Actualité Hôtellerie Restauration

• 03 novembre 2014

  Franchise hôtellerie. Le groupe Accor entre au capital du Mama Shelter

  Depuis sa création il y a 6 ans, le Mama Shelter a révolutionné le monde de l’hôtellerie et de la restauration. Mama Shelter possède à ce jour ...

  
• 30 octobre 2014

  Franchise boulangerie. La Mie Câline célèbre La Fête du Pain

  A l’occasion de cette journée, La Mie Câline souhaite faire redécouvrir aux français le plaisir du pain partagé. L’amour du bon pain est en effet ...

  
• 24 octobre 2014

  Big Fernand d’Issy-les-Moulineaux : ouverture officielle le 29 octobre 2014

  Le spécialiste du burger « premium » Big Fernand poursuit son maillage en région parisienne et notamment de la « 1ère Couronne ». Après avoir ...

  
• 22 octobre 2014

  La franchise Bagel Corner récompensée par Commerce Magazine

  Le jeune réseau de franchise Bagel Corner est heureux d’annoncer sa troisième place au trophée Commerce Magazine 2014 dans la catégorie des concepts ...

  
• 16 octobre 2014

  Ninkasi ouvre son 10ème restaurant et sa 2ème franchise aux Menuires

  Depuis 17 ans, le concept unique Ninkasi propose « Bière, Burger et Musique » aux lyonnais dans 9 établissements. L’entreprise poursuit son développement ...

  
• 16 octobre 2014

  Nouveaux propriétaires franchisés pour La Mie Câline de Valence

  Le 1er octobre dernier, Romain Lalanza et Julie Combet ont repris « l’Atelier pains et restauration » La Mie Câline à Valence. Depuis leur entrée ...

  
• 15 octobre 2014

  Franchise KFC. Le 169ème restaurant français a ouvert ses portes à Mâcon

  Le mardi 14 octobre, KFC a ouvert un nouveau restaurant dans l’hexagone, à Mâcon (71). Il s’agit de son 169ème restaurant et de son 3ème dans ...

  
• 14 octobre 2014

  Bientôt des Big Fernand dans les rues de Bordeaux et Nantes

  Après Lyon, Lille, le spécialiste du gourmet burger Big Fernand projette d’ouvrir son 3ème restaurant en province, avec des partenaires franchisés ...

  
• 13 octobre 2014

  Franchise Alto café. L’enseigne sur tous les fronts cet automne

  La franchise Alto café a innové en septembre avec le lancement de son nouveau format Mini v3 pour supporter Alto Evénement. Un peu à l’image ...

  
• 10 octobre 2014

  Bagel Corner lance son service de livraison : allobagel.fr

  En phase de test depuis plusieurs semaines, le service de livraison est désormais opérationnel chez Bagel Corner dans la capitale. Ce service ...

  
• 06 octobre 2014

  Tout & Bon favorise la visibilité de l’enseigne

  Pour accompagner le développement de ses franchises, Tout & Bon mise sur la visibilité de l’enseigne. La marque propose aux franchisés un panel ...

  
• 02 octobre 2014

  Franchise restauration. Mathieu devient le nouveau président du directoire de Buffalo Grill

  Nomination à la tête de la franchise de restauration Buffalo Grill. Mathieu Quéré vient en effet d’être nommé président du Directoire de Buffalo ...

  
• 29 septembre 2014

  Portrait de franchisé Domino’s Pizza : Yannick Gazeau s’est implanté à Brive

  Chez Domino's Pizza, la variété des profils des candidats à la franchise est assez variée, comme l'en témoigne l'exemple deu nouveau franchisé ...

  
• 26 septembre 2014

  Franchisé Domino’s Pizza, Gilles Mancq ouvre son 12ème magasin à Yerres

  Avec cette nouvelle création à Yerres (91), Gilles Le Mancq ouvre son douzième magasin franchisé Domino’s Pizza. Cet entrepreneur est à la tête ...

  
• 26 septembre 2014

  Franchise Quick. Quick ouvre son 3ème restaurant de l'Aube, près de Troyes

  Challenger du segment burger, Quick annonce l’ouverture mercredi 1er octobre 2014 d’un restaurant à Rosières-près-Troyes à proximité de l’Université ...

  
• 26 septembre 2014

  La Pataterie, franchise de restauration préférée des français

  En 2014, pour la 2ème année consécutive, La Pataterie, a été l'enseigne de restauration préférée des français. Dans le cadre du classement 2014 ...

  
• 24 septembre 2014

  Columbus Café & Co embarque dans les IDTGV avec LSG Sky Chefs

  Dès le 16 novembre prochain, il sera possible de déguster les produits de la franchise Columbus Café & Co à bord des IDTGV. Cette société a en ...

  
• 24 septembre 2014

  Franchise boulangerie. Charleville-Mézières accueille le nouveau concept de La Mie Câline

  Depuis le 23 septembre dernier, La Mie Câline est présente dans la ville de Charleville-Mézières, avec son nouveau concept : « l’Atelier pains ...

  
• 23 septembre 2014

  Bientôt un restaurant Pita Pit en Guadeloupe

  Aujourd’hui à la tête de 2 restaurants (Nantes, Rennes), la chaîne de restauration rapide Pita Pit cible les plus grandes agglomérations françaises ...

  
• 23 septembre 2014

  La Boucherie a ouvert une nouvelle table dans l’Aisne

  Depuis le 17 septembre dernier, le groupe La Boucherie est présent dans l’Aisne, suite à l’inauguration de son établissement situé à Viry-Noureuil ...

  
• 22 septembre 2014

  De consultant au siège à franchisé Domino’s Pizza : l'exemple de Claude de Sousa

  Chez Domino’s Pizza France, plus de 20% des franchisés membres du réseau sont d’anciens managers ou consultants du siège. Après sept ans passés ...

  
• 22 septembre 2014

  Franchise KFC. Grand professionnel de la restauration, Alain Béral rejoint l’enseigne

  Alain Béral a rejoint le Groupe Yum! le 1er septembre dernier en tant que VP Opérations KFC France pour la marque KFC. Membre du comité de direction ...

  
• 19 septembre 2014

  Franchise boulangerie. L’établissement de Cluses a changé de propriétaire

  Depuis le 1er septembre dernier, changement de tête pour La Mie Câline de Cluses (74), avec Hubert Picouza qui est désormais aux commandes. Diplômé ...

  
• 16 septembre 2014

  Franchise hôtels. Ibis Styles mise sur la franchise pour son déploiement

  Créée en 2007, la chaîne hôtelière ibis Styles s’est rapidement développée en France où la marque compte aujourd’hui 131 adresses. Avec la force ...

  
• 12 septembre 2014

  Christophe Michalak dévoile sa gamme de desserts pour Big Fernand

  Le célèbre Champion du Monde de pâtisserie français Christophe Michalak a élaboré une nouvelle carte de desserts spécialement conçue pour coller ...

  
• 11 septembre 2014

  Les Moulins Bleus ouvriront un restaurant franchisé à Nancy en novembre prochain

  Le 5 septembre dernier, Les Moulins Bleus ont signé un nouveau contrat de franchise, qui se traduira par l’inauguration début novembre d’un nouvel ...

  
• 05 septembre 2014

  La Boucherie débarque en Corse

  Aujourd’hui à la tête de plus de 120 établissements, La Boucherie met le cap au Sud et ouvre son 1er restaurant en Corse. C’est en effet au nord ...

  
• 03 septembre 2014

  Franchise KFC. L’enseigne ouvre son 168ème restaurant français à Limoges

  La franchise de restauration rapide KFC concentre aujourd’hui son développement sur la franchise et recherche des entrepreneurs passionnés et ...

  
• 02 septembre 2014

  Nicolas Dégéraud, nouveau Directeur Marketing de Domino's Pizza France

  Nicolas Dégéraud vient d’être nommé à la direction marketing de Domino's Pizza France, leader de la pizza livrée et à emporter en France. Il ...

  
• 11 août 2014

  Multi-franchisé Domino’s Pizza, Gilles Le Mancq ouvre sa 12ème unité à Yerres

  Pour ce chef d’entreprise, c’est une histoire de près de dix ans qui se poursuit avec Domino’s Pizza France. Avec cette nouvelle ouverture à ...

  
• 08 août 2014

  Franchise restauration. La ville de Vannes accueille un Columbus Café & Co

  Après voir déjà installé des points de vente à Rennes, la franchise de "coffee shop" Columbus Café & Co ouvre une troisième unité franchisée ...

  
• 07 août 2014

  Franchise KFC. Ouverture du 8ème restaurant en Essonne

  La franchise de restauration rapide vient d’inaugurer son établissement de Chilly-Mazarin, ce qui constitue son 167ème restaurant en France, ...

  
• 31 juillet 2014

  Franchise hôtellerie. Comfort ouvre un établissement à Colmar

  Choice Hotels accueille son 3ème établissement en Alsace et le 1er dans le Haut-Rhin avec le Comfort Hotel Expo Colmar, un nouveau point de chute ...

  
• 28 juillet 2014

  2014 : vers une année record pour Mc Donald’s France ?

  Selon nos confrères du Figaro, la franchise de restauration rapide Mc Donald’s serait en train de réaliser un très bon début d’année 2014, avec ...

  
• 25 juillet 2014

  Franchise Pizza. Pizza Hut a vendu 535 000 pizzas en France durant la Coupe du Monde

  Juste avant le début de la Coupe du Monde, la franchise Pizza Hut avait commandé un sondage à Ifop sur les attentes des Français en cette période ...