Memphis signe son retour et relance son développement en franchise
Memphis, l’enseigne emblématique de diners américains, amorce un nouveau cycle après une phase stratégique de structuration et de consolidation. Avec une ambition clairement tournée vers l’avenir, le réseau renforce son attractivité auprès des franchisés et des clients.
Une stratégie consolidée au service de la croissance et de la fidélisation
Après une période déterminante pour assurer la pérennité de son réseau, Memphis dévoile une vision renouvelée orientée franchise. En 2025, ce sont 15 contrats qui ont été conclus, incluant renouvellements et reprises, permettant à 75% du réseau de s’engager sur de nouveaux contrats de 10 ans.
Cette dynamique, portée par l’intégration de nouveaux franchisés, redonne de l’élan à un réseau arrivé à maturité et ouvre la voie à de nouvelles opportunités. Fort de cette consolidation, le groupe anticipe une dizaine de transactions en 2026, dont 3 ouvertures de points de vente.
Parallèlement, l’enseigne a fait le choix de miser sur l’expérience client avec la WinCard, un programme de fidélité innovant. Proposée à 39€, elle offre 50% de réduction sur toute la carte pendant un an dès la première visite.
Déjà adoptée par plus de 3 000 clients et 24 points de vente, la WinCard stimule la fréquentation récurrente et consolide la performance globale du réseau. Cette approche renforce la proposition de valeur pour les candidats à la franchise, en alliant modèle économique éprouvé, engagement long terme des partenaires et outils marketing performants, tout en positionnant Memphis comme une enseigne structurée, attractive et résolument orientée vers une croissance durable et maîtrisée.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
