me dire sur cette enseigne et son marché ? Bien à vous.

Avis sur la franchise Promocash : La réponse de Laurent Delafontaine

Bonjour,

Promocash est l'enseigne de distribution alimentaire aux professionnels du groupe Carrefour, 1er franchiseur en France.

Concurrent de Metro, l'enseigne propose une offre de produits et services lies à la restauration aux professionnels des cafés- hôtels et restaurants. C'est un marché qui se distingue de la façon suivante:

  • Le MIN (Marche d'Intérêt National) dont le plus important est en région parisienne et qui aliment directement les commerces "de bouche"
  • Les grossistes ou centrale d'achat dont les plus connus sont Metro et Promocash
  • Les industriels agro-alimentaire qui distribuent en direct leurs produits (Davigel,...)
  • Et enfin les acteurs sur internet, souvent les mêmes que ceux précédemment cités.

C'est un secteur mature et organisé, qui a toute sa place sur le marché français, où le marché de la restauration hors domicile avoisine les 50 milliards d'euros de chiffre d'affaires.

Pour vous répondre sur le sérieux de Promocash, la réponse est très positive, nous parlons d'une fillial de Carrefour, qui maitrise parfaitement les codes de la restauration depuis bien longtemps. Pour ce qui concerne la rentabilité, cela dépend beaucoup d’une franchise à l'autre et de la zone retenue. Je vous recommande de vous adresser directement au franchiseur sur ce point et de rencontrer des franchises en poste, vous en saurez davantage. L'autre solution est de vous adresser à un expert-comptable qui peut vous aider sur les notions sectorielles.

Bien cordialement.

AXE RESEAUX

Laurent Delafontaine

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