Ninkasi ouvrira le 25 janvier 2023 à Rouen

Précurseur dans le domaine de la craft bière, Ninkasi continue de déployer son réseau et s’implante pour la première fois dans la région Normandie. En effet, l’enseigne ouvrira le 25 janvier prochain sur la ville de Rouen.

Une nouvelle ouverture sous enseigne Ninkasi

Pour sa première implantation dans la région Normandie, Ninkasi a choisi la ville de Rouen. A deux pas du Zénith, Petit-Couronne accueillera un établissement Ninkasi le 25 janvier prochain. Ce 26ème établissement, le second hors région AURA, territoire d’origine de la marque, témoigne du dynamisme du concept Ninkasi et de la performance du format franchise.

En quête d’un concept clé en main, Thierry Lancien, le nouveau franchisé, et son épouse ont été conquis par celui de Ninkasi qui repose sur trois piliers : la bière, les burgers et la musique.

« L’établissement est idéalement situé, au sein de la zone dynamique du parc We Hub, et permet une grande capacité de clientèle variée. Le fait que ce soit un bâtiment neuf nous a permis de l’adapter au mieux au concept Ninkasi », a souligné le franchisé.

Ce nouvel établissement de 196 m2 proposera 166 places en salle complétées de 112 places en terrasse. Il ravira donc les afficionados de bières craft (17 variétés), de whisky, gins et vodkas maison, de burgers et frites issus à 75% des 13 producteurs partenaires engagés dans l’écosystème Ninkasi, et offrira bien évidemment une ambiance de folie grâce au dispositif d’animations signé Ninkasi, qui propose plusieurs évènements : blindtest, concerts, soirée disco bingo & karaokéchorale...

Patrick Rucart