Interview franchise POKAWA
Guillaume Bernard, Directeur du développement - le
Guillaume Bernard est directeur du développement du réseau de restauration rapide Pokawa. Spécialiste du poke bowl, l'enseigne est née il y a quatre ans, et a d'emblée rencontré un grand succès auprès des consommateurs mais aussi des porteurs de projet souhaitant participer à la croissance du réseau. Aujourd'hui, Pokawa, c'est 75 restaurants dont 35 en franchise. Avec encore de belles opportunités de développement !
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